Itaalia tassi loomiseks ei pea te pool päeva pliidi ääres veetma. Selleks peate teadma, kuidas toiduvalmistamist lihtsustada. Samm-sammult retsept koos fotoga suletud pitsast mikrolaineahjus pita leivast. Video retsept.
Kui teil pole võimalust, aega ega soovi klassikalise pitsatainaga nokitseda, kasutage allolevat ideed ja tehke pitaleiva suupiste. Õhukesed hapnemata lavaši lehed on saavutanud tohutu populaarsuse igasuguste suupistete valmistamiseks. Neid kasutatakse rullide, pirukate, kuklite, laastude ja isegi kookide valmistamiseks. Õhuke leivatort võib aga olla suurepärane alus ekspressretseptile - mikrolaineahjus pitaleivast valmistatud suletud pitsale. Minimaalse ajakuluga ja toodete kasutamisega rõõmustab suupiste kodus valmistatud maitsvat pirukat. Lihtsamat ja kiiremat viisi pitsa valmistamiseks lihtsalt pole. Sõna otseses mõttes 10 minutit ja maitsev mahlane roog on valmis. Lisaks on selline pitsa madala kalorsusega, sest sisaldab põhimõtteliselt ainult lavaši lehti.
Seda pitsat saab valmistada mitte ainult kiireks eineks kogu perele. See sobib suurepäraselt ka koosviibimiseks sõpradega või väikeseks peoks. Pizza koostisosade komplekti saate muuta vastavalt soovile. Lisaks, kui küpsetate mitu tükki korraga, saate neid kohe valmistada erinevate täiteainetega.
Vaata ka julienne keetmist pitaleivas.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 275 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - pitsa jaoks 15 minutit, pluss munade keetmiseks
Koostis:
- Lavašš - 1 tk.
- Piim või arstivorst - 200 g
- Juust - 100 g
- Ketšup - 1-2 supilusikatäit
- Munad - 1 tk.
- Majonees - 1-2 supilusikatäit
Suletud pitsa järkjärguline valmistamine pitaleivast mikrolaineahjus, retsept koos fotoga:
1. Laota lavašš tööpinnale ja määri ketšupikihiga.
2. Lõika vorst õhukesteks viiludeks ja aseta pitaleiva keskele.
3. Lõika juust õhukesteks viiludeks või riivi jämedale riivile ja aseta vorsti peale.
4. Keeda munad kõvaks, koori, lõika rõngasteks või riivi ning pane peale vorstid ja juust. Kuidas kõvaks keedetud mune küpsetada, leiate saidi lehtedelt samm-sammult retsepti koos fotoga. Selleks kasutage otsingustringi.
5. Valage toodetele majoneesi. Kui jälgite kaloreid ja oma kaalu, võib majoneesi retseptist välja jätta.
6. Voldi pitaleib ümbrikusse, keerates selle igast küljest sisse.
7. Asetage pitaleib mikrolaineahjus klaasnõule ja küpseta suupisteid umbes 3-4 minutit võimsusel 850 kW. Kui võimsus on erinev, reguleerige küpsetusaega ise. Serveeri valmis suletud pitsa pitaleivast mikrolaineahjus pärast keetmist lauale.
Vaata ka videoretsepti, kuidas pitaleivast 20 minutiga suletud pitsa valmistada.
