Kaerahelbed on väga tervislikud. Kui kasutate seda regulaarselt, saate parandada mälu ja mõtlemist, vähendada kolesterooli ja liigset kaalu ning parandada seedetrakti tööd. Kuid algsel kujul on see juba igavaks muutunud ja kuidas seda mitmekesistada, lugege artiklist.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Vanemad toidavad oma lapsi alati hommikul kaerahelvestega. Ja kõigile on tuttav olukord, kui laps hakkab kapriisne ja keeldub hommikusöögist. Loomulikult on lapse toitmine tavalise kaerahelbega peaaegu võimatu. Kuid ilma lapsega tülitsemata võite talle meeldida ja teha tuhmunud roog üsna ilusaks ja maitsvaks. Selleks tuleb kaerahelbeid täiendada toiduga, mida teie laps armastab. Siis on laps alati terve, hästi toidetud ja armastab teravilja. Selles ülevaates soovitan serveerida kaerahelbeid jäätisega, millest ükski laps ei keeldu.
Selle retsepti jaoks võite kasutada mis tahes jäätist, mis on kodus saadaval. Samuti sobib ka kodune jäätis. Lisaks saab sööki täiendada mis tahes hooajaliste marjade ja puuviljadega vastavalt teie lapse maitsele. Samuti on lubatud kasutada putru, mis sisaldab juba kuivatatud teravilja, puuvilju ja marjatükke. Need segud on sama kasulikud.
Võite keeta putru piimas, vees või kombineerida mõlemad vedelikud. Sellest sõltub roa küllastus ja maitse. Helbed sobivad nii koheseks valmistamiseks kui ka tavaliseks Extra sarja Herculeseks. Esimesel juhul piisab, kui valada teravilja peale keeva veega.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 88 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 5 minutit
Koostis:
- Kiire kaerahelbed - 100 g
- Jäätisepähklid - 80 g (võimalik on ka teist tüüpi jäätis)
- Kirsid - 5-7 marja (võite lisada moosi või muid marju)
Kaerahelbede keetmine jäätisega
1. Vala teravilja sügavasse kaussi. Soovi korral lisa suhkrut. Kuid pidage meeles, et jäätis on juba magus, seega ärge suhkruga üle pingutage.
2. Täida teraviljad kuuma veega ja kata kaanega. Jäta infundeerima 5 minutiks. Võite helbed valada ka kuuma piimaga. Vedeliku kogus peaks olema 1: 2 (helbed: vedelik). Siis ei ole puder paks ega vedel. Kui eelistate õhemat roogi, suurendage vastavalt vedeliku mahtu ja vastupidi, vähendage seda.
3. Selle aja jooksul puder aurustub, paisub ja kahekordistub. Kui kasutate Hercules "Extra" helbeid, küpseta neid erinevalt. Vala teraviljad kastrulisse, kata veega või piimaga ja aseta pliidile. Pärast keetmist vähendage temperatuuri ja keetke kaane all 10-15 minutit. Neid võib ka toatemperatuuril vees leotada ja üleöö jätta ning keeta hommikul 1-2 minutit.
4. Pane ettevalmistatud puder taldrikule, pane pall või kaks jäätist ja kaunista kirssidega, millest eemaldad esmalt seemned.
Vaata ka videoretsepti, kuidas hommikusöögiks tervislikke kaerahelbeid valmistada.
