Toit on meie jaoks olnud pikka aega positiivsete emotsioonide allikas. Seetõttu soovitan hommikusööki süüa tundega, mõistuse ja korraldusega. Magusasõbrale soovitan samm-sammult retsepti koos fotoga uskumatult maitsvatest röstsaiadest maasikate ja viigimarjadega. Video retsept.
Hommikusöök ei tohiks olla mitte ainult päeva kõige olulisem söögikord, vaid ka kõige esteetilisem. Kuna hommik on aeg, mil keha vajab energiat ja hing vajab inspiratsiooni. Muidugi võib see minna hommikusöögiks, paar pannil praetud muna, mis on maha pestud puuviljajogurtiga. Kuid keegi ei koge sellist sööki tõelist esteetilist naudingut. Hele ja värviline röstsai on teine teema.
Röstsaiade tegemisel on peamine mitte karta katsetada, sest mõnikord isegi kokkusobimatud tooted harmoneeruvad röstsaial väga hästi. Röstsaia jaoks on parem kasutada täisteraleiba, kuid sobivad saiakesed, fitnessleib, rukkileib, valge leib, maisileib, rösterleib … Isegi kreekerid saavad hakkama. Järgmisena peaksite otsustama lisandite üle. See võib olla hummus, kitsejuust, ricotta, kohupiim, juust, pähkel (mandel, maapähkel, kašupähklid jne) või, avokaado … Täidistele lähevad ka kõik puuviljad, marjad, köögiviljad, mesi, seemned, õlid. Ärge unustage serveerimist. Hommikusöögi röstsai peaks esteetilise naudingu jaoks ilus olema. Täna valmistame maitsvat, tervislikku ja toitvat röstsaia maasikate ja viigimarjadega. Selline stiilne ja toitev hommikusöögiröstsai rikastab keha vitamiinidega, rõõmustab hinge ja annab hea tuju.
Vaata ka, kuidas valmistada magusat röstsaia karamelliseeritud õunte ja juustuga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 198 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 5 minutit
Koostis:
- Leib - 1 viil
- Maasikas - 2 marja
- Viigimarjad - sõltuvalt suurusest 1-2 marja
Samm -sammult röstsaia küpsetamine maasikate ja viigimarjadega, retsept koos fotoga:
1. Võta kindlad ja kindlad maasikad nii, et need lõikavad hästi ja hoiavad viilutamisel oma kuju. Peske neid, kuivatage hästi paberrätikuga ja lõigake umbes 3-4 mm paksusteks rõngasteks.
Pese viigimarjad, kuivatage need rätikuga, lõigake väike saba ära ja lõigake 3-4 mm paksusteks rõngasteks. Soovitav on võtta väikesed viigimarjad, et need näeksid maasikatega harmooniliselt välja. Sellest tulenevalt tuleks maasikaid omakorda võtta suuri ja suuri.
2. Lõika leib kuni 1 cm paksusteks viiludeks ja kuivata mõlemalt poolt puhtal ja kuival praepannil krõmpsutamiseks. Retsepti jaoks sobib isegi eilne või üleeile leib.
3. Röstitud leivaviilule asetage vaheldumisi viigimarjade ja maasikate rõngad. Soovi korral piserdage oliiviõli või seesamiseemnetega. Röstsai maasikate ja viigimarjadega on valmis ning seda saab serveerida tassi värskelt valmistatud tee või kohviga.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada prantsuse röstsaia maasikate, camemberti juustu ja vanillijäätisega.
