Millised on parimad toidud raseduse ajal? Toitumise omadused varases ja hilises staadiumis. Tervislikum toit tulevastele emadele. Tervislik toitumine raseduse ajal on loote eduka arengu ja kasvu üks peamisi tingimusi. Lisaks võivad õiged tooted avaldada positiivset mõju tulevase ema immuunsusele, takistades teatud haiguste arengut. Viimane on eriti oluline üksikasjalikult, kuna ravimite valik, millega rasedaid saab lapsele ohtu ravida, ei ole nii suur. Vaatame, millised on parimad toidud, mida lapseootel ema dieeti lisada?
Milliseid toite saab raseduse ajal süüa?
Naise, kelle rasedus kulgeb sujuvalt, toitumine ei nõua tegelikult eritingimusi. Esiteks peab see olema tasakaalustatud, see tähendab, et liha, piimatooted ja taimsed toidud jne peavad olema õiges koguses ja teiseks ilma otsese kahjulikkuseta, näiteks laastud, madala kvaliteediga vorstid, gaseeritud joogid., jne. Mõelgem välja, millised toidud raseduse ajal peaksid olema tasakaalustatud toitumise aluseks:
- Liha … See on eelkõige asendamatu valguallikas, mis on loote kasvuks ja arenguks hädavajalik iga päev. Kuid liha valimisel peaks tulevane ema arvestama, et toiduvalmistamisel on parem kasutada mitte liiga rasvasid sorte. Lisaks on oluline märkida, et seda on parem küpsetada ahjus, aurutatud või grillitud. Ideaalis vältige ka vürtside kasutamist.
- Munad … Eraldi tuleb öelda nende olemasolu vajaduse kohta tulevase ema toitumises. Esiteks sisaldavad need sama valku, mis on oluline loote kasvuks, ja teiseks rohkem kui 10 kasulikku vitamiini ja mineraalainet, nende hulgas koliini, mis on lapse aju arenguks väga oluline. Nii et kui te eetilistel põhjustel liha ei söö, lisage oma menüüsse vähemalt munad.
- Piimatooted … Loomulikult peaksid nad toitumises olema kõige olulisemal kohal, kuna need on rikkad kaltsiumi ja rauda, mis on vajalikud lapse luustiku arenguks, samuti terve naha, juuste ja küünte jaoks. Lisaks on see jällegi valk, B -vitamiinid, mis on olulised ema vastupidavuse ja jõudluse jaoks. Eriti väärib märkimist B9 - foolhape, mis vastutab üldiselt loote õige arengu eest ilma patoloogiateta ja selle närvisüsteemi moodustumise eest. Kuid piimatooteid valides peate olema väga ettevaatlik. Parim on külast osta värsket piima ja teha sellest jogurt, kodujuust, juust ise.
- Kala ja mereannid … Need on rikkad fosfori ja D -vitamiini poolest, mis on ennekõike oluline emale endale, see normaliseerib närvisüsteemi ja hoiab ära luude hapruse, mis võib areneda vilja taustal, mis “imab” toitaineid ema kehast välja..
- Teravili … Teravili on rikas mineraalide ja paljude vitamiinide poolest. Neid saab ja tulekski huvitavas asendis olles süüa. Ka teravilja koostises on kiudaineid, mis parandavad seedimist. See on väga oluline, kuna raseduse ajal on seedetrakt juba suurenenud stressi all ning toidu seedimise hõlbustamine on väga vajalik ja oluline samm.
- Kaunviljad … Paljudele põhjustavad need suurenenud gaasitootmist ja muid seedeprobleeme ensüümi inhibiitorite olemasolu tõttu kompositsioonis, kuid üldiselt on need väga kasulikud, sisaldavad palju rauda, kaltsiumi ja tsinki, samuti vitamiine B6 ja B9. Kui olete üks neist, kellele kaunviljad ebamugavust tekitavad, võite neid idandatult süüa, kuna ensüümi inhibiitorid hävivad idanemise ajal ja säilivad toitained.
