Suurepärane rikkalik hommikusöök kogu perele on kaerahelbed maasikate ja purustatud küpsisetükkidega. Sööge oma peret selle suurepärase roaga hommikul ja veenduge, et nad ei tunneks enne õhtusööki nälga.
Foto maasikamagustoidust - täielik hommikusöök Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Kombinatsioon tervislikest kaerahelvestest, suurepärastest mahlastest maasikatest ja õrnadest ghee-maitsega küpsistest muudab hommikusöögi mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikuks. Lõppude lõpuks on kaerahelbed toitainete allikas. Selle eelised on lihtsalt asendamatud, eriti kasvava lapse keha jaoks, kuna laps vajab vitamiine, mineraalaineid ja mikroelemente. Maasikad on ka tõeline aare. See on suurepärane C -vitamiini allikas, parandab immuunsust, suurendab organismi vastupanuvõimet nakkustele ja viirustele. Noh, küpsetatud piima õrn maitse annab hea tuju, annab energiat ja jõudu. Kõiki neid koostisosi kombineerides omandab hommikusöök hämmastavalt õrna maitse. See roog on just see juhtum, kui kerge ja kiire võib olla mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik!
Kui ma pole teid veel selle hommikusöögi kasulikkuses veennud, siis vaatame lähemalt, milleks kaerahelbed head on. Kuna roog põhineb sellel ja saate seda täiendada mis tahes puuviljade, marjade, pähklite ja kuivatatud puuviljadega.
- 100 g kaerahelbeid sisaldab umbes 380 kcal, valke 10-18%, rasvu 6%ja süsivesikuid 60%. Ja kuna see sisaldab suures koguses süsivesikuid, peetakse seda üsna kaloririkkaks, kuid samas suurepäraseks hommikusöögiks, sest annab energiat terveks päevaks.
- Pärast hommikusöögiks portsjoni kaerahelbede söömist ei tule näljatunne niipea - kaerahelbed tõstavad ja reguleerivad sujuvalt veresuhkru taset, mis hoiab ära diabeediriski.
- Kaerajahu kest on rohkesti kiudaineid, mis puhastavad soolestikku. See puder taastab ka seedetrakti töö - teraviljas sisalduv tärklis ümbritseb sooleseinu. Seetõttu on kaerahelbed kasulikud soole- ja maohaigustega inimestele.
- Terad aitavad vältida ka allergilisi reaktsioone, kõrvaldavad kehast toksiine ja halba kolesterooli. See aitab mõelda, sest sisaldab palju ajule kasulikke elemente: vitamiine (B1, B2, B6, K) ja mineraalaineid (kaalium, magneesium, fosfor, mangaan, tsink, nikkel, raud, kroom, fluor, jood).
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 72 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Kiirkaerahelbed - 100 g
- Maasikad - 20 marja (võib kasutada ka külmutatud)
- Küpsetatud küpsised - 5-6 tk. või maitsta
- Suhkur - valikuline ja maitse järgi
Kaerahelbede keetmine maasikate ja küpsistega
1. Aseta kaerahelbed sügavasse kaussi, soovi korral lisa suhkrut.
2. Vala kaerahelbedele keeva veega, sulge anum millegi (kaane või alustassiga) ja jäta 5-7 minutiks tõmbuma, et helbed imaksid kogu vedeliku, paisuksid ja kahekordistuksid.
3. Vahepeal kaerahelbe aurutamise ajal murra küpsised väikesteks tükkideks ja kui need on värsked, pese maasikad ja eemalda sabad. Kui kasutate külmutatud marju, siis sulatage need kõigepealt, näiteks õhtul. Lõika suured maasikad 2-4 tükiks.
4. Kui kaerahelbed on valmis, hakake hommikusööki vormima. Põhimõtteliselt võite panna kõik tooted sügavale taldrikule suvalises järjekorras ja isegi segada. Aga ma pakun, et see pole mitte ainult maitsev, vaid ka ilus. Seetõttu vali laiad läbipaistvad klaasid või läbipaistvad kausid. Asetage pool keedetud kaerahelbedest põhja.
5. Tõsta peale küpsiste kiht, samuti pool portsjonit.
6. Asetage paar maasikat ja korrake sama protseduuri, st. asetage järjestikku - kaerahelbed, küpsised ja marjad. Hommikusöök on valmis ja seda saab lauale serveerida.
Vaata ka videoretsepti, kuidas purgis laisa kaerahelbeid valmistada:
