Kuidas maitsvalt jäätist serveerida? Samm-sammult retsept koos fotoga omatehtud jäätisest maasikate ja šokolaaditükkidega. Näpunäiteid ja video retsepti.
Tervislik ja tervislik toitumine on väga hea, kuid mõnikord tahad tõesti ennast hellitada ja süüa midagi keelatud. Täna räägime sellisest maitsvast magustoidust nagu jäätis. Me ei keeda jäätist ise. Kuna selle retsepti jaoks saate supermarketist osta jäätisepaki või valmistada selle vastavalt ühele pakutud retseptidele, mis on saidil otsinguriba abil avaldatud. Täna õpime, kuidas maitsvalt ja kaunilt jäätist serveerida. Võite mõelda tohutule hulgale serveerimisvõimalustele, seega jagan oma lemmikideed.
Varustage end peotäie maasikate ja tahvli tumeda šokolaadiga, et serveerida nii peent kui ka rõvedalt lihtsat magustoitu. Aromaatse ja mahlase maasika kombinatsioon mõru magusa šokolaadiga loob harmoonilise ja täiusliku võrgutava maitsega tandemi, millele on lihtsalt võimatu vastu seista. Seda maitsvat magustoitu peaksid vähemalt üks kord oma elus nautima kõik. Sellist jäätist serveeritakse piduliku ja igapäevase laua magustoiduna.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 429 kcal.
- Portsjonid - 1 tk.
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Jäätisepähklid - 80-100 g
- Tume šokolaad - 15-20 g
- Maasikad - 5-6 marja
Jäätise järkjärguline valmistamine maasikate ja šokolaadiga:
1. Valige anum, milles jäätist serveerite. Kui valmistate magustoitu igapäevaseks toiduks, pange see kaussidesse ja piduliku laua jaoks kasutage jookide jaoks läbipaistvaid klaase - martini, kokteile, konjakit ja muid valikuid. Põhimõtteliselt saab seda serveerida mis tahes mahus, isegi taldrikuna, kuid alati veljega.
Valige üks või mitu jäätise tüüpi. Mul on looduslik jäätis.
Tavaliselt serveeritakse jäätist pallide kujul, kasutades selleks spetsiaalset tõukuriga jäätise lusikat. Selleks aseta kõrvale puhta veega anum ja kasta lusikas sellesse enne jäätise korjamist. Kui jäätise jaoks pole spetsiaalset lusikat, siis pange see kaussidesse mis tahes sobival viisil.
2. Valmista hooajalised värsked puuviljad omal valikul. Ma kasutan maasikaid. Eemaldage marjadelt varred, peske ja kuivatage paberrätikuga.
3. Lõika täringud ringideks või viiludeks.
4. Lao jäätise peale kenasti kausi ümber kiht hakitud maasikaid.
5. Haki šokolaad noaga peeneks või osta ette šokolaaditilgad / -tilgad. Võite selle asendada ka šokolaadisiirupiga.
6. Puista jäätise ülaosa šokolaaditükkidega.
7. Kaunista magustoidu keskosa terve maasikaga. Samuti kasutatakse jäätise kaunistamiseks täiendavat kaunistust, näiteks kokteilivardeid, magusaid rulle ja vahvleid. Viimane võib toimida lusikana.
Kui serveerite jäätist läbipaistvas klaasis, asetage toit kihiti, vaheldumisi jäätist ja maasikatükke. Kenasti paigutatud kihid mõjuvad alati hästi.
Võite jäätist täiendada ka pähklitega, mis ei unusta kuival pannil kergelt praadida. Või küpsistega purusta see uhmriga väikesteks viiludeks. Kõige tähtsam on see, et ärge unustage kontrasti - tumeda jäätise jaoks kasutage heledate küpsiste, šokolaadi või kookospähkli puru ning tumedate toodete puru näeb heledal magustoidul efektne välja.