- Köögiviljad ja rohelised … Loomulikult on köögiviljadel ja ürtidel rase naise toitumises tohutu roll. Saate neid süüa nii värskelt kui ka termiliselt töödeldud kujul, kuigi loomulikult toovad need esimesel juhul rohkem kasu. Väärib märkimist, et köögiviljasalatid säilitavad oma kasulikkuse ainult siis, kui neid maitsestatakse hea või või hapukoorega, majoneesist ei saa rääkidagi.
- Puuviljad ja marjad … See on suurepärane alternatiiv ebatervislikele maiustustele raseduse ajal. Neid, nagu köögivilju, võib süüa toorelt (kuid sel juhul peske kindlasti puuviljad põhjalikult) ja tehke neist erinevaid smuutisid või võite näiteks küpsetada ahjus, väga maitsvat roogi - pirnid mees.
- Pähklid … Iga pähkel on tõeline emale ja lootele vajalike bioloogiliselt aktiivsete ainete ladu, nii et nad leiavad oma koha raseda toitumises, kuid ärge unustage, et kõik pähklid on väga kaloririkkad ja seetõttu ei toeta neid liiga palju nende peale.
- Õlid … Sama võib öelda ka õlide kohta - need on kaloririkkad, kuid vajalikud eelkõige raseda ilu säilitamiseks, sisaldavad tervislikke rasvu, mis toidavad nahka ja muudavad juuksed säravaks.
Tooted hemoglobiini raseduse ajal väärivad erilist arutelu. Fakt on see, et rasedad kannatavad üsna sageli aneemia all ja see on väga ohtlik, kuna see ei põhjusta mitte ainult tulevase ema püsivat halba tervist, vaid ka sellise ohtliku nähtuse nagu gestoos arengut. Seda iseloomustab raseduse patoloogiline kulg, enneaegne sünnitus ja kõikvõimalikud tüsistused sünnituse ajal.
Lisaks, kui emal puudub hemoglobiin, on see tõenäoliselt beebis madal, mis tähendab madalat immuunsust, kalduvust allergiatele ja arenguhäireid. Seega, kui teate, et teil on eelsoodumus aneemia tekkeks, on hädavajalik lisada toidule toidud, mis stimuleerivad hemoglobiini tõusu - need on üldiselt kõik rauarikkad toidud.
Esiteks hõlmavad need järgmist:
- Lihatooted … Lihatoodete hulgas on liidrid järgmised: kana-, sea- ja veiselihamaks - rauda neis on 10-20 mg 100 grammi toote kohta; samuti kalkuni ja küüliku punane liha - 100 grammi kohta on rauda 3-5 mg.
- Mereannid … Mere "värdjad" sisaldavad vajaliku elemendi laadimisdoosi - 25 mg 100 grammi kohta.
- Teravili … Tatar on siin liider (7 mg / 100 grammi), palju on ka rauda hirsis ja kaerahelbedes (vastavalt 3, 5 ja 4,5 mg 100 grammi kohta).
- Köögiviljad ja rohelised … Spinat sisaldab rauda 3,7 mg / 100 grammi, muud köögiviljad ja rohelised palju vähem, umbes 1,5 mg / 100 grammi.
- Kaunviljad … Absoluutne liider on rohelised läätsed (11 mg / 100 grammi), millele järgnevad punased oad ja herned (vastavalt 7 ja 6 mg 100 grammi kohta).
- Puuviljad ja marjad … Viburnumit ja astelpaju (5 mg / 100 grammi), viinamarju (4 mg / 100 grammi), virsikuid, pirne, õunu (2 mg / 100 grammi) peetakse puuviljade ja marjade hulgas rikkalikuks rauaallikaks.
Nagu näete, on valik lai, nii et iga naine võib leida toote, mis pole mitte ainult kasulik, vaid ka pakub talle rõõmu.
Toit raseduse ajal erinevatel perioodidel
Erilist tähelepanu tuleks pöörata naise toitumise küsimusele raseduse varases ja hilises staadiumis, neil kahel perioodil on teatud tüsistuste tekkimise oht maksimaalne ja seetõttu nõuavad nad toitumises vastutustundlikumat lähenemist.
