Maitsev, kerge ja vitamiiniline - salat kapsa, krabipulkade ja vorstiga. See rõõmustab teid lihtsa toiduvalmistamisega, olles samal ajal suurepärane lisand iga roa kõrvale. Kuidas seda valmistada, lugege samm-sammult retsepti koos fotoga. Video retsept.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Samm -sammult salati valmistamine kapsa, krabipulkade ja vorstiga
- Video retsept
Kombineerides erinevaid roogasid ühes tassis, saate suurepäraseid kulinaarseid võite, kui luua uus ainulaadne roog. Tänu sellele võimalusele saab kodust kulinaarset loovust oluliselt arendada ja mitte kogenud koduperenaised võimaldavad teil süüa teha. Selles artiklis saate tutvuda sellise salati retseptiga, mis loodi juhuslikult. Tõepoolest, lihtsatest ja taskukohastest koostisosadest, mida alati külmkapis leidub, saate valmistada huvitavaid roogasid. Näiteks salat kapsa, krabipulkade ja vorstiga on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele Olivierile. See on südamlik, maitsev, kerge ja kaunistab iga lauda, sest on ebatavaline maitsete kombinatsioon. Kapsas annab õhulisust, krabipulgad - erksat värvi ja vorst - küllastust.
Toit näeb hea välja kuuma või iseseisva roa lisandina teie igapäevases toidus. Lisaks sobib salat suurepäraselt pidusöögiks. See valmistatakse väga kiiresti ja lihtsalt. Te ei pea midagi küpsetama ega praadima. Lihtsalt tükelda, sega ja serveeri! Soovi korral võib salatit täiendada herne- või maisikonservidega, erinevat tüüpi keedetud liha, keedumunadega jne. Isegi pasta sobib. Need muudavad roogi rahuldavamaks ja salat muutub iseseisvaks roaks, mis ei vaja lisamist. Ärge kartke eksperimenteerida, sest köögis pole kokkusobimatuid tooteid.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 68 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Valge kapsas - 250 g
- Sool - 0,5 tl või maitsta
- Kurk - 2 tk. Till - kamp
- Taimeõli - riietumiseks
- Arsti vorst - 100 g
- Krabipulgad - 5 tk.
Samm -sammult salati valmistamine kapsa, krabipulkade ja vorstiga, retsept koos fotoga:
1. Pese valge kapsas, eemalda ülemised lehed ja kuivata paberrätikuga. Lõika tahvlil terava noaga õhukesteks ribadeks, maitsesta soolaga ja purusta kätega veidi, et see mahla välja laseks ja salat oleks mahlasem.
2. Pese kurgid, kuivatage rätikuga, lõigake otsad ära ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks. Saatke kornišonid kapsaga konteinerisse.
3. Peske tillirohelised, kuivatage paberrätikuga ja tükeldage peeneks.
4. Lõika vorst kuubikuteks või ribadeks ja saada koos kausiga kõikidele toodetele.
5. Eemaldage krabipulgadelt pakend ja lõigake need kuubikuteks või ribadeks. Kui need on külmunud, sulatage toatemperatuuril ilma mikrolaineahju kasutamata.
6. Maitsesta salat kapsa, krabipulkade ja vorstiga soolaga, lisa taimeõli ja sega. Serveeri roog pärast keetmist. Aga kui seda kohe ei serveerita, veedab see 2-3 päeva külmkapis.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada Semjonovna salatit noore kapsa, krabipulkade ja vorstiga.