Kui teil on avatud purk talveks korjatud või igaks päevaks ettevalmistatud maitsvat omatehtud suvikõrvitsa kaaviari, siis valmistage toitev ja maitsev võileib suvikõrvitsa kaaviari ja peekoniga. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Kui teete talveks köögiviljapreparaate, on teil tõenäoliselt käepärast purk squash -kaaviari. Ja kui mitte, siis seda imelist suupistet pooleliitristes oranžides purkides müüakse igas toidupoes. Alates nõukogude ajast on kaaviar leidnud oma austajad ja asjatundjad. Paljud inimesed kasutavad kõrvitsa kaaviari oma kujul eraldi suupistetena. Kuid toiduvalmistamisel kasutatakse seda erinevate roogade valmistamiseks, näiteks muffinite ja pirukate jaoks, supi või hautise valmistamiseks jne. Kuid võileivad pole sellega vähem maitsvad. Võileib on loominguline roog, kus on sadu või isegi tuhandeid retsepte. Kuna täidiseks kasutatakse kõike, mis külmkapis on. Täna valmistame ette lihtsat, kuid südamlikku ja maitsvat võileiba squash -kaaviari ja peekoniga.
Suvikõrvitsa kaaviari armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Selle paks kiht kantakse Borodino leivaviilule, röstsaiale, bruschettale … purustatud rohelistega ja isegi peekoniviil. Saate täieõigusliku suupiste, mida saab serveerida hommikusöögiks, pärastlõunaseks teeks või lisandiks kuuma supi või borši taldrikule. Võileib on südamlik ja kerge ning selle valmistamine ei ole keeruline. Suvikõrvitsa kaaviar on tõeliselt lai hüppelaud loominguliste kulinaarsete naudingute jaoks.
Vaata ka, kuidas suvikõrvitsa suupisteid teha.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 75 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 5 minutit
Koostis:
- Leib - 1 viil
- Seapekk - 4-5 viilu
- Suvikõrvitsa kaaviar - 3-4 supilusikatäit
Samm-sammult võileiva valmistamine squash-kaaviari ja peekoniga, retsept koos fotoga:
1. Lõika leib 1 cm viiludeks. Soovi korral võid selle eelnevalt kuivatada puhtal ja kuival praepannil pruuniks ja kuivaks. Siis krõbiseb leib hammaste peal. Võite seda ka rösteris küpsetada.
2. Lõika peekon õhukesteks viiludeks.
3. Määri leivaviilu peale helde kiht squash -kaaviari.
4. Aseta kaaviarile peekoniviilud. Soovi korral puista eelroale peeneks hakitud rohelist sibulat või värskeid ürte. Serveeri valmis võileib kohe pärast küpsetamist squash -kaaviari ja peekoniga.
Vaadake ka videoretsepti, kuidas valmistada suvikõrvitsa kaaviari võileibu.