Kas teil pole aega või soovi valmistada keerulisi küpsetisi? Siis pakun välja lihtsaima lahtise koogi, mille valmistamiseks pole absoluutselt vaja palju aega kulutada. Taigna sõtkumiseks kulub sõna otseses mõttes 10 minutit ja kook küpsetatakse juba ahjus.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Õunakoogid on mitmekesised - lihtsad ja mitmekomponentsed, primitiivsed ja kunstilised, omatehtud ja pidulikud nädalavahetused. Seal on ka rikkalik õun, mida on lihtne valmistada, hämmastavalt lahtiselt ja hämmastavalt maitsev. Täpselt sama, mis teie tähelepanu juhtin - lahtine õunakook.
See õunakook ületab kõiki maitsvaid, erakordselt võluvaid ja hämmastavaid võimalusi, mida olete varem proovinud. ta on täiuslikkus ise. Ja see ei puuduta ainult ideaalset ja tasakaalustatud maitset. Selle retsepti oluline ja võib -olla kõige olulisem roll on valmistamise lihtsus. Kinnitan teile, et primitiivsemat ja lihtsamat küpsetamisvõimalust pole. Peate lihtsalt puuvilju riivima, valmistama kuiva segu ja panema kõik kihtidesse. Seda tehnoloogiat nimetatakse rahvasuus “lahtiseks” või “kuivaks”. Nii näeb tainas välja nagu õhukeste kihtide ja õunakreemiga kook.
Lisaks on toote täiendav pluss suhteliselt madal kalorisisaldus. Pange tähele, et õunte asemel võite kasutada mis tahes hooajalisi puuvilju ja marju. Igal juhul on teil ebatavaline kombinatsioon lõhnavast, kergelt niiskest keskosast ja suus sulavatest murenevatest servadest.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 236 kcal.
- Portsjonid konteineri kohta - 1 tk
- Küpsetusaeg - 50 minutit
Koostis:
- Manna - 150 g
- Jahu - 150 g
- Või - 150 g
- Suhkur - 2-3 supilusikatäit
- Söögisoodat - 1 tl
- Sidrunhape - 1 tl
- Jahvatatud kaneel - 1 tl
- Õunad - 3 tk.
Lahtise õunakoogi valmistamine
1. Sega kausis kokku kõik kuivad koostisosad: jahu, manna, suhkur, sidrunhape ja sooda.
2. Segage kuiva toitu ühtlaselt jaotumiseks.
3. Lõika või keskmisteks kuubikuteks ja aseta pool portsjonist ahjuvormi põhja. Kui või on külmunud, riivige see.
4. Vala pool kuivast segust või peale.
5. Pese õunad ja patsuta paberrätikuga kuivaks. Eemaldage südamik spetsiaalse noaga ja riivige puuviljad jämedale riivile. Te ei saa valmistootelt koort ära lõigata, seda pole üldse tunda.
6. Asetage õunalaastud kuivainete peale ja tasandage ühtlaselt.
7. Piserdage õunu kaneelipulbriga. Soovi korral puista neid suhkru ja muude aromaatsete vürtsidega.
8. Vala peale ülejäänud kuiv segu ja jaota see ühtlaselt.
9. Asetage või teise poole kuubikud või laastud.
10. Kuumutage ahi 180 kraadini ja saatke kook 40 minutiks. Soovitan esimese poole ajast fooliumiga kaetult küpsetada, et pirukapealne kõrbema ei läheks. Serveeri toodet mis tahes kujul, see on maitsev, nii kuum kui külm. Ainult kuum on see väga rabe ja seda tuleb süüa lusikaga.
Vaata ka videoretsepti, kuidas teha lahtist õunakooki.