Kui teil on magusaisu, siis piirduge samal ajal maiustustega, sest kardate figuuri rikkuda, siis on see retsept teie jaoks. Šokolaadipirukas suvikõrvitsaga pole mitte ainult magusad ja maitsvad küpsetised, vaid ka dieettoidud.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Suvikõrvits on oma olemuselt neutraalne köögivili. Seda kasutatakse suppide keetmiseks, maitsvate lisandite valmistamiseks, pearoogade valmistamiseks ja isegi pirukate küpsetamiseks. Küpsetised ei pea aga olema soolased, köögiviljadega magusad tooted on lihtsalt unikaalsed. Šokolaadikookide kohta võib öelda järgmist, kõik armastavad neid. Seetõttu on raske magusaisu üllatada millegi originaalsega. Siiski on see siiski võimalik. Näiteks on ebatavaline retsept köögiviljade saladusega magusa koogi jaoks. Šokolaadihõrgutise osana on täpselt suvikõrvits, mis muudab küpsetised mahlaseks ja tervislikuks! Seda pirukat söövad isegi need, kes suvikõrvitsat üldse ei talu. Kõige tähtsam on see, et nad ei näe toiduvalmistamise protsessi. Paljud inimesed ajavad need tavaliselt segi õuntega.
See toode aitab teid ka siis, kui te ei tea, kus vananenud suvikõrvitsat kasutada. Lisaks tuleb märkida, et magustoidus kasutatakse minimaalset kogust lihtsamaid ja taskukohasemaid tooteid! See kook tuleb ka väga dieetlik välja, sest peamised koostisosad on suvikõrvits ja rukkijahu, mis on palju tervislikum kui nisujahu.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 276 kcal.
- Portsjonid konteineri kohta - 1 tk
- Küpsetusaeg - 1 tund
Koostis:
- Suvikõrvits - 2 tk. (keskmise suurusega)
- Rukkijahu - 200 g
- Munad - 2 tk.
- Lahustuv kohv - 1 supilusikatäis
- Kakaopulber - 1 supilusikatäis
- Söögisoodat - 1 tl
- Suhkur - 3-5 supilusikatäit
Šokolaadist suvikõrvitsapiruka valmistamine
1. Pese suvikõrvits, lõika otsad ära ja riivi jämedale riivile. Kui kasutate vanu puuvilju, koorige ja koorige seemned. Noort köögivilja rakendatakse täielikult.
2. Lisa kõrvitsale lahustuv kohv, kakaopulber, rukkijahu, suhkur ja sooda. Küpsetamise eeliste saamiseks võib suhkru asendada meega.
3. Murdke õrnalt munad. Valage valged puhtasse ja kuiva (!!! see on oluline) kaussi ning saatke munakollased kõikidele toodetele.
4. Sõtku taigen ühtlaseks, nii et koostisosad segunevad. Kui see osutub liiga vesiseks, tühjendage vedelik, mida saate kuskil kasutada, või lisage jahu.
5. Vahusta valged tihedaks, tugevaks ja kohevaks vahuks. Viige need kaussi tainasse.
6. Sega tainas õrnalt mitme liigutusega ühes suunas. On oluline, et oravad ei kukuks maha. Asetage see küpsetusnõusse. Määrige see eelnevalt õhukese taimeõli kihiga või katke küpsetamiseks pärgamendiga. Saatke toode küpsetamiseks kuumutatud ahjus temperatuurini 180 ° C 40 minutit.
7. Eemaldage valmis kook ahjust, kui see on täielikult jahtunud. Vastasel juhul võib see puruneda. Piserdage valmistoodet kookoshelveste, tuhksuhkruga või kaunistage oma äranägemise järgi. Selgub, et pirukas on mahlane, pehme ja õrn. Serveeri seda kergeks hommiku- või õhtusöögiks.
Vaata ka videoretsepti, kuidas šokolaadist suvikõrvitsapirukat valmistada.
