Kas teate, kuidas valmistada maitsvat vaarikatarretist? Pakume samm-sammult tarretise retsepti, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele.
Värskendav ja rammus magustoidujook - vaarikatarretis, mis võiks suvel tervislikum ja maitsvam olla? Kui te pole kunagi tarretist keetnud, on aeg see asi parandada. Kui teile meeldivad kompotid, siis peaks teile meeldima viskoosne, magus ja aromaatne jook. Seda saab keeta paksemaks või õhemaks. Mida lisatakse tihedusele? Tärklis - mais või kartul. Paksu tarretise jaoks, mida saab kasutada magusa kastmena, lisage 3 spl 1 liitri vee kohta. l. ilma tärklise slaidita. Joogi jaoks - piisab 1 spl. l. tärklis liitri vee kohta. Lisa suhkrut oma maitse järgi, sest kõik sõltub marjade enda magususest ja maitse -eelistustest.
Noh, teeme süüa, me selgitame välja kõik selle protsessi peensused.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 68 kcal.
- Portsjonid - 4 inimesele
- Küpsetusaeg - 25 minutit
Koostis:
- Vaarikad - 300 g
- Vesi - 1 liiter
- Tärklis - 3 spl. l.
- Suhkur maitse järgi
Fotoga vaarikatarretise samm-sammuline ettevalmistamine
Vala vaarikad veega ja pane tulele. Lase keema tõusta ja keeda 15 minutit.
Me viskame kompoti nõusse, lisame suhkrut. Segage seda põhjalikult, nii et see täielikult hajub. Kui soovite tarretist marjatükkidega, siis ärge pingutage kompotti.
Segage eraldi kausis tärklis kompoti või veega. Oluline on, et tärklist ei saaks kompotti kohe lisada, sest see haakub tükis. Lahjendage see kindlasti eraldi kausis vedelasse olekusse. Paneme kastruli koos kompotiga tagasi madalale kuumusele ja lisame õhukese joana tärklise.
Küpseta madalal kuumusel. Juba paari minuti pärast hakkab tarretis paksenema. Kõik, saate gaasi välja lülitada.
Vala tarretis anumatesse. Anname talle aega jahtuda.
Serveeri kisselli eraldi magustoiduna või suupistena.
Vaata ka videoretsepte:
Vaarika tarretise valmistamine:
