Granaatõuna eripära, avamaal kasvamine, nõuanded aretuse kohta, kasvatamisraskused ja nende lahendamise viisid, huvitavad faktid, tüübid. Harilik granaatõun (Punica granatum) kuulub taimeliiki, mis kuulub perekonda Granaatõun (Punica) Derbennikovite (Lythraceae) sugukonnast. See taimestiku esindaja sai oma nime ladina keeles nende inimeste auks, kes elasid tänapäeva Tuneesia territooriumil ja kandsid nime "Punic", ja granaatõun on nime saanud sõna "punicus" järgi, mis on tõlgitud ka kartaago keeleks. Juba antiikajast saadik oli see kaunis viljapuu inimestele teada, sellest kirjutasid iidsed autorid nagu Herodotos, Homer ja Theophrastos. Sageli on paljude rahvaste seas puuvilja struktuur granaatõun (nii tuleks seda vilja nimetada), seda nimetatakse "granuleeritud õunaks".
Seda taime peetakse subtroopilise kliima täieõiguslikuks elanikuks, pika elutsükliga. Alles 50–60-aastaselt on vaja istandusi noorendada, kuna saagikus hakkab kiiresti langema. Kui me kaldume ajaloolise teabe poole, siis oli granaatõun tuntud ka Venemaa territooriumil, nimelt Aasovi piirkonnas - Krasnodari territooriumi loodeosas. Granaatõunapuud jõudsid Krimmi maadele tänu Kreeka kolonistidele. Suurim huvi granaatõuna vastu hakkas aga Krimmi territooriumile ilmnema Nikitski botaanikaaia asutamise ajast, see juhtus 1822. aastal (esimese Isamaasõja ajal).
Niisiis, me teame granaatõunast ja selle eelistest palju, kuid mõelgem lühidalt välja, mis see on ja kuidas seda avamaal kasvatada.
Granaatõun on põõsas või põõsas või hästi hargnenud võraga lühike puu. Selle kõrgus võib mõnikord ulatuda 6 meetrini. Kui taime võrsed on aastased, siis kroonib seda terav okasarnane moodustis. Mõned oksad on kaetud okastega. Lehestiku paigutus on vastupidine või keerdus (st kui lehtplaadid kogutakse mitmeosalisteks rühmadeks). Lehestik on ovaalne, värvus heleroheline, leheplaadi pikkus võib ulatuda 3 cm -ni. Serv on tahke, tagakülg on heledama tooniga.
Granaatõunapuu moodustavad lilled on biseksuaalsed - eelmise aasta võrsetel avanevad pikad kollased pungad ja need moodustavad hiljem alati granaatõunale vilju. Ja moodustuvad ka lühikeste pissidega lilled, mis kasvavad selle aasta okstel, kuid ei võta viljastamisest osa. Punici lillede värv on alati ilus erkpunane toon. Pungad kogutakse omapärase kujuga õisikuteks, millel on harja või kobara välimus. Mitme pesaga munasari asub lilleõie sees. Õitsemisprotsess toimub mais-juunis. Huvitav on see, et esimesed õienupud hakkavad granaatõunale tekkima sügisel, kuid jahedate ilmade saabudes lakkavad nad arenemast ja "jäävad magama" enne soojade kevadpäevade saabumist.
Samuti ei tohi granaatõuna viljapuu kasvatamisel unustada, et esimese põlvkonna õienupud hakkavad õitsema samaaegselt lehtplaatide kasvuga ja teise õienupud moodustuvad alles pärast pungade moodustumist. selle aasta kasvu kohta (neid nimetatakse ka ringletiteks), mis pärinevad kaheaastastest peamistest harudest.
Küpsete viljade suurus sõltub ka sordist. See võib olla nii keskmine kui ka üsna suur. Koore värv ja selle paksus on samuti erinevad, kuid varjund muutub üldiselt oranžkollast pruunikaspunaseks. Toas, membraaniliste vaheseintega eraldatud, on mitu tera. Mõnikord võib nende arv ulatuda 1000 ühikuni ühes granaadis. Terad ümbritsevad mahlane kest - viljaliha ja sees on seeme. Viljaliha värvus võib olla kahvaturoosast tumeda kirsini. Mahl on põhiliselt magusakas-hapu mõningase karedusega (seda annab tanniinide olemasolu), kuid leidub täiesti magusa maitsega sorte.
