Maasikatega saate valmistada palju maitsvaid asju, kuid enamasti piirdub kulinaarne kujutlusvõime ainult magustoitude ja moosiga. Kuigi see marja sobib suurepäraselt paljudesse suupistetesse! Samm-sammult retsept rohelise salati fotoga maasikatega. Video retsept.
Magusatega magustoidud hoidiste ja mooside kujul, kõik armastavad. Aga kui minna kaugemale traditsioonilistest ideedest maasikate kohta, avanevad selle marjaga katsetamiseks tohutud võimalused. Maasikad on ju igas mõttes meeldiv marja. Näiteks on see luksuslik salatites ja mitte ainult magusates puuviljasalatites koore või jäätisega. Suve kuninganna on hea isegi kõige julgemates kombinatsioonides. See on täiuslikus kooskõlas köögiviljade, kala, mereandide, ürtide, juustu, teraviljadega jne. Teen ettepaneku selles veenduda ja valmistada mõne minutiga huvitav roheline salat maasikatega.
Tuleb märkida, et see salat on madala kalorsusega. Seega, kui soovite kaotada paar lisakilo, piisab õhtusöögi asendamisest pakutud salati osaga. Tänu marjade aroomile ergutab roog täiuslikult ja rõõmustab. Lisaks on maiuspala väga kasulik, sest sisaldab palju kasulikke aineid. Ja maasikad suurendavad tsingisisalduse tõttu üldiselt nii meestel kui naistel sugutungi. Seetõttu peetakse seda marja looduslikuks afrodisiaakumiks.
Vaadake ka, kuidas küpsetatud munarohelist köögiviljasalatit valmistada.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 89 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Noor valge kapsas - 200 g
- Kurk - 1 tk.
- Sool - näputäis või maitse järgi
- Maasikas - 100 g
- Till - paar oksa
- Cilantro - 2 haru
- Oliiviõli - riietumiseks
- Kreeka pähklid - 50 g
- Roheline sibul - 1-2 sulge
Rohelise salati valmistamine maasikatega, retsept koos fotoga:
1. Pese kapsas ja kuivata see paberrätikuga. Kui ülemised lehed on väga määrdunud, eemaldage need ja visake ära, ärge kasutage neid toiduks. Seejärel tükelda kapsapea õhukesteks ribadeks.
2. Pese kurgid, kuivatage rätikuga, lõigake otsad ära ja lõigake õhukesteks veerandrõngasteks.
3. Peske roheline sibul, kuivatage ja tükeldage peeneks.
4. Pese koriander ja till, kuivatage ja tükeldage.
5. Peske ja kuivatage maasikad paberrätikuga. Eemaldage vars ja lõigake marja 4 tükiks.
6. Asetage kõik toidud sügavasse kaussi ja lisage kreeka pähklid, mida saate kuivatada puhtas ja kuumas pannil.
7. Maitsesta toitu näpuotsatäie soolaga ja piserda üle oliiviõliga. Puista roheline salat maasikatega, jahuta 10 minutit külmkapis ja serveeri.
Vaata ka videoretsepti, kuidas teha maasikatega salatit.