Tooted raseduse alguseks
Varases staadiumis on suur raseduse katkemise ja toksikoosi tekkimise tõenäosus, selliste ebameeldivate sündmuste vältimiseks on kõige olulisem järgida toiduainete tasakaalu reegleid:
- Rasvu peaks olema 30% toidust, suurem osa sellest tuleks võtta piimatoodetest ja pähklitest, võimalikult vähe lihast.
- 15% valku - ja siin peaks lihtsalt peamine allikas olema liha, samuti kala ja munad, naistele -taimetoitlastele - kaunviljad.
- 50% süsivesikuid - esiteks on need muidugi keerulised süsivesikud - erinevad teraviljad, täisteraleib, magustamata köögiviljad. Lihtsatest süsivesikutest saate endale lubada puuvilju ja mett.
Soovitav on süüa väikeste portsjonitena iga 2-3 tunni järel, söögikordade vahel, juua puhast vett. Keskenduda tuleks toidule, mis sisaldab järgmisi elemente:
- Foolhape - vastutab lapse närvisüsteemi eest, mida leidub rohelistes köögiviljades, apelsinides, ubades, porgandites, datlites, õuntes, maapähklites, peedis.
- Raud ja kaltsium - aita emal oma ilu säilitada ja vähem väsida. Enamik neist on kuivatatud aprikoosides, maksas, tatras, ürtides, juustus, kodujuustus.
- D -vitamiin - selle puudumisel areneb enneaegse sünnituse tõenäosus, mistõttu tuleb selle piisavat kogust organismis jälgida kogu raseduse vältel. Suures koguses sisaldub petersell, kartul, taimeõlid.
- Vitamiin B12 - aitab eemaldada kehast toksiine, esineb rohelistes köögiviljades, mereandides, maksas.
- Tsink - hoiab ära arenguprobleeme, eelkõige alakaalu. Tsingi rikkad on kõrvitsa- ja päevalilleseemned, merekala, riis, läätsed, pähklid, oad, sibul.
- Omega 3 happed - vastutavad aju normaalse arengu eest. Enamikku neist võib leida merekaladest - forell, lõhe, hiidlest, tuunikala ja tursk.
Märge! Tervislik toitumine ei tõota mitte ainult lapse õiget arengut, vaid ka suure tõenäosusega hoiab ära toksikoosi. See tähendab, et õigeid toite tuleb hakata sööma mitte selle ilmnemise ajal, vaid juba raseduse algusest peale.
Hilise raseduse toiduainete loetelu
Raseduse kolmanda trimestri võimalikud ohud on hiline toksikoos (gestoos), turse, enneaegne sünnitus. Lisaks jõuab sel perioodil kõigi siseorganite, sealhulgas seedetrakti koormus maksimaalsele tasemele. Teatud probleemide tekkimise tõenäosuse vähendamiseks on vaja toitumises teha mitmeid erilisi kohandusi.
Siin on toidud, mis peaksid raseda viimastel rasedusnädalatel põhiliselt toituma:
- Veiseliha … See on teie laua peamine lihatoode, võite endale lubada ka kana ja kalkunit, kuid sealiha on kõige parem vältida. Kui aga sellist liha hästi talute, võite seda paar korda nädalas süüa.
- Lõhe, chum lõhe, merluus, forell … Seda tüüpi kalad on hästi seeditavad ja sisaldavad tohutul hulgal kasulikke rasvhappeid.
- Kohalikud köögiviljad ja puuviljad … Kolmandal trimestril on nii palju kui võimalik vaja keelduda meie piirkonnale mitte iseloomulikest eksootilistest köögiviljadest ja puuviljadest, see aitab vältida lapse eelsoodumust nende suhtes allergiate tekkeks tulevikus.
- Keefir, kääritatud küpsetatud piim, jogurt … Piimatoodetes tuleks rõhku panna hapupiimale, piim ise on välistatud, kuna see võib põhjustada soolestikus käärimist.
- Teravili ja täisteraleib … Tänu suurele kiudainesisaldusele soodustavad need toidud paremat seedimist.