Agrotehnika muru kasvatamiseks toatingimustes
- Kasvav temperatuur. Nagu teate, võib see viljapuu (põõsas) taluda 17 -kraadist külma, kuid ainult viljad ei pea ootama, kuna sellistel temperatuuridel kannatavad oksad, millele hiljem viljad peavad moodustuma. Talvine keskmine temperatuur ei tohiks olla madalam kui 15 kraadi. Ainult see on suurte ja heade viljade valmimise võti.
- Varjupaik talveks. Kui otsustate sellegipoolest kasvatada granaatõuna keskmise raja avamaal (see tähendab parasvöötmes), peate talveks varjualuse leidma. Sel juhul on istutamisel mõttekas istikut kallutada 45–60-kraadise nurga all lõuna poole. Oksad tõmmatakse kottidega kokku ja taim on korralikult mulda painutatud ja isoleeritud nagu viinapuu. Peal valatakse 4 kühvlit mulda ja seejärel piserdatakse kogu puu ridadelt mullaga, selle kiht peaks olema umbes 20 cm.
- Krooni moodustumine granaatõuna kasvatamisel avamaal on vaja vältida taime vigastamist, eriti kui on planeeritud talvine varjupaik. Parem anda põõsas kasvuvorm, jättes 5-6 varred. Pügamine toimub väljapoole suunatud pungal ja võrsele peaks jääma 2–5 lehte.
- Väetised granaatõunapuu tuleks enne istutamist peale kanda, kuid kui muld on väga vilets, võite Punici söötmist alustada juba juuni keskpaigast. Kasutatakse fosfor-kaaliumväetisi või neid, milles on palju lämmastikku. Suvel kasutatakse sageli vedelaid sidemeid, mis lahustavad kastmiseks vees väetist. Sügisel, pagasiruumi lähedaste ringide kaevamisel, on soovitatav ka pealmine riietus.
- Granaatõuna istutamine. Taim ei ole mulla koostise suhtes nõudlik. See võib hästi kasvada väga niisketel substraatidel. Granaatõunapõõsa istutamisel peaksite siiski hoolitsema mulla eest. Parem laske drenaaž ette näha, nii et niiskusel poleks võimalust stagneeruda (paisutatud savi, killustik). Muld peaks olema leeliselise reaktsiooniga ja savise struktuuriga, kuid siis on vaja seda väetada, lisades orgaanilist ja mineraalväetist. Istutamisel kaevatakse auk suurusega 60x70 cm, selle põhja laotatakse kiht viljakat mulda (umbes 15 cm), seejärel valatakse huumus, mis segatakse maapinnaga (veidi rohkem kui ämber). Auku on paigaldatud granaatõuna seemik, selle juured sirgendatakse õrnalt ja piserdatakse substraadiga.
Pärast istutamist peate taime hästi kastma ja mulda multšima, kasutades selleks kuivi umbrohtu, põhku või huumust. Sellisel juhul püsib niiskus mullas kauem.
Diy granaatõuna aretamise näpunäited
Granaatõunapuu uue taime saamiseks kasutage pistikute ja seemnete külvamise meetodit.
Seemneid kasutatakse hästi valminud värsketest puuviljadest ja neid ei pea koorima. Need jaotuvad ühtlaselt anumasse valatud niisutatud aluspinnale, tolmutades kergelt sama koostisega (pealmine kiht peaks olema umbes 1,5 cm). Saate konteineri kilekotiga katta, kuid siis peate seemikuid regulaarselt ventileerima. Pinnas ei tohiks kuivada. Kui võrsed ilmuvad ja ulatuvad 3 cm -ni, peate need korjama või istutama nii, et idude vaheline kaugus oleks 4 cm. Te peate jätkama seemikute eest hoolitsemist, kuni nende vaheline hajumine kaob, siis tuleb istutada läbi viidud.
Pistikute meetodi valimisel tuleks noorte isendite lignified üheaastastest võrsetest lõigata oksad. Lõike pikkus ei tohiks olla üle 25 cm Mõnikord kasutatakse ka võrseid. Pistikute istutamisel valitakse hästi kuivendatud ja väetatud pinnasega koht. Juurdumiseks on soovitatav muld soojendada 12 cm -ni ja oksake on maetud 10 cm kõrgusele substraadi pinnast, alles peaks jääma vaid 1 sisemus. Sellised oksad juurduvad tavaliselt mai lõpus või suve alguses.
