Mis on kronoloogia, põhiprintsiibid ja reeglid. Lubatud ja keelatud toodete loend, iga päeva menüü. Arvustused nende kohta, kes on kaotanud kaalu krono toitumise kohta ja arstide arvamus.
Kronosöötmine on spetsiaalne söötmissüsteem, mis arvutatakse inimese individuaalsete biorütmide põhjal. Selle peamine põhimõte on see, et iga toit on tervislik, kui seda tarbitakse õigel ajal.
Mis on kronosöötmine?
Esmapilgul tundub, et kronotoitumine on lihtsalt teine dieet, kuid see pole täiesti tõsi. Kuigi see hõlmab mõningaid keelde, on see siiski tõeliselt eriline süsteem, mis võtab arvesse peaaegu kõiki tooteid. See tähendab, et kronotoitumine kehakaalu langetamiseks on võimalikult mugav, sest praktiliselt ei pea te ennast piirama.
Selle süsteemi leiutasid prantsuse teadlased Alain Delabo ja Patrick Lecomte. Nad pakkusid välja, et iga toit on tervislik ja imendub ideaalselt, peamine on see õigel ajal ära süüa. Seda saab määrata inimese individuaalsete biorütmide põhjal.
Lecomte uuris hormoone ja ensüüme, mida inimkeha päevas toodab. Oma uurimistöö käigus määras ta kindlaks, millisel kellaajal teatud ensüümid teatud toiduainetega kõige paremini interakteeruvad. Õige toidutarbimine stimuleerib ainevahetust, aitab toitaineid paremini omastada, mis tähendab, et rasvaladestused vähenevad.
Kuna see süsteem põhineb looduslikel biorütmidel, peab inimene kuulama ainult oma keha ja mõistma, millal ta tõesti näljane on, ning võitlema psühholoogilise näljaga. Olles õppinud kroonilist toitumist, võite kaalust alla võtta igas vanuses, kahjustamata tervist ja kurnamata end jäikade dieetidega.
Kronoloogia põhiprintsiibid
Inimkeha kasutab kaloreid erineval viisil, mis sisenevad kehasse päeva jooksul koos toiduga. Erinevatel kellaaegadel toodetakse teatud hormoone, mis mõjutavad toitainete jaotumist.
Näiteks hommikul toodetakse kõige paremini kortisooli - hormooni, mis vastutab organismi stressireaktsioonide ja seedetsükli reguleerimise eest. Seda leidub hormoonide hulgas, mis vastutavad glükoosi, valkude ja rasvade jaotumise eest kogu kehas. Hommikul, kui kortisooli kogus jõuab haripunkti, toodetakse aktiivselt ensüüme, mis võivad rasvu lagundada. Sellest järeldub, et hommik on rasvaste toitude söömiseks väga sobiv periood.
Umbes keskpäeval avaldub valkude töötlemises osalev ensüüm aktiivselt, nii et lõunaaeg sobib loomset ja taimset valku sisaldava toidu söömiseks.
Hilisõhtul hakkavad tööle süsivesikute töötlemises osalevad ensüümid. Sel ajal võite süüa süsivesikutega toite, sealhulgas maiustusi, mis on peaaegu kõigis dieetides keelatud. See muidugi ei tähenda, et peaks toetuma kõikvõimalikele kookidele - kronotoitumisel on oluline oma keha kuulda ja süüa nii, nagu see tegelikult vajab. Mitte mingil juhul ei tohiks te mõne toiduga üle pingutada: üleküllus võib tervist mõjutada ja päevase kalorikoguse ületamine vähendab kõiki jõupingutusi kehakaalu langetamiseks.
Tähtis! Chrono einetel ei tohi maiustusi tarbida enne kella 16. Kuid pidage meeles, et te ei tohiks õhtul aktiivselt suhkruga toitudele toetuda, et mitte kahjustada keha ja mitte paraneda.
Toitude omadused krono toitumise raames:
- Hommikusöök (6: 30-9: 30) … Selle aja jooksul õigete toitude söömine "käivitab" keha, mis mõjutab ainete aktiivset tööd organismis päeva jooksul.
- Lõunasöök (12: 00-13: 30) … Peaks olema üsna tihe, kuid mitte raske. Hommikused toitained on endiselt toeks, seega peaksite tegema ühe toidukorra liha ja köögiviljadega.
- Pärastlõunane suupiste (17: 00-18: 30) … See periood sobib ideaalselt suhkruga toitudele, kuna keha toodab aktiivselt insuliini, mis muudab glükoosi kergesti energiaks.
- Õhtusöök (tund enne magamaminekut) … See on päeva kergeim eine ja peaks toetama keha funktsioone ainult magades. Sööge lahja kala, mereande või valget liha sisaldavaid toite. Lisage kindlasti tooreid köögivilju või köögiviljasalateid.
Mitmed olulised kronoloogia reeglid
- Hommikul on parem mitte maiustusi süüa - suhkrutase hüppab ja ilmneb väsimus, mis on sel kellaajal täiesti ebavajalik.
