Retsept maitsvate ja kergete lehtede valmistamiseks kodujuustu ja rosinatega valmis ostetud tainast.
Suurepärane magustoit, retsepti on korduvalt testitud. Sobib küpsetamise armastajatele ja neile, kes jälgivad oma kaalu, figuuri. Minimaalne tainas, maksimaalne maitse. Te ei pea kulutama palju aega toiduvalmistamisele, sõtkumisele nokitsemisele, sest poest valmistatud tainas on suurepärane alternatiiv. Hea võimalus lastele, keda on raske toita kodujuustuga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 327 kcal.
- Portsjonid - 20
- Küpsetusaeg - 2 tundi
Koostis:
- Pärmivaba lehttainas (ostetud) - 500 g (pakendis)
- Kodujuust - 300 g
- Seemneteta rosinad (rosinad) - 50 g
- Suhkur - 2-3 supilusikatäit (ülaosaga)
- Munad - 2 tk.
Toitude valmistamine kodujuustu ja rosinatega:
- Sulatage tainas, rullige see õhemaks (umbes 2 mm) ja lõigake ristkülikuteks.
- Loputage rosinad, valage neile keeva veega, nii et need pehmenevad ja paisuvad.
- Täidise jaoks jahvatage kohupiim muna ja suhkruga korralikult läbi. Lisage massile rosinad, segage.
- Tee taigna ristkülikutele ühelt poolt sisselõiked. Pange lusikatäis täidist teisele servale. Murra tainas pooleks ehk kata täidis lõigatud poolega tainast. Kinnitage servad kahvliga. Määri lahtiklopitud muna õrnalt toote peale. Seda saab teha oma kätega või spetsiaalse harjaga.
- Kuumuta ahi 200 kraadini. Katke küpsetusplaat pärgamendiga, pange pahvid välja. Küpseta umbes 15 minutit, kuni pind on kuldpruun.
