Kuidas rõõmustada ja samal ajal sooja hoida? Väga lihtne: joo tass piima maitsvate lisanditega. Valmistage originaalne jook - piim šokolaadi ja viskiga. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Oleme harjunud alkohoolsete jookidega jooma ainult kohvi, kuigi proovida saab ka teisi kuumi jooke. Õpime huvitava ja aromaatse retsepti kuuma piima šokolaadi ja viskiga. Alkohol lisab joogile keeruka maitse. Kuigi joogile võib lisada muud alkoholi, nagu tekiila, liköör, konjak, rumm ja muud alkoholiliigid. Tass sellist lõhnavat jooki rõõmustab ja soojendab külmal päeval.
Hea joogi valmistamiseks peate kasutama kvaliteetset šokolaadi. Võite võtta plaaditud tumedat või piima, samuti spetsiaalset kulinaarset šokolaadi või kakaopulbrit. Teine peamine toode on piim, mida saab asendada koorega. Ja kui soovite dieetlikumat jooki, võtke vedelaks aluseks vesi. Loomulikult saadakse maitsvam jook koos koore või piimaga, kuid see sisaldab ka oluliselt rohkem kaloreid. Seetõttu võite piima veega lahjendada, see on parim valik. Ja selleks, et jook omandaks tiheduse ja muutuks rikkalikuks hommikusöögiks, peate sellele lisama lahtiklopitud munakollase või tärklise.
Vaadake ka mochacino kohvi valmistamist piima ja šokolaadiga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 125 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Piim - 120 ml (rasvasisaldus%)
- Tume šokolaad - 35 g (võib asendada piima või valgega)
- Viski - 30 ml (võimalik on ka teine alkohoolne jook)
- Suhkur - maitse järgi ja vastavalt soovile
Piima järk -järguline valmistamine šokolaadi ja viskiga, retsept koos fotoga:
1. Valage piim klaasi, milles jooki serveerite, ja purustage šokolaad tükkideks.
2. Kasta šokolaaditükid piimaklaasi.
3. Pange piim ja šokolaad mikrolaineahju ning kuumutage seda 850 kW juures 2-3 minutit. On vaja, et šokolaad sulaks ja piim soojeneks. Samal ajal jälgi, et piim ei läheks keema ega jookseks klaasist välja. Kui seadme võimsus on erinev, jälgige küpsetusprotsessi ja reguleerige aega.
Kui mikrolaineahju pole, sulatage šokolaad vesivannil ja soojendage pliidil piim, ühendage mõlemad tooted ja segage ühtlaseks.
4. Kui šokolaad on mikrolaineahjus sulanud, sega see piimaga ühtlaseks. Maitse jooki ja lisa vajadusel suhkrut. Seejärel vala viski piima ja šokolaadi hulka ning sega. Selle kogust saab oma maitse järgi reguleerida. Seejärel hakake maitsvat sooja jooki maitsma.
Vaata ka videoretsepti, kuidas kuuma šokolaadi valmistada. Retsept koka Ilja Lazersoni käest.