Lisaks on hilisemates etappides eriti oluline jälgida järgmiste vitamiinide piisavat kogust:
- C -vitamiin - leidub puuviljades, marjades ja köögiviljades;
- B -vitamiinid - pähklid, teraviljad, köögiviljad, puuviljad;
- H -vitamiin - sisaldub suurtes kogustes teraviljades, kääritatud piimatoodetes;
- K -vitamiin - leidub köögiviljades ja puuviljades;
- Vitamiin PP - seda tuleb võtta kaladelt ja kodulindudelt.
Ja ka mineraalid:
- Kaltsium ja fosfor - peate otsima hapupiima, pähkleid, köögivilju;
- Magneesium - pähklid, teraviljad, merevetikad;
- Raud - leidub tatar, pähklid, spinat;
- Mangaan - leidub suurtes kogustes puuviljades, pähklites, spinatis;
- Jood - mereannid on nende poolest rikkad;
- Vask - see tuleb võtta pähklitest ja mereandidest;
- Tsink - leidub pähklites (eriti männipähklites) ja teraviljades.
Selle loendi põhjal võime järeldada, et naise toitumise aluseks kolmandal trimestril peaksid olema köögiviljad, puuviljad, teraviljad, pähklid. Samuti on oluline aeg -ajalt süüa kala ja liha. Toiduvalmistamise osas on kõige parem aurutada või küpsetada kõike.
Eraldi tuleb märkida, et tursete ennetamise joogirežiimi tuleks muuta - on vaja tarbida vähem vedelikku.
Dieet raseduse ajal
Niisiis, nüüd näete, et üldiselt koosneb tulevase ema õige toitumine mitmesugustest toitudest, see sisaldab liha, kala, teravilja, kaunvilju, piimatooteid, köögivilju ja puuvilju. Üldiselt võime öelda, et iga inimene, kes pole oma tervise suhtes ükskõikne, peaks sellisest dieedist juhinduma. Kuid kahjuks oleme erinevate kahjulike toodetega nii harjunud, et tervislikest toodetest koosnev dieet tundub meile igav ja pole maitsev, kuigi tegelikult on kõik võimalik, välja arvatud üheselt kahjulik.
Vaatame tulevase ema ligikaudset dieeti:
- Hommikusöök … Parim on süüa ühte järgmistest roogadest: putru marjade, puuviljade, pähklitega; müsli loodusliku jogurti ja meega; kodujuustu pajaroog; omlett köögiviljadega.
- Suupiste … Puuviljad, pähklid, jogurtid, smuutid nendest toitudest, samuti köögiviljad, maitsetaimed ja marjad.
- Õhtusöök … Kerge köögiviljasupp või supp kana, küüliku, kalkunipuljongiga. Küpsetatud / hautatud / aurutatud liha või kala, mis on kaunistatud keedukartuli, hautatud köögiviljade ja värske salatiga.
- Suupiste … Värskelt pressitud mahl, röstsai meega, kodujuustu pajaroog, leib juustuga, kuivad küpsised piimaga, keefir, looduslik jogurt.
- Õhtusöök … Ideaalne õhtusöök oleks liha või kala, mis on mis tahes viisil küpsetatud, kuid mitte pannil praetud, ja suur osa köögiviljasalatist. Kui salat pole teile rahuldust pakkuv roog, saate selle toitevamaks muuta peotäie pähklitega, eriti head on kreeka pähklid ja männipähklid.
- Öösel … Kui einestasite varakult ja nälgisite öösel, proovige seda rahuldada klaasi keefiriga, saate “sööki” täiendada kuivade küpsistega juustuga.
Seda, nagu kellelegi ilmselt tundub, võib liiga korrektset dieeti aeg-ajalt küpsiste, kuklite ja muffinitega lahjendada, kuid need peavad tingimata olema kvaliteetsed tooted, parem ise keedetud ja te ei tohiks neid kuritarvitada. Ja palun, vabanege levinud väärarusaamast - kui ma seda tahan, siis laps soovib seda. Uskuge mind, teie pisike vaevalt vorstisuppi tahab. Jah, on võimalik, et keegi sööb kahju ilma tagajärgedeta, kuid see ei tähenda, et ka teil veab, seega proovige kinni pidada õigest toitumisest, sest lõpuks ei kesta rasedus nii kaua ja teie viljad vigu tuleb lõigata, võib -olla kogu elu.