Raskused granaatõuna kasvatamisel
Kui aias kasvatatakse granaatõunapuud, ründavad teda järgmised kahjulikud putukad: granaatõuna lehetäi, tupp, granaatõunamutt ja ämbliklesta. Kui tuvastatakse granaatõuna koi, tuleb haiged taimed koristada ja põletada. Kui lehetäide olemasolu on nähtav, võite kasutada tubaka infusiooni - kuivad tubakalehed (400 gr.) Või lõigake tubakatolm, valage ämbrisse veega (umbes 10 liitrit) ja jätke 2 päevaks, seejärel valage teine 20 liitrit vett ja töödelge granaatõunapõõsad. Kasutatakse ka kreeka pähkli lehti. Kui need on kuivad, siis 50 grammi või rohelist 100 grammi purustatakse ja infundeeritakse päeva jooksul liitris vees. Infusiooni ja pihustamist on vaja filtreerida. Kui näete tuppe ja ämbliklesta, peate kasutama insektitsiidseid aineid: Aktellik või Aktora.
Eristatakse haigusi: leheplaatide määrimine, hallmädanik, oksavähk või juurevähk. Granaatõuna ravimiseks on vaja seda pidevalt kontrollida ja probleemi avastamisel ravida seda sobivate ravimitega:
- hallist mädanemisest kasutage Bordeaux'i vedelikku;
- vähist alates soovitatakse kõiki haigeid piirkondi aialakkiga ravida.
Huvitavad faktid granaatõuna kohta
Granaatõunapuid ei kasvatata mitte ainult puuviljade, vaid ka esteetilise naudingu pärast, sest õitsemise alguses on see lihtsalt unustamatu vaatepilt! Erksavärvilise rohelise lehestiku taustal on ilusa punase tooni pungad näha nagu veretilgad.
On teada, et isegi Belgorodi piirkonnas kannavad granaatõunad Shchebekinos avamaal kasvatatud vilju. Seal koristatakse saak juba 30. septembril ja mõne vilja kaal võib ulatuda 550 grammini.
Granaatõuna tüübid
Gratani puul on palju sorte, mis sobivad kasvatamiseks nii aias kui ka toas. Siiski tuleb meeles pidada, et see on lõunapoolne taim ja mitte kõigil territooriumidel ei saa vilja oodata. Igas riigis, kus kliimatingimused granaatõuna kasvatamist lubavad, leidub "lemmikuid", mida paljud armastavad.
Kõik granaatõunapuu viljad jagunevad nendeks, mille seemned on üsna sitked ja kasvavad mahlastes teraviljades, ja nendeks, mille seemnematerjal on pehme. Kui seeme on sitke, peetakse granaatõuna halva sordikvaliteediga viljaks. See meenutab erinevust metsiku õunapuu ja poogitud eliitõunapuu vahel. Kuid pehmete seemnetega sordid erinevad mitte ainult viljade kvaliteedi, vaid ka suure kapriissuse ja hoolduse poolest, mida saab võrrelda väikeste beebidega - sama palju muret ja aukartust. Olles aga kõik vastu pidanud, saab aednik nautida puuviljade kvaliteeti.
- Sort "Gyuleisha rose" ja "Gyuleisha red". Seda sorti nimetatakse mõnikord "Gyulosha" - see on parim sort, mida Aserbaidžaani territooriumil kasvatatakse. Granaatõunad on pikliku ümara kujuga, nende nahk on õhuke. Sordile "Gyuleisha Rose" võib viidata Aserbaidžaani Gulyusha või Aserbaidžaani Gulyusha nimede all. Põõsas võib ulatuda kuni 3 meetri kõrgusele, oksad on sirged ja kaetud okastega. Ühe vilja kaal võib ulatuda 240 grammini, kuid mõnikord kasvavad viljad kuni 600 grammini. Tups võib kasvada keskmiselt kitsaks ja silindriliste kontuuridega kaelaks. Nahavärv on hele, kreemikasvalge, seal on õrna vaarikaroosa või lihtsalt roosaka tooni triipude muster. Seemned on tumedat kirsivärvi, suured. Mahlal on magushapu maitse, see sisaldab kuni 1, 3% happeid ja kuni 15, 5% kõiki suhkruid. Ja kuigi ühelt taimelt saab koristada kuni 25 kg vilju, ei kesta need kaua, vaid 3-4 kuud. Liik "Red Guleisha" on suurte mõõtmetega puu, oksad on kaetud okastega. Viljad valmivad nii suured kui ka keskmised, ümarad. Koor on karmiinpunane, kogu pind on vilja põhjas triipude (triipudega) kaetud. Kael on üsna kõrge, kuid mitte paks, hambad selles on suured ja pikad, sissepoole painutatud või väljapoole painutatud. Seemned on mahlased, kastanpruuni värvilahendusega. Mahl on magushapu maitsega meeldiv.
