Neile, kes armastavad kanatiibu, oleme leidnud veel ühe maitsva retsepti - majoneesis. Kuid me ei küpseta neid lahtisel tulel, vaid praeme pannil.
Kui olete kunagi majoneesis kana kebabi söönud, siis saate aru, et meie pakutav retsept on kahtlemata maitsev. Seetõttu ärgem lahjendage palju vett ja meil pole midagi valmistada roogi, millest võib saada pidulik laud.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 216,04 kcal.
- Portsjonid konteineri kohta - 5
- Küpsetusaeg - 40 minutit
Koostis:
- Kana tiivad - 1 kg
- Majonees - 100 grammi
- Sinepiseemned - 1 spl l.
- Itaalia maitsetaimed - 1 spl l.
- Karri - 1 spl. l.
- Sool - 1 tl
- Must pipar - 1/2 tl
Retsept kana tiibade järkjärguliseks küpsetamiseks majoneesis
1. Esimene samm on tiibade pesemine ja kõigi leitud sulgede kitkumine. Seejärel tuleb tiivad puhastada paberrätikuga. See on vajalik, et vürtsid jääksid nahale ja ei imenduks vette, mis tühjeneb.
2. Maitsesta tiivad kõigi meie poolt valmistatud vürtsidega. Segage neid hästi, hõõruge vürtsid tiibadesse. Kujutage ette, et teete lõõgastavat massaaži … kanale).
3. Lisa majonees ja sinepioad. Viimane koostisosa on valikuline, kuid maitseb koos sellega paremini.
4. Sega kõik uuesti läbi, kata toidukilega ja marineeri üleöö … Kuigi, kannatlikkusest ei piisa nii kaua ootamiseks, seega marineeri nii palju kui kannatust. Kuigi saate valmistada lisandit - küpsetage kartulit või valmistage kartulipüree. Ja minge ka keldrisse ja võtke oma lemmik hapukurk. Suvi väljas? Tehke salat.
5. Niisiis, nagu tiivad olid marineeritud. Võite praadida. Kuumutame taimeõli ja paneme tiivad pannile.
6. Prae neid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Kana liha küpseb väga kiiresti, nii et ärge põletage, kuni see on süttinud.
7. Pange valmis tiivad taldrikule, varuge maitsetaimi, hapukurki või värskeid köögivilju ja salvrätikuid. Võite alustada sööki.
Vaata ka videoretsepte:
1. Kana tiivad pannil
2. Kuidas maitsvalt praadida kanatiibu
