Rõõmsad ja pehmed pannkoogid piima, manna ja meega on suurepärane roog päeva alustamiseks. Valmistage need ette koos fotoga samm-sammult retsepti järgi ja hellitage oma peret maitsva hommikusöögiga. Video retsept.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Mannast valmistatud piimapannkoogid piimas on suurepärane võimalus täisväärtuslikuks, rikkalikuks hommikusöögiks või kergeks suupisteks kogu päeva jooksul. Retsept on üsna lihtne ja koosneb saadaolevatest toodetest. Nüüd leiate suure hulga sarnaseid pannkookide retsepte, millest igaühel on oma maitse. Tõenäoliselt on igal koduperenaisel sarnane roog, millel on oma saladused, peensused ja individuaalne toiduvalmistamise tehnoloogia. Täna pakun välja sama lihtsa retsepti - pannkoogid piimaga manna ja meega. See valmistub väga kiiresti ja lõpptulemust hindavad nii täiskasvanud kui ka lapsed.
Ma soovitan mannapannkooke küpsetada väikeste portsjonitena, kuna pärast jahutamist kaotavad nad oma õrna maitse. Nad muutuvad tihedamaks. Täpselt nagu värskelt valmistatud õrn mannapuder ja puder, mis on juba mõnda aega seisnud, muutus higiseks ja paksuks. Kuigi saate kasutada mikrolaineahju ja soojendada pannkooke uuesti, kui küpsetate neid liiga palju. Lisaks saate soovi korral munade pealt kokku hoida. Te ei pea neid tainasse panema, sest manna on siduv koostisosa. Serveeri neid eriti hästi soojas moosi, mee, kohvi, kondenspiima või hapukoorega.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 261 kcal.
- Portsjonid - 15
- Küpsetusaeg - 50 minutit
Koostis:
- Piim - 250 ml
- Munad - 1 tk.
- Sool - näputäis
- Taimeõli - 1 supilusikatäis tainas ja praadimiseks
- Manna - 200 g
- Mesi - 3 supilusikatäit
Samm-sammult pannkookide valmistamine piimas manna ja meega, retsept koos fotoga:
1. Vala manna segamisnõusse.
2. Täida see toatemperatuuril piimaga. Seetõttu võtke see eelnevalt külmkapist välja või soojendage seda pliidil veidi.
3. Lisage toidule mett ja näputäis soola.
4. Vahusta muna ja lisa veidi taimeõli. Kui soovite, et pannkoogid oleksid koorema maitsega ja küllastunud, valage sulatatud või.
5. Sõtku taina ühtlaseks ja ühtlaseks, et ei tekiks tükke. Jätke see mõneks ajaks, umbes 15 minutiks istuma, et manna veidi paisuks. Vastasel juhul hakkab see valmis pannkookides ebameeldivalt hammastele krigistama.
6. Aseta pann pliidile ja määri põhi õhukese õlikihiga kulinaarse hapuga. Kuumuta praepann hästi ja pane supilusikaga osa tainast. Prae pannkoogid keskmisel kuumusel kuldpruuniks ja keera teisele poole.
7. Küpseta mannapannkooke umbes 1,5 minutit. Tagaküljel küpsevad pannkoogid kiiremini kui esimesel küljel. Serveeri valmis pannkooke soojas, värskelt valmistatud vormis. Mis tahes topinkaga kaevamisel muutuvad need suurepäraseks asendajaks hommikusöögile, mis koosneb tavalisest mannapudrust, mida lastele absoluutselt ei meeldi süüa. Kuid kindlasti ei keeldu nad portsjonist pannkookidest.
Vaata ka videoretsepti, kuidas teha mannapannkooke õunaga.