- Sort "Ak Dona Krymskaya". See liik kasvab hästi Krimmi läheduses. Ja seda saab kasvatada ka Krimmi stepipiirkondades, kuid talvekuudeks on vaja varjualust teha. Viljad on suured ja ovaalse kujuga. Koor on kreemjas ja õhuke, kogu pind on kaetud granaatõuna ühel küljel punetava täpiga ja põsepunaga, reeglina on see muster lõunast. Loote kael on lühike ja paks. Terad on magusa maitsega, hapukust on tunda vaid kergelt. Seemnete värvus on roosakaspunane. Seda sorti saab edukalt kasvatada keskmisel rajal, selle eest hoolitsemine on üsna lihtne, suurepäraste maitseomadustega viljad.
- Sort "Kizil-anor" erineb viljade varase välimuse poolest ja seda on tavaks kasvatada Usbekistani maadel. Selle sordi suurim eelis on varajane küpsus. Juba oktoobripäevade alguses koristatakse granaatõuna. Kuigi viljad on väikesed, võib mõnikord ühe käendaja kaal varieeruda 600–800 grammi vahel. Vilja koor on roosakaspunane, see võib olla õhuke või keskmine, terad on punase varjundiga, nad on keskmise suurusega, magushapu maitsega. Mahl on punase või tumeda kirsivärviga. See sisaldab 15,5% suhkruid ja 1,9% happeid. Selle sordi viljade säilivusaeg võib olla kuni 3 kuud. On sünonüüme-Kizil-bunch, Surkh-bunch.
- Sort "Pink Polosha" on poolringpõõsas taim poolringikujulise võraga. Selle sordi viljad on ovaalsed, nahk on roosa. Sees kasvavad suured terad, mis on värvitud rikkaliku kirsivärviga. Terade mahl on maitselt väga aromaatne ja hapukas.
- Sort "Nikitsky varakult" on põõsas kasvuvorm ja jõuab väikese kõrgusega. Vilja suurus on väga suur. Tera sisemus on keskmise suurusega. Sordi mahl on magus, kuid hapukusega.
- Sort "Akdona". See sort töötati välja Kesk -Aasia ja Usbekistani maadel. Kõige populaarsem vorm on populaarsust kogunud suurte teradega ja kannab nime "Camel Tooth" (Tyuyatish). Põõsas on üsna kõrge, kuid kontuurilt üsna kompaktne. Tekkivatel viljadel on ovaalsed lamestatud piirjooned, kuid mõnikord nimetatakse neid sfäärilisteks. Ühe granaatõuna mass võib ulatuda 250 grammini, kuid on olnud juhtumeid, kui puuviljad võivad kaaluda 600 grammi või isegi rohkem. Koore pind on läikiv ja sile, heleda tooniga, kuid on vaarikavärvi põsepuna. Tups on väikese suurusega, koonilise kujuga, hambad on kõverad. Terades olevad seemned on piklikud, terade värv ise on roosa. Mahl on samuti kahvaturoosa ja magusa maitsega. Selle sordi mahl sisaldab kuni 15% suhkruid ja umbes 6% happeid. Viljad hakkavad valmima oktoobri alguses ja nende säilivusaeg võib ulatuda 2 kuuni.
- Sort "Mahlane 110". Puu on jõuline, viljad on suured ja ümarad. Nahk on tume karmiin, õhuke. Mahl on magushapu, terad on suured, meeldiva maitsega, pikliku, tumeda kirsivärviga.
Vaadake, millist granaatõuna saab kodus kasvatada:
