Lehttaigna ja vorstide samm-sammuline retsept: toodete loetelu ja reeglid kiirete minipaksude valmistamiseks. Video retseptid.
Lehttainas ja vorstisnäkk on lihtne kiire eine võimalus oma puhkusemenüü laiendamiseks või kiireks näksimiseks. Mõnes mõttes sarnaneb see roog tainas või pitsas vorstidega, kuid see valik on väga kerge. Küpsetusprotsess on väga lihtne.
Selle aluseks on kaks toodet - vorstid ja lehttainas. Valmis roogi maitse sõltub nende toodete kvaliteedist.
Võite võtta mis tahes vorsti - sealiha, veiseliha, kana või kombineeritud hakklihast, piimaga või ilma, suitsutatud, peekoniga, juustu jt. Peaasi, et toode on kõrge kvaliteediga.
Lehttainast saab osta ka supermarketist, mis hõlbustab oluliselt kogu toiduvalmistamise protsessi. Meie retsepti jaoks sobivad nii pärmi- kui ka pärmivabad.
Maitse, aroomi parandamiseks ja valmis suupiste välimuse isuäratavamaks muutmiseks võta määrimiseks muna ja kaunistuseks maitsetaimi. Soovi korral võite kasutada ka kõva juustu.
Allpool on lihtne lehttaigna ja vorstisuupiste retsept koos fotoga samm-sammult.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 343 kcal.
- Portsjonid - 6
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Lehttainas - 500 g
- Vorstid - 4 tk.
- Munakollane - 1 tk.
- Rohelised - 50 g
Kuidas teha samm -sammult kiiret lehttainast ja vorstisuupistet
1. Kõigepealt sulata tainas. Seda saate teha ilma pakendist välja võtmata või otse lauale, hõõrudes seda veidi jahuga või katte rätikuga, et pind ei keriks üles. Kui see on täielikult sulanud, rullige kiht veidi lahti ja lõigake see pitsa noaga väikesteks ruutudeks. Need peaksid olema veidi suuremad kui ristlõikega vorst.
2. Aseta tainatükid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Aja muna kaussi ja klopi lahti. Seejärel määrime iga ruudu pinda.
3. Lõika vorstid õhukesteks viiludeks ja pane need tainatükkidele, pisut sissepoole surudes.
4. Jagage rohelised väikesteks oksteks ja asetage need vorstide peale.
5. Pane küpsetusplaat 220 kraadisesse ahju ja küpseta 15 minutit.
6. Lehttaignast ja vorstidest valmistatud originaalne ja kiire suupiste on valmis! Serveerime laiale taldrikule koos oma lemmikkastmega.
Vaata ka videoretsepte:
1. Minipaksud vorstidega
2. Lehttaigna nupud