- Iga söögikord peaks sisaldama ühte, mitte mitut söögikorda. Näiteks lõunaks tavapärase esimese ja teise käigu asemel peate lihtsalt küpsetama hea roa lisandiga.
- Parim on, kui sööte iga päev umbes samal ajal: nii toimib biorütmiline tsükkel ühtlaselt ja tulemused on stabiilsemad.
- Mitte mingil juhul ei tohiks te üle süüa, on oluline oma keha kuulata. Kui olete juba füüsiliselt täis, ei tohiks te psühholoogilist nälga kuulata. Peate söömise lõpetama. Esialgu võib tunduda, et see on raske, kuid keha ise teab, mida ta tegelikult vajab.
Vaata ka soolavaba dieedi omadusi ja reegleid.
Kronosöötmiseks lubatud ja keelatud toidud
Kuigi kronoloogia kohaselt saate süüa peaaegu kõike, on siiski teatud soovitusi, mis muudavad tehnika kasulikumaks ja tõhusamaks. Soovitame teil tutvuda lubatud ja keelatud toodete loendiga.
Lubatud tooted:
- Lahja liha. Liha pole mitte ainult suure koguse valkude allikas, vaid ka toode, mis tekitab mitmeks tunniks küllastustunde. Lahja liha sisaldab palju vähem kaloreid kui rasvane liha, nii et saate seda täis, ilma et peaksite oma figuuri kahjustama. Madala rasvasisaldusega sortide hulka kuuluvad näiteks tuttav kana, küülik, veiseliha, kalkun.
- Kana munad … Teine taskukohane valguallikas. Mune süües pidage meeles, et munakollane on rasvarakk, mis sisaldab üsna vähe kaloreid. Kaalulanguse tõhususe parandamiseks on kõige parem vähendada munakollase kogust toidus. Kuid munavalget võib süüa suurtes kogustes.
- Lahja kala. Valkude, mineraalide ja aminohapete rikas kala on menüüs suurepärane valik. Samuti on parem valida lahja kala, et oma igapäevast kalorikogust paremini kontrollida.
- Mitte tärkliserikkad köögiviljad ja puuviljad … See on madala tärklisesisaldusega köögiviljad ja puuviljad, mis on madala kalorsusega. Siia kuuluvad näiteks erinevad tsitrusviljad, õunad, pirnid, kiivi.
- Kalorivabad joogid … Ostetud joogid on tavaliselt kaloririkkad ja neid võib söögi ajal üsna palju juua. Kalorisisalduse paremaks kontrollimiseks võite valida sooda magusainega või vähendatud suhkrukogusega.
- Madala kalorsusega piimatooted … Need sisaldavad palju valku ja aitavad kaasa seedetrakti toimimisele. Nii nagu liha ja kala puhul, on parem kasutada madala rasvasisaldusega või madala rasvasisaldusega kodujuustu, keefirit ja piima.
Keelatud tooted:
- Suhkur … Kuigi Chrono söögikordade ajal saate maiustusi süüa, on kõige parem proovida võimaluse korral suhkur magusainega asendada. Näiteks võib omatehtud kooke valmistada suhkru ja selle asendajaga või kõiki nullkalorite magusainega. Seda saab lisada ka teele või kohvile.
- Rasvased toidud … Need on väga kaloririkkad, seega on parem koostada toidud madala rasvaindeksiga toitudega.
- Tärkliserikkad puu- ja köögiviljad. Toidud, mis sisaldavad palju tärklist, on tavaliselt kõrge kalorsusega. Võimaluse korral on kõige parem piirata kartuli, banaanide, viinamarjade, maisi ja muude tärkliserikaste toitude tarbimist.
- Alkohol … Üllataval kombel sisaldab see väga palju kaloreid ja tekitab lisaks jõhkrat näljatunnet. Kanged alkohoolsed joogid on eriti kõrge kalorsusega.
- Kastmed … Majoneesi armastavad paljud, kuid isegi ilus pakend madala kalorsusega majoneesi ei suuda seda piisavalt lahjaks muuta. Kui te ei saa ilma lisaaineteta salateid süüa, on parem valmistada omatehtud majoneesi madala rasvasisaldusega jogurti ja sinepiga. Sama kehtib ka ketšupi kohta: tervislikke ja maitsvaid ketšupe saate valmistada värsketest tomatitest, ürtidest ja küüslaugust.
- Või … Üks teelusikatäis toodet suurendab tassi kalorisisaldust 45 ühiku võrra, seega on parem piirata dieedis taimeõli.
- Kiirtoit … Need toidud on kõrge kalorsusega, rasvased ja sageli pole neist mingit kasu. Kui soov süüa midagi nii kaloririkast ja mitte täiesti tervislikku, on olemas, siis võite valmistada näiteks omatehtud shawarma koos kapsaga, kasutades madala kalorsusega kastet.
Tähtis! Ajalise toitumise osas ei tohiks unustada BJU süsteemi - valke, rasvu, süsivesikuid. Toitumise tasakaal mõjutab kindlasti positiivselt nii keha üldist seisundit kui ka naha ja juuste kvaliteeti.
