Samm-sammult pasta pajaroa retsept: vajalike toodete loend ja maitsva pastaroa valmistamise sammud. Video retseptid.
Pasta pajaroog muna ja vorstidega on kergesti valmistatav pearoog, mis sobib suurepäraselt hommikusöögiks. Sellel on suurepärane maitse, suussulav aroom ja kõrge toiteväärtus.
Toiduvalmistamiseks võite võtta absoluutselt igasuguse pasta. Kuid parem on valida tooted kõvast nisust: need on kasulikumad ja säilitavad täiuslikult oma kuju kuumtöötluse ajal. Seda toodet saab keeta vahetult enne toiduvalmistamist või kasutada eelmisel päeval keedetud pastat. See võimaldab teil toidujäägid ära kasutada ja vähendada hommikusöögi tegemisele kuluvat aega.
Lihakomponent - vorstid või väikesed vorstid mis tahes lihast (sealiha, veiseliha, linnuliha), suitsutatud või piimatooted, peekoni, juustu, vürtsidega või ilma lisanditeta.
Samuti on oluline kõva juustu kasutamine. See parandab oluliselt valmistoidu maitset, samuti suurendab selle toiteväärtust. Jällegi võite võtta mis tahes sorti - koka äranägemisel.
Seda roogi nimetatakse pajaroaks muna-piimasegu kasutamise tõttu, mis võimaldab ühendada kõik koostisosad üheks maitsvaks pirukaks.
Järgmisena pastavormide retsept koos kogu küpsetusprotsessi fotoga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 140 kcal.
- Portsjonid - 3
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Pasta - 200 g
- Munad - 2-3 tk.
- Piim - 200 ml
- Vürtsid maitse järgi
- Vorstid - 3-4 tk.
- Juust - 50 g
- Riivsai - 2 supilusikatäit
Vorsti ja munapasta pajaroa valmistamine samm -sammult
1. Enne pasta pajaroa valmistamist valmistage koostisosad ette. Esmalt keeda pasta soolaga maitsestatud vees pehmeks. Tühjendage vesi, lisage või ja segage. Seejärel puhastage vorstid ja lõigake need kuubikuteks või viiludeks.
2. Sega keedetud pastaga.
3. Hõõru kõva juust peenele riivile ja lisa ettevalmistatud koostisosadele.
4. Määri küpsetusvorm või või päevalilleõliga. Pane sinna pasta, vorstide ja juustu segu.
5. Eraldi segage piim, vürtsid ja muna. Seda segu saab klopi või mikseriga peksida ühtlaseks. Teine võimalus on segada koostisosad õrnalt kahvliga, mitte vispeldades, vaid õrnalt segades. Sel juhul pole homogeensust vaja. Küpsetades annab selline mass huvitava tekstuuri, mis meenutab lasteaia omletti.
6. Täida pasta piima-munaseguga. Puista peale riivsaia.
7. Pane 180 kraadisesse ahju ja küpseta ainult 20 minutit.
8. Maitsev ja toitev pastaroog vorstide ja munadega on valmis! Me panime selle plaatidele, kaunistades värskete ürtidega. Selle roa kõrvale saate serveerida ka värskeid köögivilju ja saiakrutoneid.
Vaata ka videoretsepte:
1. Pasta pajaroog
2. Kuidas valmistada pasta pajaroog