Taime üldised omadused ja omadused, nõuanded karissa hooldamise kohta, soovitused paljunemiseks, kasvatamisraskused, huvitavad faktid, liigid. Carissa on perekonda Apocynaceae kuuluvate taimede perekond, kuhu kuulub veel 20-30 sorti, peamiselt Aafrikas, Austraalias ja Hongkongis, kus on troopiline või subtroopiline kliima. Põhimõtteliselt on need tugevalt hargnenud võraga väikesed puud või põõsad, mille oksad on täielikult kaetud teravate okastega.
Carissa kannab oma nime tänu indiaanlastele, kes andsid selle perekonna taimedele nime koore glükosiidi tõttu, millel on mõru maitse ja mürgised omadused, mida nimetatakse karrisiiniks. Sellele Hongkongi taimestiku esindajale on antud teine nimi - Ka Man (kaman).
Põhimõtteliselt on karissa igihaljas taim, mille kõrgus ulatub 2–10 meetrini. Samal ajal võib kroon olla läbimõõduga võrdne pagasiruumi kõrgusega. Okkalistel okstel asetatakse vastupidises järjekorras vahajad lehtplaadid, millel on piklikud, munajad või ovaalsed piirjooned. Nende pikkus varieerub 3–8 cm piires. Pind on nahkjas, läikiv, läikiv, tume smaragd. Mööda keskset helerohelist veeni, mis paistab silma vastupidiselt leheplaadi tumedale taustale, on kerge lisandus. Oksi katvad paksud okkad kasvavad kahehambaliste ja võimsate piirjoontega ning võivad ulatuda 5 cm pikkuseks.
Aasta suuremal perioodil on "kaman" kaetud lilledega, mis koosnevad viiest kroonlehest. Avanedes varieerub õie läbimõõt 1–5 cm ulatuses, kroonleht on torukujuline ja selle värvus võib olla kas valge või roosakas. Pungad moodustuvad sageli üksikult või kogunevad väikesteks kimpukujulisteks õisikuteks okste otstesse. Kuid õitsemisprotsessi tipp toimub ajavahemikul maist septembrini. Kui pungad on isaslilled, siis on need suuremad ja neil on suured tolmukad ja piklikud tolmukad. Emaslilled on palju väiksemad ja tolmukad on ka vähem arenenud ning neil puudub ka õietolm. Lilled meenutavad sambac -jasmiini pungi, ainult nende aroom on nõrgem.
Vili valmib marja kujul, selle piirjooned meenutavad ploomi. Pikkuses on see 1,5 kuni 6 cm, laius kuni 4 cm. Värvus võib varieeruda punasest tumelillani, peaaegu musta värvi - see sõltub otseselt karissa sortidest. Täielikult küps vili sisaldab 6–16 lame kujuga pruuni värvi seemet või poolläbipaistvat seemet. Seemneid ümbritsev viljaliha on mahlane, võib olla magus või mõrkjas, punase varjundiga, sisaldades lateksi, kui viljad pole veel täielikult küpsed. Selle "kreemi" nahk on õhuke.
Praeguseks on aretatud karissa kääbussorte, mida saab juba toatingimustes kasvatada, kuna meie kliimatingimustes ei ole võimalik hekke kujundada, kuna "kaman" on ebastabiilne temperatuuri langetamisel nullini. termomeeter.
Carissa hooldamise reeglid kodus
- Valgustus. Kamanitaime jaoks on oluline ere ja rikkalik valgustus. Nii et selle tase jääb pidevalt vahemikku 6000-7800 LK. Parim on kasvatada seda lõunapoolse akna aknalaual. Kui valgust pole piisavalt, ei ulatu oksad esteetiliselt välja.
- Temperatuur kevad-suveperioodil karissa kasvatamisel hoitakse seda 18-25 kraadi piires ja sügise saabudes väheneb see järk-järgult 14-18 kraadini. Selline vähenemine on suvise rikkaliku õitsemise võti. Kui tagate sügis-talvisel perioodil korraliku valgustuse, võib kamanitaim toota pungi ja vilja kanda aastaringselt.
