Kaerahelbed on kahtlemata tervislikud ja selleks, et see oleks ka maitsev, ärge unustage kuivatatud puuvilju, mis pole vähem kasulikud. Duetis on selline roog kahekordselt maitsvam ja tervislikum. Kaaluge retsepti kaerahelveste valmistamiseks kuivatatud aprikooside ja meega.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Kaerahelbed on pikka aega olnud dieettoodete edetabelis juhtpositsioonil. Ja seda hoolimata asjaolust, et sellel pole vähe kaloreid. Selline dieettoit on tunnustatud selle kasulike omaduste poolest, millel on kehale kasulik mõju. Söömine on kerge, see võimaldab kaalust alla võtta, parandada oma tervist, normaliseerida ainevahetusprotsesse ja normaliseerida kolesterooli. Seetõttu soovitatakse kaerahelbetoite pidevalt kasutada inimestel, kes peavad dieeti ja soovivad kaotada lisakilod. Samuti helbed küllastavad keha pikka aega hästi, millest tugev nälg, pearinglus ja halb tuju teid pikka aega ei piinata. Tänu nendele omadustele peetakse kaerahelbeid brittide üheks lemmikmaitseliseks.
Pudrule saab lisada absoluutselt kõike, sest helbed sobivad hästi paljude toitudega. See sõltub teie maitsest. Kõige sagedamini valmistatakse seda rosinate, kuivatatud aprikooside, pähklite, marmelaadi, šokolaadi jms abil. Need toidud, nagu kaerahelbed, annavad kehale elujõudu. Täna tahaksin välja pakkuda retsepti kaerahelbedest kuivatatud aprikooside ja meega. Selles versioonis osutub puder nii maitsvaks kui ka tervislikuks. Iga kokk määrab retsepti jaoks kuivatatud aprikooside koguse iseseisvalt, lähtudes isiklikust maitsest.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 98 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Kiire kaerahelbed - 150 g
- Mesi - 1 tl või maitsta
- Kuivatatud aprikoosid - 10 marja (kogus võib olla ükskõik milline)
- Joogivesi - 250 ml
Samm -sammult küpsetage kaerahelbed kuivatatud aprikooside ja meega
1. Vala kaerahelbed aurutusnõusse. Kuna helbeid kasutatakse kohe toiduvalmistamiseks, valatakse need lihtsalt keeva veega üle. Lisahelbed tuleb keeta. Valage need keedunõusse, täitke veega ja keetke tootja pakendil märgitud aja jooksul.
2. Lisage helvestele mett. Kui olete mesindussaaduste suhtes allergiline, lisage suhkrut või lemmikmoosi.
3. Peske kuivatatud aprikoosid hästi voolava vee all, pühkige paberrätikuga ja lõigake väikesteks tükkideks. Lisage mahutisse teravilja. Kui kuivatatud puuviljad on liiga kuivad, aurutage neid eelnevalt 5 minutit keevas vees.
4. Vala helbed üle keeva veega. Vee kogus mahu järgi peaks olema 1,5 korda suurem kui kaerahelbed. Kui soovite lahjemat putru, täitke see kahekordse proportsiooniga. Lisaks on puder vees madala kalorsusega dieettoit. Kui lisakalorid teid ei hirmuta, võite kaerahelbed piimas valmistada.
5. Katke anum kaanega ja laske 5-7 minutit aurustuda. Selle aja jooksul helbed paisuvad, aurustuvad, suurendavad helitugevust 2 korda ja neelavad kogu niiskuse.
6. Soovi korral lisa valmis pudrule või ja sega. Serveeri kaerahelbed kohe pärast keetmist. Tavaliselt valmistatakse see toit hommikusöögiks.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada kaerahelbeid banaani ja kuivatatud aprikoosidega.
