Granaatõunamahla kalorisisaldus ja koostis. Kasulikud omadused, kahjustused ja kasutamise vastunäidustused. Kuidas valmistada värskelt pressitud granaatõunamahla? Nõude retseptid. Huvitavaid fakte tervendava joogi kohta.
Granaatõunamahl on kangendatud jook, mis on pressitud granaatõunapuu teradest. Esimene mainimine selle kohta pärineb 3. sajandist eKr, kui taime kasvatati Babüloonias ja mahla ennast kasutati ravimina. Praegu on selle joogi populaarsus uskumatult lai, seda tarbitakse kõikides maailma riikides. Sõltuvalt tootmistehnoloogiast võib see sisaldada ainult puhast mahla või sisaldada ka väikseimaid seemneosakesi. Selle värv on sügav rubiin. Värskelt pressitud tootel on rikkalik värskendav magushapu ja kergelt hapukas maitse ning palju kasulikke omadusi, tänu millele kasutatakse seda laialdaselt nii rahvameditsiinis kui ka toiduvalmistamises.
Granaatõunamahla koostis ja kalorisisaldus
Kõige kasulikum granaatõunamahl võrreldes nendega, mida poes müüakse erinevate kaubamärkide all, loetakse värskelt pressituks. See on tingitud asjaolust, et selle koostis on garanteeritud, et see ei sisalda säilitusaineid ega muid lisaaineid, mis parandavad maitset ja pikendavad säilivusaega, ning samas on seal palju tervisele väärtuslikku. Tänu toitainete ulatuslikule koostisele ja piisavalt suurele sisaldusele on granaatõunamahla kasulikud omadused uskumatult arvukad. Süstemaatilisel tarbimisel on looduslikul joogil lõõgastav ja samal ajal tooniline toime, diureetiline ja kolereetiline toime ning see leevendab ka valu ja põletikku.
Granaatõunamahla kalorisisaldus 100 g kohta on 54 kcal, millest:
- Valgud - 0,15 g;
- Rasvad - 0,29 g;
- Süsivesikud - 13, 03 g;
- Suhkur - 12, 65 g;
- Glükoos - 6, 28 g;
- Fruktoos - 6, 37;
- Kiudained - 0,1 g;
- Vesi - 85, 95 g;
- Tuhk - 0, 49 g.
Vitamiinid 100 g kohta:
- Vitamiin B1 - 0,015 mg;
- B2 -vitamiin - 0,015 mg;
- Vitamiin B4 - 4, 8 g;
- Vitamiin B5 - 0,285 mg;
- Vitamiin B6 - 0,04 mg;
- Vitamiin B9 - 24 mcg;
- C -vitamiin - 0,1 mg;
- E -vitamiin - 0,38 mg;
- K -vitamiin - 10,4 mcg;
- Vitamiin PP - 0,233 mg.
Makrotoitained 100 g kohta:
- Kaalium - 214 mg;
- Kaltsium - 11 mg;
- Magneesium - 7 mg;
- Naatrium - 9 mg;
- Fosfor - 11 mg
Mikroelemendid 100 g kohta:
- Raud - 0,1 mg;
- Mangaan - 0,095 mg;
- Vask - 21 mcg;
- Seleen - 0,3 mcg;
- Tsink - 0,09 mg.
Küllastunud rasvhapped 100 g kohta:
- Lauric - 0, 004 g;
- Myristic - 0, 004 g;
- Palmitic - 0, 044 g;
- Steariinhape - 0, 024 g.
Monoküllastumata rasvhapped 100 g kohta:
- Palmitoleiin - 0, 008 g;
- Omega -9, oleiinhape - 0,049 g;
- Omega -9, gadoleiin - 0, 003 g.
Granaatõunamahla koostis sisaldab ka polüküllastumata rasvhappeid, nimelt oomega-6 koguses 0,05 g.
Selles tootes sisalduvate antioksüdantide kogus ületab punases veinis, rohelises tees, pohlas, mustikas sisalduvat.
Granaatõunamahla kasulikud omadused
Selle puuvilja mahl avaldab inimkehale terviklikku kasulikku mõju. Seetõttu on see kasulik igas soos ja igas vanuses. Esiteks kiirendab see ainevahetust, normaliseerib seedetrakti ja kõhunäärme tööd, vähendab suhkru taset ja parandab maksafunktsiooni. Samuti kiirendab looduslik jook vereloome protsessi, parandab vere koostist, puhastab veresooni ohtlikust kolesteroolist ja toksiinidest, vähendab vererõhku, kõrvaldab peavalu ja parandab kogu vereringesüsteemi tööd. Selle funktsioonid hõlmavad immuunsuse seisundi suurendamist, endokriinsüsteemi normaliseerimist, ainete tasakaalu taastamist, luu -lihaskonna tugevdamist ja stressiga võitlemist. Järgnevalt kirjeldame üksikasjalikumalt, kuidas granaatõunamahl on kasulik lastele ja täiskasvanud meestele ja naistele.