- Kastmine. Potis oleva pinnase niisutamine peaks olema regulaarne, kuid samal ajal mõõdukas. Taim talub mullakooma mõningast kuivamist, kuid sellegipoolest ei tasu seda tuua, aga ka potis esinevate sagedaste pinnaseuputuste puhul, viimane võib provotseerida mädanemisprotsesside algust. Kuiv mullakiht võib olla märguandeks kastmiseks, kui muld näpistatakse ja mureneb. Niisutusvesi võetakse pehme ja hästi eraldatud, toatemperatuuril.
- Õhuniiskus taime pidamisel ei mängi "kaman" olulist rolli ja karissaa talub rahulikult talvist kuiva õhku, mida kutsuvad esile kuumad kütteseadmed. Kuid parem on säilitada niiskuse väärtus vahemikus 45–55%. Saate seda pesta sooja duši all või pritsida põõsast võra, taim armastab seda.
- Väetised carissa puhul tutvustatakse neid aastaringselt regulaarselt kord 2-3 nädala jooksul. Et õitsemine oleks rikkalik, peab pealispind sisaldama piisavas koguses fosforit, kuna lämmastiku ülejäägi korral kasvab taim roheliseks, kuid õitseb vähem. Niipea kui kasvuperiood hakkab aktiveeruma, on vaja rauda väetada. Talvel on soovitatav kasutada mineraalväetist.
- Tolmlemine kodus kasvatades viiakse see läbi käsitsi. Pehme harja abil kantakse õietolm isaslilledelt emaste munasarjade poole.
- Pügamine seda tehakse sageli, kuna karissal on väga tihe kroon ja võime kasvada nii, nagu tahab. Just võrsete hargnemine paneb nad end positsioneerima viisil, mida lillepood ei oota. Pügamise teeb keeruliseks asjaolu, et oksad on teravate ja pikkade okastega täpilised, kuid te ei tohiks lasta kasvul oma rada võtta, sest taim kasvab peagi nii, et see võtab enda alla kogu aknalaua.
- Siirdamine ja substraadi valik. Kui taim on alles noor, vajab see sagedasi siirdamisi - igal aastal, kui "kaman" on juba kolmeaastaseks saanud, tehakse potti ja mulda selles juba iga 3 aasta tagant. Kui seda ei tehta, hakkavad lehed kahanema ja kasv aeglustub. Uue mahuti põhja asetatakse hea drenaažikiht.
Carissa mulla koostis ei mängi olulist rolli, on oluline, et sellel oleks kergelt aluseline reaktsioon. Ta näitab hästi oma kasvu liivasel või huumusel substraadil. Vastupidav pinnase soolsusele. Mullasegu saate ise valmistada, kombineerides mätta- ja lehtmulda, mätas- ja turbamulda, jõeliiva (kõik osad on võrdsed). Pärast siirdamist tuleb taime põhjalikult joota.
Karissaidi enesepaljundamise reeglid
Noore taime "kaman" saamiseks võite külvata seemneid või rakendada pistikuid.
Seemnete paljunemise korral võib näidata, et võrsed ilmuvad üsna kiiresti (14 päeva pärast), kuid seemikud kasvavad väga aeglaselt. Ja sellise karissa õitsemist võib oodata alles 2. eluaastal alates istutamisest. Seemned külvatakse kergelt niiskesse substraati (turvas-liivane), anum on kaetud kilega, et luua tingimused mini-kasvuhooneks. Põllukultuure on vaja iga päev ventileerida, kui muld kuivab, niisutatakse seda pihustuspudeliga. Niipea kui võrsed ilmuvad, eemaldatakse varjualune.
Pistikute meetod on lihtsam, kuid pistikute juur on problemaatiline, kuid sel viisil saadud "kaman" taimed õitsevad juba sel aastal. Pistikud lõigatakse sügispäevade saabudes. Oksa tuleks võtta võrse ülaosast ja sellel peaks olema 3 interode. Lõiget on soovitatav ravida juurte moodustumise stimulaatoriga. Istutamisel kasutatakse turbal ja perliidil põhinevat substraati. Pistikud tuleks mähkida polüetüleeni või asetada klaaskatte alla.
Sellega seoses on pookimis- ja kihilisusmeetodid eelistatavamad.
