Täisväärtusliku hommikusöögi jaoks on puder kõige ideaalsem variant. Näiteks suurepärane retsept on tatar mikrolaineahjus, mida on väga lihtne valmistada, sõna otseses mõttes 15 minutiga.
Tatar on väga tervislik teravili. See sisaldab palju inimkehale vajalikke vitamiine ja mineraalaineid. Ma arvan, et tatrapudru keetmise meetodid ja meetodid võime kindlalt öelda, et iga koduperenaine teab. Kuid mitte kõik ei tea suurepärast võimalust tatar mikrolaineahjus küpsetamiseks. Selle küpsetamine kaasaegse tehnoloogia abil pole sugugi keeruline. Täna saate teada põhiretsepti, millega saate edasi improviseerida.
Vaatamata sellele, et teravilja küpsetatakse üsna lihtsalt. Kuid sellel lihtsal retseptil on oma nüansid ja toiduvalmistamise saladused. Siis on tatrapuder maitsev, aromaatne ja murenev!
- Veeriste eemaldamiseks sorteerige tangud kindlasti. Kui need jäävad hammastele, võivad nad emaili kahjustada.
- Küpsetamise ajal ei tohiks tatra sekkuda.
- Selleks, et puder saavutaks soovitud konsistentsi, tuleb sellega kaasnevad nõud mähkida sooja rätikuga ja jätta soojaks.
- Pidage meeles, et toiduvalmistamise lõpus kahekordistub teravilja maht. Seetõttu valige õige suurusega köögitarbed.
- Parem on valada terad külma veega. Nii valmib puder kiiremini.
Arvestades kõiki neid nüansse, saab isegi algaja kokk selle roa valmistamisega hakkama. Tulemuseks on täiuslik eine täis hommikusöögiks. Lisaks saate sellist putru kasutades minimaalse ajaga vabaneda liigsest kaalust.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 82, 1 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Tatar - 100 g
- Või - 20 g
- Sool - 1/3 tl või maitsta
- Joogivesi - 200 ml
Kuidas kiiresti küpsetada tatar mikrolaineahjus:
1. Vala kruup tasasele pinnale ja sorteeri kivid ja mustus. Seejärel valage peenele sõelale ja loputage voolava vee all, et kogu määrdunud vesi klaasiks saada.
2. Viige teravilja mikrolaineahjus taldrikule või mugavasse nõusse. Lisage soola.
3. Täida tatar külma veega. Selle maht peaks olema kaks korda suurem kui tatar. Näiteks ühe klaasi teravilja puhul kaks klaasi vett. Samuti võib putru keeta mitte ainult vees, vaid ka piimas või puljongis.
4. Katke teraviljad kaane, alustaldriku või muu sobiva nõuga ja asetage mikrolaineahju.
5. Lülitage mikrolaineahi maksimaalse võimsusega sisse ja keetke teraviljad pärast keetmist, kuni need on täielikult keedetud: suureneb suurus, pehmus ja mureneb. Kogu toiduvalmistamisprotsess ei kesta kauem kui 15 minutit seadme võimsusega 850 kW.
6. Pane või pudru sisse, sega ja serveeri. See puder sobib ideaalselt hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks mis tahes lisandiga.
Näpunäide: kui soovite, et teravili oleks rabedam ja aromaatsem, soojendage seda enne küpsetamist eelsoojendatud pannil.
Vaadake ka videoretsepti, kuidas tatar mikrolaineahjus küpsetada.
