Linaseemnepuder: kasu ja kahju, toiduvalmistamise retsept

Sisukord:

Linaseemnepuder: kasu ja kahju, toiduvalmistamise retsept
Linaseemnepuder: kasu ja kahju, toiduvalmistamise retsept
Anonim

Teravilja eelised on inimkehale asendamatud. Mais, riis, tatar, manna … Need liigid on laialt tuntud ja kuuluvad tavapärase toitumise juurde, kuid leidub ka linaseemneputru, mis on oma maitse ja väärtuslike omaduste tõttu populaarsust kogunud. Sisu:

  • Koostis ja eelised
  • Linaseemnepudru kahju
  • Pudru valimine
  • Piimapudru retsept

Linaseemneid looduses ei eksisteeri, aga kuidas see toode siis ilmus? Seda tüüpi putru saadakse linaseemnete töötlemise käigus. Esiteks ekstraheeritakse neist õli ja järelejäänud koogist ilmub väärtuslik toode, mis sisaldab minimaalselt rasva, kuid maksimaalselt valku, seega on see kasulik rasvunud inimestele.

Linaseemnepudru koostis ja eelised

Linaseemne puder banaaniga
Linaseemne puder banaaniga

Pudru rikkalik koostis muudab selle üheks nõutumaks tooteks. Lina seemned sisaldavad suures koguses lima, seega on need asendamatud erinevate maohaigustega inimestele.

Linaseemnepudru eelised on peaaegu hindamatud:

  • See ei ärrita mao ja söögitoru limaskesta, ei anna võimalust tungida ohtlike toksiinide kehasse, aitab joobeseisundit kiiresti ja õrnalt kõrvaldada.
  • See on kasulik kõhukinnisuse korral, stimuleerib soolestiku liikumist.
  • Linaseemnepudru eelised on märgatavad, kui neid tarbida iga päev - see tugevdab immuunsüsteemi ja parandab oluliselt keha üldist seisundit.
  • Sellel on võimas parasiidivastane toime. Lina seemned on kahjulikud peaaegu igat tüüpi helmintidele.
  • See sisaldab suures koguses valku, seetõttu on see kasulik igas vanuses inimestele, eriti sportlastele ja neile, kes eelistavad aktiivset eluviisi.
  • Sisaldab Omega-3 rasvhappeid, mis on vajalikud keha normaalseks toimimiseks.
  • Luu- ja kõhrekoe seisund on märgatavalt paranenud, kollageeni süntees on paranenud, mille tõttu nahk omandab terve välimuse.
  • Sisaldab jämedaid kiude (40%), millel on positiivne mõju seedimisprotsessile.
  • Pudru regulaarne kasutamine avaldab positiivset mõju kardiovaskulaarsele, närvi- ja hormonaalsüsteemile, samuti luu -lihaskonna seisundile.
  • Linaseemnepuder sisaldab palju kasulikke mikroelemente.
  • Otsustades linaseemnepudru kohta tehtud arvustusi, kasutatakse seda endiselt rinnavähi ennetamisel. See sisaldab taimehormoone (lagnaane), mis on võimsad antioksüdandid, takistavad vähi teket ning neil on ka antibakteriaalne, viirusevastane toime.
  • Selle toote kasulike ainete omadus on järk -järgult inimkehasse koguneda ja veresuhkru taset õrnalt alandada.
  • Kaalulangetamiseks mõeldud linaseemnepuder on lihtsalt hindamatu, sest sellel on tõhus ainevahetusprotsessi stimuleeriv toime ja see aktiveerib kõik ainevahetusprotsessid kehas. Seda soovitatakse rasvunud inimestele, kuna toote kalorisisaldus on minimaalne.

Linaseemnepudru kahju

Lina seeme
Lina seeme

Hoolimata asjaolust, et linaseemne putrul on inimkehale lihtsalt kolossaalne kasu, on sellel teatud vastunäidustused. Toote kuritarvitamine võib tervist negatiivselt mõjutada. Linaseemnete kasutamine on rangelt keelatud järgmistel juhtudel:

  1. Raseduse ajal, rinnaga toitmise ajal.
  2. Endometriidi, polütsüstiliste ja emaka fibroidide esinemisel.
  3. Eesnäärmevähiga mehed.
  4. Lina seemnetel on lahtistav toime, seetõttu on need soole obstruktsiooni või põletikuliste protsesside korral keelatud, kuna need võivad olukorda ainult süvendada.
  5. Seda võib väga hoolikalt võtta kuse- ja sapipõie kivide, pankreatiidi ja koletsüstiidi korral, sest linaseemnetel on võimas kolereetiline toime.

Alguses, niipea kui see toode on toidule lisatud, võib ilmneda kerge puhitus või kõhupuhitus. Sellisel juhul peate osa vähendama ja jätkama päevase määra järkjärgulist suurendamist. Pikaajalisel kasutamisel võib tekkida allergiline reaktsioon.

Linaseemne pudru valimine

Linaseemne puder
Linaseemne puder

Selleks, et toode oleks kehale võimalikult kasulik, peate oskama seda õigesti valida. Kauplustes saab seda müüa papp- või pehmetes pakendites, samuti purkides. Parem on valida toode purkides.

Eriti tähelepanuväärne on pudru koostis, millest sõltub selle toiteväärtus - tuleb märkida linaseemned. Ärge ostke toodet, mis sisaldab säilitusaineid ja suhkrut.

Teravilja saate osta puuviljadega, kuid soovi korral saate neid ise toiduvalmistamise ajal lisada. Selle toote kasulikud omadused määratakse teraviljavõrsete täiendava lisamisega.

Linaseemnepudru pikaajaline ladustamine on võimalik ainult klaasnõus.

Linaseemnepudru retsept piimaga

Linaseemne pudru keetmine
Linaseemne pudru keetmine

Esitame teie tähelepanu retseptile mitte ainult maitsva, vaid ka tervisliku linaseemnepudru valmistamiseks piimas. See roog sobib nii lastele, tagades kasvavale kehale väärtuslike ainete tarnimise, kui ka kehakaalu langetamisele, sest sisaldab minimaalselt kaloreid.

Sa vajad:

  • Sool maitse järgi;
  • Suhkur maitse järgi;
  • Linaseemnejahu - 0,5 tassi;
  • Piim - 500 g.

Linaseemnepudru keetmine piimas:

  1. Sõeluge linaseemnejahu peene sõela abil. Selle roa valmistamiseks võite kasutada ka linaseemneid, kuid sel juhul tuleb need eelnevalt kohviveskis jahvatada.
  2. Asetage kastrul piimaga pliidile, laske keema tõusta, seejärel keerake kuumus madalaks.
  3. Linaseemnejahu õhukese joana, pidevalt segades, vala piima hulka.
  4. Keeda putru 5 minutit.
  5. Tõsta pott pliidilt, lisa sool ja suhkur.
  6. Katke pott kaanega, mähkige see sooja rätikuga.
  7. 20 minuti pärast on roog täiesti valmis, saate seda lauale serveerida.

Kuidas valmistada linaseemneputru - vaadake videot:

Linaseemnepudru retsept on väga lihtne ja roa mitmekesistamiseks võite lisada mis tahes puuvilju või moosi. See osutub väga maitsvaks ja tervislikuks!

Soovitan: