Olgem kulinaarsete trendidega kursis. Teen ettepaneku mõista purgis laisa kaerahelbe valmistamise retsepti keerukust. Seetõttu võtke tulevaste hommikusöökide jaoks purk ja minge katsetama ja oma lemmikmaitset looma.
Retsepti sisu:
- Kuidas laisa kaerahelbeid valmistada - toiduvalmistamise saladused
- Kuidas valida panka?
- Põhikoostisosade valik
- Näpunäiteid ja näpunäiteid
- Laisk kaerahelbed salendavas purgis
- Laisk kaerahelbed banaaniga
- Laisk kaerahelbed jogurtiga
- Laisk kaerahelbed keefiril
- Laisk kaerahelbed piimaga
- Video retseptid
Laisk kaerahelbed, suvised kaerahelbed, kaerahelbed purgis … ja kuidas iganes seda nimetada - see on uus moodne viis tuttava pudru keetmiseks. Selle roa eripära on külm toiduvalmistamise meetod, mis säilitab tassi kasulikud ained. Lisaks, kui teile ei meeldi kuuma teravilja süüa, siis on see retsept just selliseks juhtumiks. Seda tervislikku hommikusööki saab nautida aastaringselt. Retsept on paindlik ja võimaldab teil luua uusi variatsioone, kombineerides igasuguseid tooteid oma maitse järgi.
Kuidas laisa kaerahelbeid valmistada - toiduvalmistamise saladused
Kui teil on kiire ja ei taha hiljaks jääda, siis on see roog ideaalne valmistamiseks. Kuid nagu paljud teised lihtsad toidud, nõuab see ka teatud teadmisi.
Kuidas valida panka?
Kaerahelbeid saab keeta mitte ainult klaaspurgis, vaid ka kausis, kastrulis, plastmahutis. Kõik mahutid, mis mahutavad ühe klaasi vedelikku, sobivad. Kuigi kui järgite klassikat, valmistatakse laisk kaerahelbed täpselt klaasanumas mahuga 0,4–0,5 liitrit, laia kaela ja tihedalt keeratud kaanega. Kitsa kaelaga purkidest kaerahelbeid on ebamugav kasutada ja liiga suured mahutid on ebamugavad kaasa võtta. Seetõttu on parem lähtuda sellistest parameetritest.
Põhikoostisosade valik
Laisa pudru jaoks sobib tavaline kiirkaerahelbed. Piimatoote jaoks kasutatakse tavaliselt kreeka jogurti ja piima segu ilma maitse- ja täiteaineteta. Kuid võite vedelaid komponente eraldi võtta või kasutada tavalist joogivett dieetkaerahelveste jaoks.
Näpunäiteid ja näpunäiteid
- Peamine on võtta väike ja kvaliteetne kaerahelbed.
- Saate oma sööki rikastada oomega rasvhapetega, lisades toidule mõned jahvatatud linaseemned.
- Katsetage piimatoodetega. Lisa kodujuust, keefir, kääritatud küpsetatud piim.
- Võtke magusainena maapirni siirup, mesi, fruktoos ja agaavinektar.
- Proovige maitsekombinatsioone: mandlid ja mangod, mustikad ja vahtrasiirup, šokolaad ja banaan, kaneel ja õun, maapähklivõi ja banaan, vanilje ja vaarikad.
- Küpsetage maitsvalt banaan ahjus või mikrolaineahjus. Samal ajal pidage meeles, et banaanide lisamine koostisosadele vähendab pudru säilivusaega ilma külmutamiseta 4 -lt 2 -le päevale.
- Toidupurke saab külmutada kuni kuu aega. Külmutamiseks tuleb need toiduga täita mitte ääreni, vaid 2/3 osast, et vältida anuma pragunemist.
- Külma kaerahelbeid pole vaja kasutada, kui soovite sooja putru, kuumutage seda mikrolaineahjus 1-2 minutit ilma kaaneta.
Laisk kaerahelbed salendavas purgis
Kaerahelbed kehakaalu langetamiseks on täiesti asendamatu toode. Seda kasutavad võrdselt nii inimesed, kes soovivad vabaneda ülekaalust kui ka kaotatud kilod. Koostisosade ja toiduvalmistamismeetodite erinevus.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 115 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 5 minutit
Koostis:
- Hercules - 0,5 spl.
- Keefir - 1 spl.
- Mandlid - 1 ghme
- Kõrvitsaseemned - 1 ghmen
- Ingveripulber - 1/4 tl
- Mesi - 1 supilusikatäis
- Õun - 1 tk.
Keetmine samm -sammult:
- Vala purki kaerahelbed.
- Lisa mandlid. Röstitud pähklid suurendavad tassi kalorisisaldust. Koostisosade valimisel pidage seda meeles.
- Lisa kooritud kõrvitsaseemned. Nende kalorisisaldus suureneb ka pannil praadimisel.
- Puista peale ingveripulbrit.
- Täitke anum keefiriga, et katta kõik kaer.
- Sulgege purk kaanega, raputage toitu ühtlaseks jaotumiseks ja jahutage. Jätke purk üleöö. Selle aja jooksul imendub kaer vedelikku ja valmistab maitsva söögivalmis hommikusöögi.
- Pange mesi hommikul purki ja segage. Kui see on paks, sulatage veidi veevannis või mikrolaineahjus. Samal ajal jälgi, et mesi ei keeks, on vaja, et see muutuks ainult pehmemaks.
- Lisage väikesteks viiludeks lõigatud õunad, lisage keefir ja võite alustada sööki.
Laisk kaerahelbed banaaniga
Dieetne, toitev ja tervislik eine on laisk kaerahelbed banaaniga. See sisaldab palju kiudaineid, kaltsiumi ja valku, samas on minimaalne kogus rasva ja suhkrut.
Koostis:
- Kaerahelbed - 5-6 supilusikatäit
- Banaan - 1 tk.
- Lõss - 1 spl
- Fruktoos - 1 tl
Keetmine samm -sammult:
- Vala purki kaerahelbed.
- Lisage fruktoos.
- Vala toidule piim.
- Sulgege anum kaanega, loksutage toodete ühendamiseks ja asetage 12 tunniks külmkappi. Selle aja jooksul leotatakse helbed piimas ja puder muutub maitsvaks, õrnaks ja pehmeks.
- Hommikul koori banaan, lõika rõngasteks või kuubikuteks ja sega pudruga.
- Saate putru banaaniga säilitada kuni kaks päeva.
Laisk kaerahelbed jogurtiga
Laisk kaerahelbed on paindlik retsept, mis võimaldab teil luua uusi toiduvalikuid, lisades igasuguseid koostisosi. Samal ajal osutub roog alati maitsvaks, rahuldavaks ja toitevaks.
Koostis:
- Kaerahelbed - 1/4 tassi
- Piim - 1/3 spl.
- Jogurt - 1/4 tassi
- Apelsini moos - 1 supilusikatäis
- Mesi - 1 tl
- Tükeldatud mandariin - 1/4 tassi
Keetmine samm -sammult:
- Asetage kaerahelbed purki.
- Koorige mandariin, eemaldage see viiludeks ja pange purki.
- Lisa mett, mida on eelnevalt veidi kuumutatud, et seda oleks lihtsam toiduga kombineerida.
- Lisa apelsinimoos.
- Sega kausis piim ja jogurt.
- Täida purgis olev toit vedelate koostisosadega.
- Sulgege purk tihedalt kaanega, loksutage, et toit seguneks, ja pange ööseks külmkappi.
- Hoidke kaerahelbeid kuni 3 päeva.
Laisk kaerahelbed keefiril
Kas olete väsinud tavapärasest hommikusöögist, soovite saada tagasi peenikese vöökoha, soovite vormi saada või lihtsalt tervislikku toitu süüa? Siis toon teie ette lihtsa, lihtsa ja lihtsa retsepti keefiril laiskade kaerahelbedest. Selline tervislik ja kiire hommikusöök rõõmustab teid kindlasti!
Koostis:
- Kaerahelbed - 0,5 spl.
- Keefir - 1, 5 spl.
- Banaan - 0,5 tk.
- Kakaopulber - 1 supilusikatäis
- Moon - 1 supilusikatäis
- Mesi - 1 tl
Keetmine samm -sammult:
- Sega klaasis pool portsjonit keefiri, mooniseemneid ja kakaopulbrit.
- Lisa vedel mesi ja sega.
- Vala järelejäänud keefir ja sega.
- Koorige banaan, lõigake ringidesse ja asetage purgid ringikujuliselt.
- Peal kaerahelbed.
- Vala šokolaad toidule.
- Sulgege purgid kaanega ja loksutage neid, kuni helbed on šokolaadikeefiris leotatud.
- Pane kaerahelbed ööseks külmkappi. Kuid sellist hommikusööki saate hoida 2-4 päeva.
Laisk kaerahelbed piimaga
Tervislik ja kiire hommikusöök igaks puhuks - laisk kaerahelbed. See nõuab minimaalset pingutust ja veelgi vähem aega. Lisaks on sellel oluline eelis - kasulikkus ja toiteväärtus. Lisaks sobib see neile, kes järgivad dieeti ja soovivad kaalust alla võtta.
Koostis:
- Kiire kaerahelbed - 0,5 spl.
- Kooritud piim - 0,5 spl.
- Jogurt ilma täiteaineteta - 0,5 spl.
- Kodujuust - 3-4 spl.
- Mesi - 1 supilusikatäis
- Kreeka pähklid - käputäis
- Maasikad - paar marja
Keetmine samm -sammult:
- Vala kuiva kaerahelbed anumasse ja kata piima ja jogurtiga.
- Pange kodujuust, mille saate soovi korral segistiga eelnevalt katkestada, nii et selles ei oleks teravilja.
- Lisa mesi ja kreeka pähklid. Kui mesi on paks, siis kuumuta seda veidi mikrolaineahjus ja soovi korral võid kreeka pähkleid veidi pannile torgata.
- Sulgege kaas ja loksutage, et koostisosad hästi seguneksid.
- Asetage anum üleöö külmkappi, et helbed oleksid ligunenud, pehmed ja pehmed.
- Hommikul lisa pudrule pestud ja tükeldatud maasikad.
Video retseptid: