Samm-sammult retsept ahjus küpsetatud liha dieetkotlettide valmistamiseks. Väga lihtne, kiire, tervislik ja maitsev!
Roog seedetrakti ja maksahaiguste all kannatavate inimeste menüüsse. Seda võivad süüa ka ülekaalulised inimesed, kellele ei soovitata süüa rasvast ja praetud toitu. See tähendab, et need kotletid on suurepärane võimalus dieeti mitmekesistada. Suur pluss on see, et töölt tulles ei pea te pikka aega pliidi ääres seisma. Vaba aega saate veeta lähedastega ja õhtusöök valmistatakse ise.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 102 kcal.
- Portsjonid - 10-12 tk.
- Küpsetusaeg - 1 tund
Koostis:
- Liha (lahja) - 500 g
- Seapekk - 50-100 g
- Sibula sibul - 3 tk.
- Rukkileib või manna - 200 g
Dieetkotlettide küpsetamine ahjus:
- Haki liha ja searasv hoolega blenderis või hakklihamasina abil.
- Eraldage koor leivast, leotage puru keedetud vees, pigistage hästi. Koorige sibul, riivige kartulipüree jaoks või tükeldage ka. Kui leiba pole, asendage see mannaga.
- Sega koostisosad, lisa pipar, sool. Sega hakkliha hästi läbi.
- Vormi kotletid tavalisel viisil ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Kata küpsetusplaat pärgamendiga, et kotletid ei jääks kinni. Lisaks ei pea te sellist õli kasutama. Küpsetage ahjus, eelsoojendades seda. Temperatuur peaks olema umbes 180-200 kraadi. Hoia kotlette ahjus 30-40 minutit.
