Kui soovite teada saada mandlite eeliseid, kuidas neid maitsvaid puuvilju oma puudelt koristada, avage see leht. Sisu:
- Taime omadus
- Kasulikud omadused
- Kasvavad omadused
- Mandli moodustumine
Harilik mandel on pikk põõsas kuni 4-8 meetrit või ažuurvõraga puu. Iraanis, Afganistanis, Kesk- ja Väike -Aasias kasvab kuni 130 -aastane puu. Õitseb talve lõpus. Lilled - valged -roosad, suured. Tuum on söödav. Harilikel mandlitel on 3 sorti - mõru, rabe, magus.
Mandlitaime omadused
Harilikel mandlitel on põõsa või puu kuju. Sõltuvalt sordist võib see ulatuda 10 m kõrgusele. Mandlites koosneb juurestik 4 või 5 luustikujuurest. Nad tungivad sügavale pinnasesse kuni 4-5 m, mille tõttu nad varustavad taime toitainetega.
Puu võra võib olla erineva kujuga - püramiidne, ümmargune, laialivalguv. Kuigi mandlid on pähkleid kandvad taimed, ei erine selle kasvu ja arengu bioloogia palju sellistest luuviljadest nagu virsik, ploom, aprikoos. Pole asjata, et ta kuulub Ploomide perekonda.
Väärtuslike pähklite saamiseks on mandleid juba ammu kasvatatud soojades riikides: Iraanis, Afganistanis, Iraagis, Argentinas, USA -s, Tšiilis, Austraalias, Vahemeres. Selle tõid endise NSV Liidu riikidesse vanad kreeklased. Siin kasvatatakse mandleid Kesk -Aasias, Taga -Kaukaasias, Krimmis.
Piirkondades, kus pakane võib ületada -25 ° C, võivad mandlid külmuda ning kevadkülmad on selle õitele ja munasarjadele hävitavad, mistõttu mandlid kasvavad ainult sellistes soojades piirkondades. Lõppude lõpuks õitseb puu väga varakult - märtsis -aprillis ja kevadkülmad muudavad võimatuks viljade seadmise ja pähklisaagi saamise.
Hoolimata asjaolust, et mandleid on umbes 40 liiki, saab Venemaal kasvatada ainult 4 sorti, näiteks "Dream", "Anyuta", "White purje", "Roosa udu". Need on tavaliste mandliliikide sordid ja kasvavad kõrge põõsa kujul, ulatudes küpsuseni 4–6 m kõrgusele. Kokku on mandlitel 3 kolme sorti: magus, mõrkjas, õhukese seinaga.
Mandlite kasulikud omadused
Mandlid on väärtuslik toidukultuur. Tuumadest valmistatakse kvaliteetseid kondiitritooteid: neid lisatakse jäätisele, kookidele, maiustustele, küpsistele, küpsetistele ja muudele magustoitudele. Pähkleid kasutatakse mandlivee, või, piima tootmisel.
Seda toodet on kasutatud ka parfümeeriatoodetes: sellest valmistatakse pulbrit, piima meigi eemaldamiseks. Aktiivsüsi sisaldab ka mandleid.
Küpseid puuvilju, lehti, mandliseemneid kasutatakse bronhiaalastma, diabeedi, unetuse, migreeni, maohaavandi, gastriidi, kõrvetiste, neeruhaiguste raviks.
Mõne haiguse, põletiku, kopsupõletiku, südamevalu korral kasutatakse mandliõli. See parandab söögiisu, seedetrakti tööd. Suveniirid on valmistatud selle puu puidust, kuna see on väga tihe.
Mandlite kasvatamise tunnused
Looduses kasvab metsik mõru, selle põhjal töötati välja kultiveeritud magusad mandlite sordid.
Mandlid armastavad soojust, valgust, taluvad põuda üsna hästi, kuna looduses kasvavad nad sageli nõlvadel. Seda tuleb maandumiskoha valimisel arvestada. See peaks olema kõrgendatud, kuid tuulte eest kaitstud. Taim istutatakse kevadel või sügisel. Selleks, et see paremini juurduks ja talve taluks, on parem see kevadel istutada.
Mandlite muld võib olla väga mitmekesine, näiteks savine, puu kasvab hästi isegi savisel, kuid kergel pinnasel. Tavalisel ja leostunud mustmuldkarbonaadil tunneb taim end ka mugavalt. Mandlid armastavad suurt lubja sisaldust mullas, mistõttu happelised ei sobi sellele.
Mandli istutusmaterjal - üheaastased seemikud. Parema tolmeldamise jaoks peate istutama mitu neist. Peate selle paigutama piisavale kaugusele, kuna aja jooksul kasvab puu mitte ainult ülespoole, vaid ka laiuseks. Mandlid istutatakse vastavalt skeemile 7x4 või 7x5 meetrit.
Korraldage põhisordist 4 või 5 rida mandli seemikuid, keskel 1 rida tolmeldajat. Neid peaks olema vähemalt kaks, eelistatavalt 3-5 tolmeldavat sorti. Ilma mesilasteta ei saa ka rikkalikku saaki. Seetõttu on parem tarud saidile panna. Kolm hektarit piisab ühest hektarist. Saate istutada meekultuure, mis meelitavad teie piirkonda mesilasi.
Aukud kaevatakse läbimõõduga ja sügavusega 60 cm Kui seemiku juurestik ei ole suletud, tuleb see enne istutamist kasta savivestlusesse. Pärast puude istutamist tihendatakse ja multšitakse maa.
Kogu kasvuperioodi vältel on vaja puutüve õigeaegselt kasta, kobestada, rohida ja multšida.
Mandleid paljundatakse pähklitega. Enne istutamist tuleb neid kaks või kolm päeva leotada ja istutada mulda. Seda tehakse sügisel oktoobris-novembris või kevadel märtsis-aprillis. Pinnas peab olema kogu aeg niiske ja puhas, ilma umbrohuta, seega tuleb need rohida.
Mandleid toidetakse juunini lämmastikku sisaldavate väetistega, mis sisaldavad fosforit ja kaaliumi. See aitab moodustada rohkesti vilju ja puid hästi talveks ette valmistada.
Mandli moodustumine
Pärast kevadist istutamist lõigatakse seemiku vars ära, jättes 60-80 cm kõrguse ja oksad-30-40. Valitakse välja 4-5 tugevamat vart, ülejäänud lõigatakse ära. Neljandaks aastaks moodustatakse puu, mis võtab kausi kuju. Sel perioodil peate jätkama mandlite moodustumist.
Üle ühe aasta vanad kasvud tuleb lühendada 60 cm -ni, valesti kasvavad ja peamiste okstega konkureerivad oksad tuleb lõigata. Üle 4-5-aastased poolkeleti oksad noorendavad kuni 3-aastast puitu. Selline pügamine aitab puud noorendada või kahjustatud puid parandada.
Esimesi mandleid saate oma aiast maitsta aasta pärast, kuid massiline vilja saabub viiendal või seitsmendal aastal pärast istutamist. Kuidas mandleid kasvatada - vaadake videot:
Kui järgite neid lihtsaid näpunäiteid, saate ühelt puult koguda kuni 20 kg pähkleid, varustada oma pere selle väärtusliku tootega ja müüa ülejääk.