Carissa hooldamise raskused ja nende lahendamise viisid
Kui neid tingimusi rikutakse, võivad karissaid kahjustada sellised kahjurid nagu ämbliklestad, katlakivi putukad, lehetäid, tripid või valgekärbsed. Kui need putukad on tuvastatud, on vaja taime pesta sooja dušiga ja seejärel töödelda seda laia toimespektriga putukatõrjevahenditega.
Kui pinnas on sageli üle ujutatud või valgustus napib, võib "kaman" mädanik mõjutada. Sellisel juhul on vajalik ravi fungitsiididega.
Huvitavad faktid carissa kohta
Küpsed karissa viljad on söödavad ja neid peetakse puuviljadeks, kuid ärge unustage, et kõik taimeosad (nagu ka küpsed viljad) on mürgised ja selle kasutamine ähvardab tõsist mürgitust.
Kõige sagedamini, kuna oksadel on suur hulk teravaid okkaid, kasutatakse taime hekkide moodustamisel ja kasvatamisel.
Oma ajaloolisel kodumaal võivad karissat tolmelda peamiselt öised putukad, näiteks koid ja putukad. Ja kuna mõnes piirkonnas selliseid "elavaid tolmeldajaid" lihtsalt ei eksisteeri (noh, neid seal ei leidu!), Siis taim ei kanna vilja. Siis usaldatakse see protsess täielikult töökadele inimkätele - risttolmlemine päästab. Kui "kaman" on veel väga noor, ei talu see termomeetri langetamist 0 või -1 pakasele, täiskasvanueas on karissaiss aga võimeline ellu jääma -3 kraadiste külmadega.
Toiduvalmistamisel valmistatakse "kamani" taime viljadest kartuliputru ja tarretisi, aga ka erinevaid puuviljasalateid, see tähendab, et kõik sõltub koka kujutlusvõime lennust. Näiteks Aasias kasutatakse hästi küpsenud marju kerriste, kookide, küpsetiste ja pudingite valmistamiseks. Osavad kokad valmistavad tarretist veidi valmimatutest ja marinaadid valmistatakse Indias hapuka maitsega puuviljadest. Kui sortidel on magusad puuviljad, siis süüakse neid värskelt, hapuid aga suhkruga hautades.
Meditsiinis, kui on vaja kokkutõmbavat ainet, on pliiatsisordi viljad kasulikud ja lehtede keetmine võib olla kõhulahtisuse ravis. Kui valmistate juurtest keetmise, on sellel anthelmintiline toime. Ja kuna juureprotsessides on salitsüülhapet, samuti südameglükosiide, võivad need kaasa aidata vererõhu kergele langusele.
Carissa tüübid
- Carissa pliiats (Carissa congesta) leitud ka Carissa carandas nime all. See on põõsas taim. See on igihaljas taimestiku isend, millel on tugev hargnemine. Selle kõrgus on 3–5 m, arvukad oksad on kaetud teravate okastega, mis võivad kasvada kuni 5 cm pikkuseks. Okstest moodustub suure tihedusega kroon. Lehtplaadid on ovaalsed või elliptilised, pikkus võib ulatuda 2, 5–7, 5 cm. Asukoht võrsetel on paaris, värvus on tumeroheline, pind on nahkjas ja läikiv ülemisel küljel, tagaküljel on tuhmrohelised. Valge värvi torukujulise õitega lilled on meeldiva aroomiga. Pikliku või ümara kujuga valmivad viljad on 1, 25–2, 5 cm pikad, kaetud sileda ja läikiva, karmiinpunase värvusega kõva koorega. Täielikult küpsena muudab see oma värvi tumelillaks, peaaegu mustaks. Vilja sees olev viljaliha on magushapu maitsega, mõnikord esineb isegi kibedust, selle värvus on punane ja lateks. Mõnikord sisaldavad puuviljad 2–8 pruuni seemet, mis on ümbritsetud viljalihaga, väikesed ja lamedad. See kasvab Indias ja seda leidub ka Manyanmaris, Malaisias ja Sri Lankal. Seda kasvatatakse peamiselt hekkide moodustamiseks, mitte puuviljade kogumiseks. Puuviljakultuurina kasvatatakse pliiatsit aga Tai, Kambodža, Lõuna -Vietnami ja Ida -Aafrika maadel, sealhulgas Filipiinidel. Temaga Ameerika mandril kohtumine on problemaatiline.
