Kas küüned on haprad, juuksed lõhenenud, hambad halvenevad, liigesed valutavad, luud on haprad, taimed ja põllukultuurid on kadunud? Looduslik kaltsium - munakoored - aitab toime tulla kõigi nende mitmekülgsete haigustega. Taskukohane, kiire, tõhus …
Retsepti sisu:
- Muna omadused
- Kui palju kaltsiumi võtta?
- Millal kaltsiumi võtta?
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Kui järele mõelda, siis aasta pärast viskame välja uskumatult palju munakoori. Kuid saate seda kasutada oma tervise huvides ja igapäevaelus. Näiteks kasutatakse seda loomade ja taimede söötmiseks, meditsiinilistel eesmärkidel ja palju muud.
Munakoore omadused
Miks mitte pärast munapudru või omleti valmistamist munakoored ära visata ja kuidas neid kasutada?
- Munakoor võitleb hammaste lagunemise, igemete veritsemise, osteoporoosi, rahhiidi, ärrituvuse, seljaprobleemide ja allergiatega. Toode leevendab astmahooge ja traditsiooniline meditsiin pakub neid kaksteistsõrmiksoole haavandite raviks. Kest aitab ka põletuste, gastriidi, kõhulahtisuse korral ning purustab ka neeru- ja põiekive.
- Toode on looduslik kaltsiumi allikas, mis on oluline keha toimimiseks. Loomulikult esineb kaltsiumi ka teistes toodetes: soodas, kipsis, kriidis. Kuid koore osana imendub see kehas täielikult, sest selle koostis on peaaegu sama kui inimese hambad ja luud.
- On väga oluline täiendada kaltsiumivarusid naistele, kes hakkavad lapsi saama ja on ettevaatlikud. Puuduse korral võib sünnitus olla raske.
- Munakoored on lastele head, eriti esimesel 3 eluaastal, sest sel perioodil moodustuvad luustik ja luukoed.
- Meie keha keskkonnast koguneb kiiresti radioaktiivseid aineid, nagu radionukliidid. Et need ei kahjustaks tervist, tuleb need eemaldada. Sel eesmärgil tarbitakse munakoori 1/4 tl. päevas mitu nädalat.
- Kaltsium on ilusate küünte ja juuste allikas. Selleks, et juuksed ja küüned näeksid alati "suurepärased", kasutage 1/3 tl. kestad kord nädalas.
- Igapäevaelus aitab toode ka. Kest on valge ja sellel on hea valgendav toime. Pange selle pulber linakotti ja pange see koos pesetava pesuga pesumasina trumlisse.
- Looduslik kaltsium puhastab ka teekannu kattu ja katlakivi. Selleks valage purustatud kest teekannu või termosesse, valage see? osa vett, loksutage ja jätke 12 tunniks seisma. Nõud saavad puhtad. Kest puhastab hästi ka rasvase panni: valage see põhjale ja hõõruge seda rauast käsnaga.
- Looduslik kaltsium parandab mulda suurepäraselt. Köögiviljaaia kaevamisel lisage kestad maapinnale. See meetod vähendab mulla happesust. Meetod on eriti hea enne kurkide, tomatite, kartulite istutamist. Hajutades purustatud koore veidi aia kohale taimede lähedale, peletab see nälkjaid eemale.
- Suurepärane väetis on vesi munakoortega. Vala purustatud kestad veega ja kasuta päev hiljem toa- ja aiataimede kastmiseks.
- Kohvi maitse on heledam ja vähem mõrkjas, kui paned kohvimasinasse või kohvimasina filtrisse kohvi peale purustatud kestad.
Kui palju kaltsiumi võtta?
Ühe keskmise suurusega muna koorest saab umbes 1 tl. pulber, mis võrdub 700-800 mg kaltsiumiga. Enamiku inimeste päevane annus on 400 mg, s.t.1/2 tl iga päevaga. Rasedate naiste puhul on annus kahekordistunud, lastele - poole võrra. Soovitav on jagada pulbri tarbimine kaheks etapiks 1/4 tl, sest keha neelab korraga mitte rohkem kui 500 mg.
Kuid kaltsiumi kasutamisel pole standardeid. Kui joote klaasi toorpiima või tarbite konserveeritud sardiine, suppi või kondipuljongit, võib annust oluliselt vähendada. Reguleerige oma täiendavat kaltsiumi tarbimist vastavalt päeva jooksul söödud toidule. Võib -olla pole ühel päeval seda üldse vaja.
Millal kaltsiumi võtta?
Munapulbri paremaks assimilatsiooniks organismi poolt peate tarbima kaltsiumi hommikul koos toiduga. Kaltsium imendub kõige paremini vitamiinidega A ja D. Neid leidub maksas, kookospähklis ja võis, kääritatud tursaõlis ja muudes toitudes. Ärge unustage C -vitamiini, see parandab ka kaltsiumi imendumist.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - kcal.
- Portsjonid -
- Söögitegemise aeg -
Koostis:
Toored munad - mis tahes kogus
Munakoore pulbri järkjärguline ettevalmistamine:
1. Nad ütlevad, et looduses elavate lindude kestad on kõige kasulikumad, kuid tänapäeva elus kasutame kõige sagedamini kanakoori. Seetõttu võtke toores kanamune, peske neid hästi sooja jooksva veega ja hõõruge raudharjaga, et eemaldada kogu mustus. Murdke õrnalt muna ja tühjendage sisu: valge ja munakollane.
2. Pese kest uuesti jooksva vee all. Eemaldage õhuke valge kile seestpoolt. Seda saab eemaldada väga lihtsalt. Piisab selle eemaldamisest, tõmbamisest ja see tuleb ära. Laota koored laiali ja lase umbes 3 tundi täielikult kuivada. Saate seda kuivatada päikese käes, värskes õhus, salve, rätikuga.
Märkus: kui munad on ostetud ja mitte omatehtud, kastke kestad mõneks minutiks keevasse vette ja kuivatage alles siis. Nii kaitsete end salmonella eest ja tapate baktereid.
3. Samamoodi koguge kestad vähemalt 10 munalt.
4. Kui teil on seda õige kogus, võtke kohviveski ja asetage sinna mõned kestad. Võite selle veidi väiksemateks tükkideks murda.
5. Jahvatage kestad peeneks pulbriks.
6. Viige veski pulber mugavasse säilitusanumasse või purki ja laadige järgmine kestade osa uuesti oma kaussi. Jätkake seda protsessi kõigi teiste munadega.
Märkus: kui kohviveskit pole, võite mune jahvatada mördi, taignarulli, segisti abil.
Purustatud kestad võib lisada valmis roogadele, lahustada sidrunimahlas (kaltsium imendub paremini sidrunimahlaga), lisada salatitele, suppidele jne.
Vaata ka videoretsepti munakoore kaltsiumi valmistamise kohta.