Küpsistest, pähklitest ja kondenspiimast valmistatud küpsetisteta tort on lihtne ja maitsev delikatess, mis meeldib igale koduperenaisele, eriti hõivatud naistele. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Küpsetamata magustoidud on populaarsed. See on peamiselt tingitud ettevalmistamise lihtsusest. Kuna neid saab valmistada iga kokk, isegi minimaalse kulinaarse kogemusega. Lisaks kulutatakse siin minimaalselt koostisosi ja pingutusi. Need magustoidud on väga asjakohased ahju puudumisel või kui te ei soovi seda suvise kuumusega sisse lülitada. Täna valmistame küpsiste ja kondenspiima põhjal maitsvaid kooke. Neil on rikkalik vanilje-kreemjas maitse.
Lisaks põhikomponentidele saab ülejäänud tooteid igal viisil kasutada, sõltuvalt teie eelistustest. Näiteks sobivad sellised lisandid nagu kakao, kohv, puuviljad, marjad, pähklid, kuivatatud puuviljad jne. Viimistlus on kakaopulber, millele puistatakse küpsiseid. Aga soovi korral võib selle asendada maisipulkade, purustatud kreeka pähklite, päevalilleseemnete või kookoshelvestega. Piserdatud kook saab täiendava maitseaktsendi. Loomulikult ei saa sellist toodet nimetada dieettoiduks, kuid see pole ka kõige paksem variant. Seetõttu võite mõnikord ennast sellega hellitada. Selle retsepti teine eelis on see, et kooki saab mitu päeva külmkapis säilitada ilma maitset kaotamata.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 450 kcal.
- Portsjonid - 10-12 tk.
- Küpsetusaeg - 30 minutit, millele lisandub kondenspiima keetmise aeg
Koostis:
- Küpsised (kõik) - 300 g
- Keedetud kondenspiim - 200 g
- Päevalilleseemned - 50 g
- Kakaopulber - kaunistamiseks
- Või - 150 g
- Kreeka pähklid - 50 g
Küpsistest, pähklitest ja kondenspiimast küpsetamise järkjärguline ettevalmistamine ilma küpsetamiseta, retsept koos fotoga:
1. Prae päevalilleseemneid puhtal ja kuival pannil keskmisel kuumusel. Sega aeg -ajalt nagu need on keedetud ilma kestadeta ja võivad kiiresti põletada.
2. Koorige kreeka pähklid.
3. Prae kreeka pähklid pannil keskmisel kuumusel. Nad praadivad ka väga kiiresti, nii et eemaldage need kindlasti tulelt.
4. Murdke küpsised tükkideks või peeneks puruks. Või võite osa sellest keskmisteks tükkideks purustada ja osa jahuks jahvatada. Võite võtta mis tahes küpsiseid. Liivakooki on väga maitsev kasutada, kuid võite võtta ka dieettoitumatuma, näiteks biskviidi.
5. Kombineeri küpsisepuru, pähklid ja seemned ühte anumasse.
6. Vahusta mikseriga pehme konsistentsiga või valgeks.
7. Lisage sellele keedetud kondenspiim.
8. Ja vahusta koor ühtlaseks.
9. Kombineeri kaks segu: küpsised ja koor.
10. Segage toitu hästi, et saada homogeenne mass. Iga küpsise- ja pähklitükk tuleb katta koorega.
11. Täitke saadud massiga silikoonvormid ja saatke need külmkappi jahtuma. Vorme saab võtta mis tahes kujul, isegi maiustuste jaoks.
12. Eemalda valmis kook vormidest, puista üle kakaopulbriga ja serveeri magustoidulauale.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada kooki ilma küpsetamiseta. Õrn kohvimaitse kondenspiima ja pähklitega.
