Taimestiku esindaja üldised omadused, eugeenia kasvatamise põllumajandustehnika, soovitused paljunemiseks, kasvatamisraskused, huvitavad faktid, liigid. Eugenia või Eugenia (Eugenia) on taim, mis kuulub Myrtaceae perekonda, kuhu kuulub ka üle tuhande sordi. Selle inimnimega taimestiku esindaja loodusliku kasvu kohad langevad planeedi troopilise või subtroopilise vöö territooriumile. Nimelt "asus" enamik sorte Ameerika mandri maadele, kus domineerib täiesti troopiline keskkond. Paljusid eugeeniatest võib leida Põhja -Andides, samuti Kariibi mere saartel või Ida -Brasiilia Amazonase lammimetsades. On neid, kellel läheb hästi Madagaskaril ja Uus -Kaledoonias. Kunagi kasvas eugeenia ainult Brasiilia territooriumil - see oli endeemiline, kuid aja jooksul koliti see teistele maadele, kus puu edukalt aklimatiseerus ja hakati harima.
Taim sai oma nime tänu Austria komandörile Eugen von Savoyenile, kes elas perioodil 1663-1736, samuti printsile ja generalissimole.
Kõik selle perekonna sordid on taimestiku igihaljad esindajad ja võivad kasvada puude või põõsaste kujul. Nende kõrgus varieerub kahest kuni kaheksa meetrini, kuid ruumide tingimustes ületab Eugene harva meetri ja poole kõrguse parameetreid. Oksad võivad maapinnale kaardus kaarduda, mis muudab taime dekoratiivseks. Kõige sagedamini kasutatakse seda dekoratiivkultuurina kasvatamisel, kuna lehed näevad planklikult ilusad välja.
Lehtplaadil on läikiv pind ja ülemisel küljel rikkalik tume smaragdivärv, tagurpidi veidi heledam. Lehtede kuju on ovaalne-lansoolne, lihtne, terava otsaga. Lehe pikkus võib ulatuda 4 cm -ni, lehtplaatide paigutus on vastupidine. Kui leht on veel noor, on sellel punakas-pronksine varjund, kuid aja jooksul muutub värv tumeroheliseks. Kui leht on sõrmedes kortsus, muutub vaigune aroom selgelt kuuldavaks.
Õitsemise ajal ilmuvad õrnad pungad valkja või kahvaturoosa varjundiga. Lille kuju varieerub sõltuvalt sordist suuresti. Pungal võivad olla meiega harjunud piirjooned - nelja kroonlehega korolas ja tolmukatega õie keskel. Kuid on ka neid, mis meenutavad kohevat tükki. See kõik puudutab piklikke hõõgniite. Esimesel on need väikesed ja ei ületa kroonlehtede pikkust, teisel on niidid nii piklikud, siis nende tõttu pole kroonlehed üldse nähtavad. Tolmukad kroonitakse kollase tolmukaga. Lilled paiknevad kas üksikult või neid saab koguda aksillaarsetesse õisikutesse, mille pikkus ulatub sageli 30 cm -ni.
Eugenia vara on tema viljad, mis valmivad sõltuvalt taime kasvatamise territooriumist. See aeg võib langeda aprillist maini või venida novembrist talvekuude lõpuni. Viljade areng on väga kiire - umbes kolm nädalat pärast õitsemist. Nad kasvavad erinevates vormides ja värvides erinevates sortides. Aga igal juhul on see marja, mille sees on üks kuni neli seemet. On sorte, mille vili on sfäärilise kujuga, ja neid, millel on lamestatud kontuurid või mille pind on sooniline. Marja seest õhukese koore alt võib leida kuldse või punakasvärvi mahlast ja õrna viljaliha, samal ajal kui nahal on sama värviskeem. Viljaliha maitse on hapukas või magushapu, vahel on tunda kerget kibedust. Kohtades, kus eugeenia kasvab, pole selle viljad kulinaarsetes roogades haruldased.
Võib -olla, nagu kõiki mürtleid, saab seda kasvatada mitte ainult aedades, vaid ka siseruumides, kuid ainult jahedas. Bonsai-stiilis minipuid kasvatatakse ka eugeeniast.
Soovitused eugeeni kasvatamiseks, taimede hooldamiseks
- Asukoht ja valgustus. See on parim, kui taim asub koos hajutatud valgustusega - akende ida- või lääneosa. Kuigi on teavet, et otsene päikesevalgus ei kahjusta lehestikku, kuid see ei talu hästi osalist varju. Suvel saate eugeeniapoti välja viia vabas õhus - aias, terrassil või rõdul.
- Sisu temperatuur. Taim tunneb end kõige mugavamalt toatemperatuuril (20–24 kraadi). Sügise saabudes õitsemise ja vilja ootamiseks peate temperatuuri alandama 7-15 kraadini. Kuid isegi suvetemperatuuridel suudab Eugenia ellu jääda, kuid siis muutub niisutusrežiim.
- Õhuniiskus. Selle rohelise ilu jaoks tuleks luua tingimused normaalse või kõrge õhuniiskusega, kuna see ei talu meie ruumide kuiva õhku. Termomeetri veeru suurenemisega on vaja lehekrooni iga päev pihustada pehme ja sooja veega.
- Kastmine suveperioodil viiakse eugeeniat läbi palju ja talvekuude saabudes võib see väheneda, kui taime hoitakse madalatel temperatuuridel. Niisutamine toimub pinnase kuivamisel - kui muld on näpuotsatäis ja see mureneb kergesti, on aeg kastmiseks. Kasutatakse ainult toatemperatuuril pehmet vett.
- Väetised. Niipea, kui eugeenial ilmnevad kasvumärgid ja kuni sügispäevade alguseni, toimub söötmine iga 3-4 nädala järel, kasutades täielikke kompleksseid mineraalpreparaate, milles on palju lämmastikku ja kaaliumi. Taim reageerib hästi orgaanilisele ainele.
- Siirdamine ja substraadi valik. Soovitav on potti ja selles olevat mulda vastavalt vajadusele vahetada, Eugeniale sobib väike anum ja kui taim pole palju kasvanud, siis potti ei vahetata. Uue lillepoti põhja pannakse kuivendusmaterjali kiht ja on oluline teha põhja augud liigse niiskuse ärajuhtimiseks. Eugenia substraat võib olla väga mitmekesine, kuid kõige rohkem meeldib talle liivane, liivsavi, savine ja savine muld. Neil peaks olema hea drenaaž, kobedus ja toiteväärtus, happesus pH 5, 5-6, 5. Mullasegu valmistatakse sõltumatult aiamullast, jämedast liivast või perliidist, turbast või lehtmullast (huumusest) - kõik osad komponendid peaksid olema võrdsed.
- Üldhooldus ja pügamine. Eugeenia korral on soovitatav varred näpistada iga teise lehepleki paari järel. Kui pügamine toimub, peaks selle toimingu aeg langema kevadel, alustades vegetatiivset tegevust. Need toimingud ei kahjusta "lõhna" üldse ja see taastub kiiresti.
Näpunäiteid eugeeni kasvatamiseks kodus
Uue noore põõsa saamiseks kasutatakse pistikuid või seemnete külvamist või pookimist.
Pookimisel lõigatakse oksad suvel okste tipust ja istutatakse potti liiva-turba seguga. Idanemise ajal hoitakse mullatemperatuuri umbes 25 kraadi. Enne istutamist on soovitatav lõiget töödelda stimuleeriva ravimiga. Pistikud asetatakse lõigatud plastpudeli alla või kaetakse kilega. Pistikutega poti kohas peaks olema hajutatud valgustus. Juurdumisel viiakse siirdamine läbi suure potti viljaka pinnasega.
Talve keskpaigast varakevadeni saate seemneid külvata, kuna nende idanemine kestab vaid kuu. Seemned laotatakse anumasse valatud turba-liivase substraadi pinnale ja piserdatakse ainult veidi mullaga. Mahuti on kaetud kaane, klaasitüki või fooliumiga. Idanevad koos hajutatud valgustusega ja vähemalt 21 -kraadise soojusindeksiga. Esimesed võrsed ilmuvad 3-4 nädala pärast. Seejärel sukelduvad seemikud ja mõne aja pärast pigistage võrsed kõrgusesse - see aitab tulevikus võra moodustada.
