Ahjus pita laastud on suurepärane alternatiiv toidukaupadele ja täiuslik kiire suupiste. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Pita juustulaastude küpsetamine ahjus samm -sammult
- Video retsept
Kiibid on halvad. Aksioom. Kuid laastud on maitsvad. Ka aksioom. Kuidas olla? Õhuke Armeenia lavašš on suurepärane alus paljudele suupistetele. Lihtsaim ja kiireim variant on looduslikud lavaši juustulaastud ahjus. Kodus saate neid hõlpsalt ise valmistada. Tänu ahjus küpsetamisele on nad toitvad, lõhnavad, krõbeda juustukoorega. Lisaks suupiste suurepärasele maitsele on vaieldamatu eelis valmistamise lihtsus ja kiirus, samuti kahjulike ainete puudumine, erinevalt poe toodetest. Lihtsaim retsept, minimaalsed aja- ja tööjõukulud, kuna maitsvad originaallaastud on juba valmis.
Suupiste peamine koostisosa on õhuke Armeenia lavašš. Kasutada võib isegi roa valmistamise jääke. Maitse pereõhtustele koosviibimistele teleri ees, õllepidu sõpradega ja niisama kiire suupiste. Koduseid laastusid juustuga saab anda isegi noorematele leibkondadele. need on täiesti kahjutud ja sisaldavad ainult looduslikke koostisosi. Maitsev, kahjutu, odav! Selle motoga valmistame ette kulinaarse meistriteose.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 326 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Õhuke armeenia lavašš - 0,5 ovaalset lehte
- Hapukoor - 2 supilusikatäit
- Juust - 50 g
Pita juustulaastude küpsetamine ahjus samm -sammult, retsept koos fotoga:
1. Lõika õhuke Armeenia lavašš mis tahes kujuga tükkideks. Mul on pitaleiba jäänud, seega kasutan seda, mis mul on. Asetage viilud küpsetusplaadile.
2. Määri pitaleivatükid hapukoorega. Võite selle asendada köögiviljade või või, ketšupi, majoneesi või maitse järgi mis tahes kastmega. Maitsesta soovi korral ürtide ja vürtsidega. Näiteks kurkum, paprika, suneli humalad, jahvatatud muskaatpähkel jne.
3. Riivi juust jämedale riivile ja puista üle pitaleivatükkidega. Kuumutage kamber 180 kraadini ja saatke pitaleibast juustulaastud 10 minutiks ahju küpsetama. Serveeri kuumalt või jahutatult. Jahtudes muutuvad nad kõvemaks ja krõmpsuvad.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada lavašikrõpse juustuga.