Tervislikumad toidud raseduse ajal
Kuid isegi kui esimene trimester ja / või hemoglobiiniprobleemid jäävad tahapoole, ei tohiks unustada õiget toitumist. Tuletage meelde, et isegi täiesti eduka raseduse korral peab see olema tasakaalus ja halvad harjumused on välistatud.
Eriti kiiduväärt on süüa mitte ainult lubatud tooteid, vaid ka neid, mida soovitatakse kõige kasulikumana, sealhulgas:
- Lahja sealiha ja veiseliha … Mõlemad toidud sisaldavad koliini, mis on teie beebi aju nõuetekohaseks arenguks hädavajalik. Praeguseks on juba mitmeid uuringuid, mis näitavad ilmset seost seda tüüpi liha tarbimise ja lapse intelligentsuse vahel.
- Korralikult küpsetatud munad … Pole vaja riskida ja süüa tooreid mune või pehme keedetud mune, kõige parem on neid keeta kõvaks keedetud. Samuti ärge tarbige rohkem kui 5 munakollast nädalas, kuna need sisaldavad kolesterooli.
- Kaerahelbed ja tatrapuder … Neid teravilju eristab erakordselt rikkalik koostis, need sisaldavad seleeni, naatriumi, kaaliumi, B -vitamiine, samuti E- ja PP -vitamiini.
- Naturaalne jogurt, kodujuust ja kõva juust … Need on lapseootel ema toitumises kõige olulisemad piimatooted.
- Porgand, spargelkapsas, avokaado … Muidugi on kõik köögiviljad ja rohelised äärmiselt kasulikud, kuid on ka neid, kus kõik emale ja sündimata lapsele vajalikud vitamiinid, mineraalid ja aminohapped on suuremas kontsentratsioonis. Esiteks on need kõik punased ja oranžid köögiviljad, eriti porgandid, aga ka spargelkapsas ja avokaado.
- Spinat … Kuid seda võib õigustatult nimetada kõige kasulikumaks roheliseks ja mitte ainult rasedatele, vaid kõigile inimestele.
- Maasikad, vaarikad, murakad … Need marjad mitte ainult ei rõõmusta teid, vaid avaldavad ka olulist kasulikku mõju nii ema kui ka lapse kehale. Kuigi muidugi peate mõistma, et hooajavälisel ajal on need palju vähem kasulikud.
- Mango … Selle toote tähtsus rasedatele on väga suur. Siiski eelistatakse eksootilisele mis tahes hooajalist kohalikku puuvilja. Kui nii õunu kui ka mangosid kasvatatakse "kunstlikult", on parem valida viimane.
- Pähkel … Kõik pähklid on äärmiselt tervislikud, kuid erilist tähelepanu tuleks pöörata kreeka pähklitele, mis on aju nõuetekohaseks arenguks äärmiselt olulised.
- Oliiviõli … Raseduse ajal on soovitav loobuda saadaolevast päevalilleõlist ja asendada see külmpressitud oliiviõliga.
Märge! Toote kasulikkus on muidugi hea, kuid väga oluline on arvestada nii lapseootel ema terviseomaduste kui ka maitseomadustega. Kui ühel või teisel põhjusel ei suuda rase soovitatud tooteid taluda, ei tohiks te ennast sundida. Milliseid toite saab raseduse ajal kasutada - vaadake videot:
Tervislik toitumine raseduse ajal on loote tervisliku arengu ja tulevase ema heaolu oluline aspekt. Huvitaval positsioonil olevate naiste toitumine pole tegelikult nii range, see peaks olema ainult tasakaalustatud ja kahjustusteta. Kuid teatud patoloogiate või eripärade korral tuleb toitumist koos sünnitusabi-günekoloogiga kohandada ja rangelt järgida.