Eugeenia kahjurid ja haigused
Kui taim on suvel õues, võivad teda rünnata röövikud ja sisetingimustes on tema vaenlasteks ämbliklestad, lehetäid, jahu- või valgekärbsed. Kahjurite leidmisel töödeldakse neid insektitsiidsete preparaatidega. Kui valgustase on ebapiisav, pikenevad võrsed koledalt ja lehed muutuvad kahvatuks.
Huvitavad faktid Eugene'i kohta
Vilju kasutatakse kohaliku köögi toiduvalmistamisel, kus eugeenia kasvab kultuurtaimena. Nende põhjal ei valmistata mitte ainult gaseeritud ja gaseerimata jooke, vaid saate valmistada jäätist, tarretist ja puuviljakonserve. Ja mõnel sordil on nii meeldiv puuviljamaitse, et neid süüakse looduslikult nagu kommipulki.
Kuna Surinamese kirsside viljades on palju C -vitamiini, süüakse neid nii toorelt kui ka keedetult (säilitamine, täidis küpsetamiseks). Kui teile ei meeldi marjade mõru maitse, siis pärast seemnete eemaldamist on soovitatav need suhkruga katta ja paar tundi külmkapis hoida.
Eugeenia tüübid
Eugenia brasiliensis (Eugenia brasiliensis) kannab botaanilist nime - Grumichama. See on igihaljas lehestikuga sirge puu, mille kõrgus võib ulatuda 7, 5-10, 5 meetrini. Lehtplaadid on läikivad ja pikliku ovaalse kujuga. Lehe pikkuseks mõõdetakse 9-16 cm laiusega 5-6 cm. Vilja kandmisel ilmub lapik marja vahemikku 1,25-2 cm. Selle värvus varieerub rikkalikust erkpunasest peaaegu mustani, tumelilla (kui viljad on täielikult küpsed) … Marja on kaetud õhukese koorega ja selle all on valkja või punase tooni mahlane viljaliha, samuti 1-3 seemet. Seemne materjal on pruuni värvi, viljaliha on meeldiva kirsiaroomiga. Vilja valmimise periood on aprillist maini, kui taime kasvatatakse Floridas, või novembrist veebruarini, kui seda kasvatatakse Brasiilias.
Peigmehega võib looduses kohtuda ka Brasiilia lõunamaadel ja Paraguays.
Eugenia luschnathiana kannab ka nime Pitomba. See on igihaljas puu, millel on väikesed mõõtmed ja üsna madal kasvumäär. Selle kõrguse parameetrid ületavad harva 6-9 meetrit. Lehed on ovaalsed või lanceolaatse kujuga, läikiva pinnaga ja kergelt lainelised. Pikkuses ulatub nende suurus 2, 5-7, 5 cm. Ülemine külg on rikkaliku tumeda smaragdiga ja tagaküljel muutub see kahvatumaks. Õitsemise ajal ilmuvad väikesed lilled, mis kokku koondades moodustavad võrsete tippudesse paigutatud üsna hargnenud õisikud. Õisiku pikkus kõigub 30 cm juures. Kui viljad hakkavad valmima, ilmuvad nad kõik õisikust samal ajal.
Vili on ovaalne, pikkusega 2, 5–3, 2 cm. See on kaetud väga õrna ja õhukese oranžikaskollase tooniga. Toas on kuldne kollane pehme ja mahlane viljaliha, millel on tugev aroom. Viljal on keskne õõnsus, mis sisaldab 1 kuni 4 seemet. Nende suurus on suur ja mõõn pruunikaspunane. Tavaliselt hõivab seeme suure osa seemnepesast, see sisaldab ühte või paari tuuma, mida ümbritseb arillus (see on seemnevarre väljakasv, mis ümbritseb seemet, kuid ei kasva koos sellega). Selline moodustis on söödav, pehme ja mahlane klaasjasvalge varjundiga, selle paksus ulatub 5 mm-ni. Arillus on seemnekesta külge kinnitatud ja hapuka aroomiga.