- Carissa grandiflora (Carissa grandiflora) nimetatakse ka marjaploomiks. See on igihaljas taim, millel on põõsas kasvuvorm, ulatudes 4, 5–5, 5 meetri kõrgusele. Ovaalse kontuuriga ja läikiva pinnaga lehtplaadid ei ületa 2,5–5 cm. Saadud vilja kuju on ümmargune või piklik, 6 cm pikk ja kuni 4 cm lai. Kuni marja valmimiseni on roheline ja valmides muutub selle värv punaseks. Vilja sisemus on tugeva aroomiga mahlane viljaliha, selles on lateksi ja 6-16 õhukese lameda silmapaistmatu seemne lisandeid. Kõige enam on see sort levinud Lõuna -Aafrika rannikualadel ja seda kasvatatakse ka kaugel mandri sisemuses. 20. sajandi alguses viidi karissaar (viidi väljaspool looduslikku elupaika) Hawaii saaremaadele ja hakkas seal kiiresti levima. Tänapäeval on selle taime kasvatamise alad Bahama, Filipiinid, aga ka India ja Ida -Aafrika.
- Carissa bispinosa (Carissa bispinosa). Sellel taimel võivad olla nii põõsased kui ka puitunud kasvuvormid. Levikuala langeb Zimbabwe ja Malawi maadele ning seda võib leida ka Svaasimaal ja Lõuna -Aafrika maadel. Sageli ulatub 5 m kõrgusele. Taim on igihaljas ja hargnenud, oksadel on korduv hargnenud muster. Karissa mahl on piimjas ja võrsed on kaetud karvade kujul puberteediga. Leheplaadid asuvad vastas, need on lihtsad, lühikeste leherootsudega, lehe kuju on munajas, laia munajas või munajas-elliptiline. Lehe serv on sile, pind läikiv, peal tumeroheline, tagaküljel kahvatum, ots meenutab kontuurilt okka (sellel on südamekujuline kuju, järk-järgult kitseneb näpunäide). Lilledes on kroonlehe värvus lumivalge või roosakas, suurus väike. Selle kuju on õhuke toru, seal on magusalt lõhnav aroom. Pungad kogutakse õisikuteks, kroonides okste otsad. Kui viljad on täielikult küpsed, omandavad nad punase tooni. Nende kuju on munajas, nad on söödavad, sealhulgas seemned, kuigi nahk ise on veidi piimjas, on sellel meeldiv maitse. Sageli võib selle sordi ühel karissal leida nii lilli kui ka vilju.
- Suureviljaline karissa (Carissa macrocarpa). Igihalja võraga põõsas, mille kõrgus ulatub 3-5 meetrini. Oksad kasvavad laiali, painduvad, mis sulanduvad üsna tihedaks krooniks. Võrsete struktuur on selline, et kasutades kasvamiseks kasvavate puude lähedal teisi oksi ja tüvesid toena, ronivad nad järjest kõrgemale. Okste pind on sile, kaheharuline, kaetud läikivate okastega. Ovaalse kujuga jäiga pinnaga lehtplaadid, värvitud tumerohelise varjundiga. Lilled on tähekujuliste piirjoontega, kroonleht koosneb viiest valgest kroonlehest ja sellel on tugev aroom. Viljad valmivad pikliku kujuga, pikkusega 1, 5–2, 5 cm. Nende pind on sile ja kõva, punane, kergelt karmiinpunase varjundiga, täieliku valmimise korral muutub see värv tumelillaks. Vilja sisemus on magushapu maitsega viljaliha, kuid tunda on kerget kibedust. Viljaliha konsistents on mahlane, selle värvus on punane, seal on lateksi lisandeid ja sees on ka õhukesed maalähedased seemned. Selle sordi viljad on leidnud rakenduse nii toiduvalmistamisel kui ka meditsiinis. On rohekaskollaste lehtedega variatiivne karissa vorm.
