Ploomi küpsetised on alati suurepärased magustoidud. Ja kui on olemas ka lihtne retsept, on see iga perenaise jaoks tõeline leid. Ma räägin teile ploomidega kiire magustoidu retsepti, kus pole vaja isegi tainast sõtkuda.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Mahlased ploomid on suurepärane täidis küpsetamiseks. Tassikoogid, koogid, pirukad, saiakesed, murenemine - kõikides nendes toodetes on ploomid heas kooskõlas. Marjad sobivad pirukate ja puffide täitmiseks, aga ka kookide ja küpsetiste vahekihtideks. Luksuslik, mahlane, lõhnav … Ploome ei saa meeldida, eriti maiustustes. Te hammustate ja naudite kõige õrnemat viljaliha, maitsete seda ja te ei saa peatuda. Maitse, värv, lõhn … kõik nende kohta on suurepärane. Neil on hämmastav omadus: nad muudavad magustoidud kuninglikuks maiuspalaks.
Erinevatest küpsetistest on viimasel ajal mu lemmikud pirukad ilma sõtkumiseta. Lihtsalt valate vormi jahu, määrige õli või koorega, määrige puuviljatäidis laiali ja saatke see ahju. Mis võiks olla lihtsam? Valmistan selliseid tooteid sageli ja alati edukalt. Kui teile meeldib valmistada ja süüa omatehtud kooke, siis armastate seda võluvat toodet kindlasti. See on tõeline täiuslikkus, kindel harmoonia ja õrn tainas ning magushapu ploomi maitse annab tohutult palju positiivseid emotsioone.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 236 kcal.
- Portsjonid konteineri kohta - 1 tk
- Küpsetusaeg - 7 minutit küpsetamiseks, 40 minutit küpsetamiseks
Koostis:
- Nisujahu - 150 g
- Söögisoodat - 5 g
- Ploomid - 500 g
- Hapukoor - 100 g
- Manna - 150 g
- Rafineeritud suhkur - 100 g või maitse järgi
- Või - 100 g
Kiire küpsetiste valmistamine ploomidega, retsept koos fotoga:
1. Vala manna puhta ja kuiva anumasse.
2. Järgmisena lisame nisujahu.
3. Seejärel pane söögisoodat sisse ja lisa suhkur, mille kogust saad oma maitse järgi reguleerida. Sega kõik kuivad koostisosad.
4. Vala 1/3 kuivast segust küpsetusnõusse.
5. Kõige peale vala pool portsu hapukoort. Selle asemel võite kasutada kreemi.
6. Laota pooled kivideta ploomid ühtlase kihina laiali. Marju saab kasutada värskelt või külmutatud. Jäätis tuleb esmalt sulatada, värskelt pesta ja kuivatada. Igasugune lõikamine võib olla: pooled, veerandid või väikesed kuubikud. Peamine on luude eemaldamine.
7. Puista marjad veel 1/3 kuivseguga ja vala peale ka hapukoor.
8. Me levitame ülejäänud ploome.
9. Piserdage neid vabalt voolava segu jääkidega.
10. Hõõru kogu või keskmisele riivile ja puista peale kõik küpsetised. Õli peaks olema külm, isegi sügavkülmast. Nii on lihtsam hõõruda ja mitte sulada kätes.
11. Kuumutame ahju 180 kraadini ja saadame toote küpsetamiseks 40 minutit. Küpsetame esimesed 20 minutit kaetud fooliumi all, seejärel eemaldame selle koogi pruunistamiseks.
Serveerime seda soojalt. Enne serveerimist võib seda piserdada ploomimoosi või koorega.
Vaata ka videoretsepti, kuidas maitsvat ploomipirukat valmistada.