Külalised ukse ees ja õhtusöögi valmistamiseks pole aega? Küpsetatud kartul seapeki, tomati ja juustuga on parim lahendus. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Kartulite küpsetamine searasva, tomatite ja juustuga samm -sammult
- Video retsept
Mõnikord soovite oma peret maitsva ja toitva õhtusöögiga hellitada, kuid selle valmistamiseks pole alati aega. Seetõttu pakun välja lihtsa, kuid maitsva retsepti - kartul seapeki, tomati ja juustuga. See on hõlpsasti kasutatav roog, mida oskab iga algaja kokk. See sobib ideaalselt mitte ainult igapäevaseks toitumiseks, vaid ka pidulikuks lauaks kuuma lisandina. Maitse jääb meelde oma esialgse särava välimuse tõttu tänu punastele tomatitele ning peekoni ja juustukoore imelistele maitsenoodidele. Maiuspala võimaldab teil tegutseda külalislahke võõrustajana ega jäta kedagi nälga.
Saate oma toitu valmistada ahjus või mikrolaineahjus. Viimane võimalus sobib neile koduperenaistele, kellel pole kodus ahju. Soovi korral saab roogi täiendada erinevate toodetega. See on kulinaarse loovuse tohutu ulatus. Suvel lisa hooajalisi köögivilju ja talvel sobivad õunad, porgandid, sibulad jne Iga kartulist valmistatud roog tuleb südamlik ja maitsev.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 144 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 45 minutit
Koostis:
- Kartul - 3-4 tk.
- Küüslauk - 1 pea
- Sool - 0,5 tl või maitsta
- Seapekk - 100 g
- Jahvatatud must pipar - näputäis
- Tomatid - 3 tk.
- Juust - 50 g
Kartuli küpsetamine searasva, tomatite ja juustuga, retsept koos fotoga:
1. Koorige kartulid, peske ja kuivatage. Lõika 4-6 viiludeks ja aseta küpsetusnõusse. Maitsesta kartulid soola, jahvatatud pipra ja mis tahes vürtsidega.
2. Koori küüslauk, haki peeneks ja maitsesta kartuliviiludega. Peske tomatid, kuivatage ja lõigake viiludeks või rõngasteks, mis asetatakse ka kartulitele.
3. Lõika peekon õhukesteks viiludeks ja aseta köögiviljadega tassi.
4. Riivi juust jämedale riivile ja puista toidule. Katke anum kaane või toidukilega ja saatke kartulid searasva, tomatite ja juustuga 45 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju. Kui soovite, et tassil oleks pruun juustukoor, eemaldage kaas 10 minutit enne küpsetamist. Kui sulle meeldib pehme ja veniv juust, siis küpseta rooga kogu aeg kaane all. Serveeri kuumalt, värskelt küpsetatuna lauale. Roog ei vaja täiendavat lisandit. See on väga isemajandav. Sellele saate lõigata ainult värske köögiviljasalati.
Vaata ka videoretsepti, kuidas ahjus küpsetada ahjukartuleid singi ja juustuga.