Menüü Chrono
Kaalu langetamisel on kronotoitumise põhimõtete kohaselt kõige olulisem teatud toiduainete tarbimine kindlal ajal. Kui püüate muuta oma dieeti kasulikumaks ja mitmekesisemaks, pakume teile nädalaks ligikaudset menüüd kronotoitumiseks.
Päev | Hommikusöök | Suupiste | Õhtusöök | Pärastlõunane suupiste | Õhtusöök |
1 päev | Kaerahelbed lõssis koos mee ja banaanitükkidega, kohv kaneeliga | Madala rasvasisaldusega juustuviil, keedetud muna, kurk | Küpsetatud kala riisi ja köögiviljasalatiga | Lemmik magustoit | Küpsetatud kanafilee ja värsked köögiviljad |
2. päev | Täistera krõpsud madala rasvasisaldusega juustu, õuna, kaneelikohviga | Portsu kodujuustu 0% rasva mee ja banaanitükkidega | Kana supp ja köögiviljasalat | Lemmik magustoit | Küpsetatud kanafilee ja värsked köögiviljad |
3. päev | Kaerahelbed lõssis koos mee ja pähklitega, banaan ja kohv kaneeliga | Madala rasvasisaldusega kodujuustu pajaroog, 2 kiivi | Keedetud pruun riis veiseliha ja hautatud köögiviljadega | Lemmik magustoit | Keedetud krevetid ja köögiviljasalat |
4. päev | Tatrapuder piima ja meega, kuivatatud puuviljad ja kohv kaneeliga | Naturaalne kodujuust lusikatäie meega, mõned pähklid | Küpsetatud kala pasta ja hapukapsaga | Lemmik magustoit | Küpsetatud kanarind madala rasvasisaldusega juustu ja värskete köögiviljadega |
5. päev | Kaerahelbed lõssis koos meega, keedetud muna | Naturaalne kodujuust lusikatäie meega, 2 kiivi | Riisisupp seentega ja paar viilu madala rasvasisaldusega juustu | Lemmik magustoit | Küpsetatud kala hapukapsaga |
6. päev | Kahe munaga omlett kaneelikohviga | Banaan ja mõned pähklid | Küpsetatud kartul seente ja kanarinnaga | Lemmik magustoit | Portsu kodujuustu 0% rasva mee ja kaneeliga |
7. päev | Piimaga võiga keedetud tatrapuder | Banaan ja mõned pähklid | Köögivilja pajaroog ja keedetud kanarind | Lemmik magustoit | Lahjad kalakotletid pruuni riisi ja värskete köögiviljadega |
Tähtis! Krono toitumise põhireegel on kontrollida kogu päevast kalorikogust. On vaja arvutada kalorite määr sõltuvalt pikkusest ja kaalust ning jälgida seda ja BZHU määra. Siis on keha terve ja figuur ilus, ilma ülekaaluta.
Real Chrono toitumise ülevaated
Kronosöötmine on paljude jaoks üsna ebatavaline meetod ja vähesed on seda ise proovinud, eelistades oma tavapärast dieeti. Need, kes on seda süsteemi kasutama hakanud või on seda juba mõnda aega kasutanud, jagavad positiivseid ülevaateid kronosöötmise kohta.
Alice, 34 -aastane
Kuulsin krono toitumisest üsna hiljuti ja kuidagi algas seos õige toitumisega. Kuid erinevalt viimasest antakse siin kõik sama mõnulemine lemmikmagustoitude näol ja mina olen see magusaisu. Tegelikult mõistsin, et kogu sool on kalorite kontrolli all. Lõppude lõpuks, mida iganes sa sööd, kui jälgid igapäevast kalorisisaldust, on kaalulangus garanteeritud.
Valeria, 28 aastat vana
Olen kasutanud kronojõudu juba mitu kuud ja see on päris hea süsteem. Oluline on jälgida kalorisisaldust ja BJU -d, et keha muutuks tervemaks. Kui sööd isegi õigel ajal palju ebatervislikku ja rasvast toitu, siis kaal ei lange. Kronoloogia juhib ainult seda, millal on parem õigesti süüa, kuid söödud koguse kontrollimine on kaalulangetamisel oluline.
Anna Shopova, 44 -aastane, toitumisspetsialisti arvamus kronotoitumise kohta
See on suurepärane võimalus neile, kes ei saa dieediga piirduda ja on pidevalt pettunud. Teatud kellaaegadel toite süües, igapäevast kalorikogust arvutades distsiplineerime oma keha ja seadistame selle tervislikumaks eluviisiks. Siin ei muutu sõna "kasulik" võrdseks "ebameeldivaga" ja inimene sööb kogu oma elu tasakaalustatult, ilma ülekaalu juurde võtmata.
Lõpetuseks tuleb veel kord märkida, et kronotoitumine ei ole dieediga võrdne. See režiim ei ole mõeldud lühikeseks ajaks - kaalulangus toimub järk -järgult. Sel juhul muutub keha tervislikumaks ja kaal kaob järkjärgulise kalorite vähenemise tõttu, mis on õige kaalu langetamisel. Tavaliselt ilmnevad sellise dieedi tulemused 1-3 kuu jooksul.