Taim on enim levinud Lõuna -Brasiilias, kus seda ka kasvatatakse. Väljaspool Paraguayt ja Boliiviat on seda liiki vähe teada. Meeldib kasvada madalatel tasandikel ja tööstuslikes aiaistutustes. Sellega seotud sort on logan (Euphoria longana - Euphoria longana või Dimocarpuslongan), mis on Aasia maadel hästi juurdunud. Taime kasutatakse toiduvalmistamisel tarretise, gaseeritud jookide valmistamiseks või konserveerimiseks. Sageli süüakse seda otse luust, asendades selle kommide-kommidega.
Eugenia stipilata, Araza leidub nime Araza all. Puu võib ulatuda 2,5 meetrini. Leheplaadid on lihtsad, ovaalse kujuga, pikkusega, nende mõõtmed on 6–18 cm, laius ulatub 3, 5–9, 5 cm. Õisikud on moodustatud lehtede kaenlas, neil on ratseemilised kontuurid ja need koosnevad lilled lumivalgete kroonlehtedega. Viljaprotsessis moodustub sfääriline mari, mille läbimõõt on 12 cm, selle kaal võib ulatuda 750 grammini ja seemned on kaetud õhukese koorega, millel on läikiv kollane pind. Viljas sisalduv viljaliha on samuti kuldkollane. Seemned on suured ja piklikud. Neid on marjas mitu.
Kui soovite araza looduses näha, peaksite külastama Brasiilia territooriumi, nimelt selle metsi, mis asuvad Amazonase lammil, Peruu ja Ecuadori idamaadel. Alles XX sajandil hakati seda sorti ülaltoodud riikides kultiveeritud taimena kasvatama.
Samuti, nagu eelkäijat, kasutatakse araza viljade valmistamisel toiduvalmistamisel, kus nende põhjal valmistatakse jäätist, karastusjooke ja puuviljade säilitusaineid. Looduslikul kujul üsna hapuka maitse tõttu puuvilju praktiliselt ei tarbita.
Üheõieline Eugenia (Eugenia uniflora) kannab sünonüümseid nimesid - Surinamese kirss või Pitanga. See viljapuu ulatub 7, 5 meetri kõrgusele ja sellel on piklikud oksad, mis sageli ripuvad kaunilt alla nagu kaar. Lehtplaadid on ovaalsed-lansetsed, terava tipuga. Nende pikkus on 4–6 cm ja neil on meeldiv aroom. Võrsed asuvad vastas. Ülemisel küljel on leht värvitud tumerohelise värviga ja tagakülg on heledam. Kuni leht on kasvanud, ilmub punakas toon.
Õitsemise ajal ilmub nelja tupplehe ja nelja lumivalge kroonlehega pungake, õied on paigutatud üksikult või kogutakse õisikuks, mis pärinevad lehekaenlastest. Vili on soonilise pinnaga mari. Selle marja läbimõõt varieerub 2–4 cm, pinnal on 7–10 piklikku väikest ribi. Viljade valmimisel muutub selle värvus rohekasest kollakasoranžiks ja lõpuks muutub see erkpunaseks või punakaspruuniks. Nagu teisedki sordid, on ka marja koor õhuke ja viljaliha on siin punakas ning see puu sarnaneb kirsiga. Nende maitse on hapu või magushapu, kuid sageli on tunda kibedust. Viljad sisaldavad ühte kuni kolme seemet, nende maitse on väga mõrkjas ja need ei sobi toiduks.
Kui me räägime loodusliku ja kultuurilise leviku territooriumidest, siis leidub pitangat kõige sagedamini ja seda kasvatatakse Surinames, Guyanas ja Prantsuse Guajaanas ning taime võib näha ka Brasiilia, Paraguay ja Uruguay maadel. Tänaseks on sort ka naturaliseeritud ja seda kasvatatakse edukalt Ameerika mandril, Indias ja Lõuna -Hiinas, aga ka Antillidel, Filipiinidel ja Iisraeli taludes.
Tänu väga dekoratiivsele puuviljatüübile kasvatatakse Surinamese kirssi tavaliselt dekoratiivkultuurina.
