Kuidas temaatiliselt kaunistada salatit uusaastaks 2020? Samm-sammult retsept koos fotoga munahiirte keetmisest uusaasta roogade kaunistamiseks. Video retsept.
Kollase maasea 2019. aasta läheneb lõpule ja uus aasta 2020 on valge metalliroti võimu all. Hoolimata asjaolust, et see juhtub alles jaanuari lõpus, hakkame seda sündmust tähistama ööl vastu 31. detsembrit 2019 kuni 1. jaanuari 2020. Loomulikult soovib sel õhtul iga perenaine külalisi üllatada ja parimad toidud laual. Eelroog on aga pidulik ainult siis, kui see on kaunilt kaunistatud.
Uusaasta salati valmistamine pole keeruline. Piisab vaid oliividest pinnale välja panna numbrid 2020. Arenenum viis on panna trafarett tassi pinnale, näiteks jõulupuu või lumehelbe kujul, ja puistata kõike juustuga. Tulemuseks on ilus joonis. Kuid need on kõik lihtsamad ja tuttavamad võimalused suupistete uusaasta kaunistamiseks. See on kõige originaalsem, kui kaunistate uue aasta 2020 salat sümboolselt, keedetud munahiire kujul. Sellist kaunistust saab kasutada mitte ainult salati, vaid ka muude eelroogade jaoks, samuti valmistada iseseisvat eelrooga täidetud munade kujul.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 85 kcal.
- Portsjonid - mis tahes summa
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Munad - mis tahes koguses
- Nelk - mõned pungad kaunistamiseks
- Vorst, väikesed vorstid või piimavorsti - kaunistamiseks
Hiire samm-sammuline ettevalmistamine 2020. aasta uusaasta salatite kaunistamiseks munadest, retsept koos fotoga:
1. Keeda munad kõvaks keedetud. Selleks pange need külma veega kastrulisse, keetke ja keetke 8-10 minutit. Asetage munad jäävette, et need hästi jahtuda ja koorida kergemini ilma kahjustusteta. Seejärel eemaldage neist kestad.
2. Lõika ühel küljel väike kogus muna, et see jääks kindel. Selles etapis saate hoolikalt eemaldada munakollased, valmistada mis tahes lemmiktäidise ja täita hakklihaga munade poolte õõnsused, kus munakollased olid.
3. Asetage tulevaste hiirte saadud torso lõikepinnaga pinnale.
4. Loomade kõrvade jaoks munadel piklikust küljest tehke mõlemalt poolt väikesed sümmeetrilised lõiked.
5. Lõigake nendest kohtadest välja väike kogus valku, et saaksite sellesse kohta kõrvadele toitu kergesti sisestada.
6. "Kõrvade" jaoks lõigake valitud vorst õhukesteks 1-2 mm rõngasteks ja lõigake need ühe ümara servaga väikesteks kolmnurkadeks. Sisesta vorstitükid kaunistuseks ettevalmistatud munavalgede jaotustükkidesse. Samuti saab loomade kõrvu valmistada redise, porgandi või juustu tükeldatud tükkidest.
7. Tee silmad ja suu nelgi või lõhna pipra pungadest.
8. Tee muna tagaküljele samad lõiked nagu kõrvade puhul, millesse torka õhuke vorstiriba, mis sümboliseerib "saba". Samuti saate hiire saba kaunistada ürtide, õhukeste porgandi- või juustulaastudega.
9. Kasutage uusaastaks 2020 salatit kaunistades munadest valmistatud hiiri. Sarnane kujundus sobib igasuguste salatite jaoks ja selliseid hiiri saate teha ka vutimunadest.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada hiiri, mis on salatiks 2020. aasta sümbol.
