Salati "Kala tiigis" samm-sammuline valmistamine koos fotoga. Maitsev retsept ja ebatavaline disain on see, mida vajate piduliku laua jaoks! Video retseptid.
Retsepti sisu koos fotoga:
- Koostisosad
- Kalasalati keetmine tiigis koos kiluga
- Video retseptid
Kui valmistute tähistamiseks, eriti kui see on lastepüha, otsite alati, et toidud oleksid mitte ainult tervislikud ja maitsvad, vaid ka huvitavalt kaunistatud. Teeme ettepaneku valmistada koos meiega just selline eelroog. Salat kiluga "Kala tiigis" on iseenesest hea: lõppude lõpuks on sellel täiesti tasakaalustatud maitse. Õrn suitsutatud kilu, keedetud köögiviljad, muna ja magusa maitsega kõva juust - kõik need koostisosad kokku moodustavad väga meeldiva maitsekoostise. Kuid selle eelroa peamine eelis on see, et salat "Kala tiigis" on ebatavaliselt kaunistatud. Kilu sabad on nagu kalad, mis just veest välja hüppasid, ja igaühel on taldrikul mitte ainult salat, vaid väike tiik. Noh, teeme seda mängulist salatit kodus. Teie lapsel on hea meel ja isegi täiskasvanud külaliste seas tekitab selline suupiste positiivseid emotsioone!
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 130 kcal.
- Portsjonid - 3 plaati
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Kartul - 2-3 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Kilud õlis - 1 purk
- Vene juust - 200 g
- Kana munad - 3 tk.
- Kaunistuseks till ja roheline sibul - igaüks mitu oksa
Kilude salatite samm-sammuline valmistamine "Kala tiigis"
1. Tühjendage kiludest õli ja jäljendage kahvliga kala. Jätame mõned sabad: need tulevad salati kaunistamise viimases etapis kasuks.
2. Pane kilud esimese kihiga sügavasse salatikaussi.
3. Lõika sibulad võimalikult väikesteks kuubikuteks ja aseta need kilu peale.
4. Katke kiht majoneesivõrguga.
5. Kartulid, mille me eelnevalt keetsime, kolm jämedale riivile, lisada veidi soola ja panna peale majoneesivõrk.
6. Järgmine kiht on riivitud keedetud porgand. Määrige see uuesti majoneesiga.
7. Köögiviljade peale - riivile purustatud muna. Parem on valida madalad augud, et munakiht näeks korralik välja.
8. Kõva juust - kilu salati viimane kiht - ka peenelt kolm riivis.
9. Kaunista eelroog piki salatikausi äärt hakitud tilliga.
10. Ja viimane naljakas puudutus - torka kilu sabad salati sisse. Nüüd pole meil lihtsalt suupisteid, vaid tiik, kus kala pritsib. Kui salatit ei serveeri portsjonitena, vaid suures salatikausis, võid ka keedetud munast liiliad välja lõigata ja piki kaldaid rohelisest sibulast jõeheina istutada.
11. Valmis salat kiluga "Kala tiigis" serveerime lauale ja püüame laste naeratusi ning külaliste heakskiitvaid pilke. Head isu kõigile!
Vaata ka videoretsepte
1. Kuidas valmistada kalasalat piduliku laua tiigis:
2. Kilusalat porgandiga - kala tiigis:
