Laiskate koduperenaiste imeline leiutis - purgis kaerahelbed. Suurepärane idee, mis säästab teie aega, valmistades mõne minutiga maitsva, tervisliku ja täiusliku hommikusöögi või töösuupiste. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Kõigist teraviljadest peetakse kaerahelbeid kõige kasulikumaks. See sisaldab umbes 16% väärtuslikke taimseid valke ja umbes 6% taimseid rasvu. See on toitev, annab erksuse ja energia laengu, sest sisaldab palju tärklist. Täna teen ettepaneku küpsetada laisk kaerahelbed, suvised kaerahelbed või nagu seda ka kaerahelbed nimetatakse purgis ploomide ja meega.
Võib -olla on see ainus retsept, kus te ei pea praktiliselt midagi tegema. Valasin kaerahelbed purki, lisasin maitse järgi toitu ja valasin kogu asja valitud vedelikuga. Kui soovite valmistada dieetkaerahelbeid, täitke piima asemel teraviljad veega või mahlaga. Kuid piim või koor annab toidule kreemja tooni. Pudru maitse parandamiseks lisatakse kõikvõimalikke lisaaineid: kuivatatud puuvilju, puuvilju, marju, mett, kodujuustu, pähkleid ja muid maitse järgi koostisosi. Ja kaerahelbedena võite kasutada helbeid või jahu. Iga sööja leiab endale sobivaid lisaaineid ning täna on meil ploome ja mett. Väärib märkimist, et purgis kaerahelbed säilivad ideaalselt 3-4 päeva külmkapis. Seetõttu saab rikkaliku ja tervisliku hommikusöögi valmistada mitu päeva korraga.
Vaadake ka, kuidas valmistada kaerahelbeid mee, musta sõstra ja seemnetega.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 185 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 5 minutit kõigi toodete lisamiseks ja pluss üleöö infusiooniks
Koostis:
- Kaerahelbed - 50 g
- Mesi - 1-2 tl või maitsta
- Ploomid - 5-6 marja
- Piim - umbes 100 ml
Samm -sammult kaerahelbede valmistamine ploomide ja meega purgis, retsept koos fotoga:
1. Kalla pool portsjonit kaerahelbedest purki nii, et see võtaks 1/2 anuma mahust. Kui teil on vaja putru kiiremini keeta, jahvatage helbed kohviveski või veskiga.
2. Pese ploomid ja eemalda süvendid, kui neid on. Seejärel lõigake see väiksemateks tükkideks või kasutage tervelt vastavalt oma maitsele. Lisage purki ettevalmistatud kuivatus.
3. Järgmisena valage mett.
4. Seejärel lisa ülejäänud helbed. 1/3 purgist peaks jääma tühjaks.
5. Vala toidule külma piima.
6. Sulgege purk tihedalt kaanega.
7. Raputage anumat, et toit jaotuks ühtlaselt kogu anumas.
8. Saatke kaerahelbed ploomide ja meega purki ööseks külmkappi. Selle aja jooksul paisuvad helbed, suureneb maht ja sobivad söömiseks. Tavaliselt valmistatakse selline toit õhtul, et ei peaks hommikul hommikusööki valmistama või hommikusööki tööle kaasa võtma.
Vaata ka videoretsepti, kuidas kaerahelbeid purgis valmistada.
