Tatrapuder piimaga on suurepärane tervislik hommikusöök kogu perele, mis annab kehale energiat terveks päevaks. Seda täisväärtuslikku toitu on lihtne valmistada, see osutub maitsvaks ja maitseid saate alati muuta, lisades erinevaid puuvilju ja marju.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Puder on tervisliku toitumise asendamatu atribuut. Need on eriti rikkad mikroelementide ja muude organismile vajalike tervendavate ainete poolest. Paljudest teraviljaliikidest on üks kasulikumaid absoluutselt kõigile, nii väikelastele kui ka täiskasvanutele, tatrapuder piimaga. Lisaks on sellel erilised kasulikud omadused, mis on inimkehale vajalikud.
Oma koostise poolest võib tatar konkureerida kala ja punase lihaga. Puder on suurepärane dieettoode, mis on õige toitumise üks asendamatuid toite. Dieedi ajal peetakse tatar piimaga suurepäraseks võimaluseks kehakaalu langetamiseks. See on madala kalorsusega ja 100 g sisaldab ainult 25 g süsivesikuid, 4,5 g valke, 2,3 g rasva.
Piimaga tatrapudru keetmiseks on mitu võimalust. Pealegi on need kõik lihtsad. Esimene on valada teravilja piimaga ja küpsetada otse piimatootes. Siin on peamine, et piim "ära ei jookseks". Teine on vees keetmine ja enne serveerimist valage valmis puder külma või kuuma piimaga. Lisaks võib pudru teha maitse järgi magusaks või soolaseks. Selles ülevaates räägin teile, kuidas valmistada tatar vees mikrolaineahjus ja serveerimisel valada see külma piimaga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 98 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Tatar - 50 g
- Piim - 150 ml
- Joogivesi - 100 ml
- Sool - 0,5 tl või maitsta
Tatar putru keetmine piimaga samm -sammult:
1. Esmalt sorteeri tatar, eemaldades kivid, et need ei jääks valmis nõusse hammaste vahele. Seda saab vältida, kui tatar on valitud. Seejärel asetage see peenele sõelale ja loputage voolava vee all, et kogu tolm maha loputada.
2. Viige teravilja mugavasse sügavasse kaussi ja lisage veidi soola.
3. Lase vesi keema ja kalla kruubidele.
4. Kata puder kiiresti kaane või alustassiga, et kuumaveetemperatuur oleks võimalikult kuum.
5. Pange kauss teravilja mikrolaineahju. Siis saate putru keeta kahel viisil. Esimene on pikk: jäta puder üleöö mikrolaineahju. Ärge lülitage seadet sisse, see toimib termosena ja hoiab sooja vee temperatuuri pikka aega. Puder saab valmis 6 tunniga. Teiseks - lülitage mikrolaineahi 5-7 minutiks sisse ja puder valmib kiiremini kui pliidil.
6. Mõlemad pudru keetmise võimalused on head. Kuid esialgu säilitatakse selles absoluutselt kõik kasulikud omadused.
7. Serveerimiseks tõsta puder taldrikule. Soovi korral võite lisada puuvilju, marju, mett, suhkrustatud puuvilju jne.
8. Vala pudrule piim ja serveeri seda lauale. Piim võib olla mis tahes temperatuuriga, soe või külm. Esimene sobib talvepäevadel sooja hoidmiseks, teine suvesoojuseks jahtumiseks.
Vaata ka videoretsepti, kuidas tatraputru keeta.
[meedia =
