Vaadake parimat samm-sammult fotoretsepti merevetikate salati paprika ja õunaga. Salat on kiiresti valmiv ja samas väga maitsev. Video retsept.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Samm -sammult merevetikasalati valmistamine magusa pipra ja õunaga
- Video retsept
Merevetikate salati retseptid on üsna kuulsad. Neid valmistatakse ette nii kitsaks pereringiks kui ka luksuslikuks pidusöögiks. Toote teine nimi on pruunvetikas. See kapsas on juba ammu tuntud Hiinas ja Aasia riikides, mis on mere lähedal. Seda süüakse, täiendatakse ja täiustatakse igasuguste retseptidega. Lisaks on pruunvetikas väga kasulik, kuid sellel on omapärane maitse. Seetõttu kasutatakse seda puhtal kujul harva. Kõige sagedamini segatakse see teiste toiduainetega, sõltuvalt sellest, millise saate lihtsa, eelarve või luksusliku salati. Sellised merevetikate salatid on suurepärane võimalus tervislikku toodet oma dieeti sisse viia. Kelp on täis mikroelemente ja peaaegu kõiki mineraale. Lisaks on toode odav ja seda on lihtne leida mis tahes supermarketist. Seda müüakse kuivatatud ja külmutatud, kuid enamasti on see lihtsalt marineeritud.
Täna valmistame maitsvat ja tervislikku merevetikate salatit paprika ja õunaga. See toodete kombinatsioon võib tunduda üsna lihtne, kuid salatit maitses hindavad isegi mitte merevetikate armastajad selle maitset. Soola ja igasuguseid maitseaineid pole vaja palju lisada, kuna siin on solistiks juba vürtsikas kapsas. Lisaks sobib see merevetikasalat suurepäraselt dieedilauale ja neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Toitumisspetsialistid soovitavad vähemalt 3 korda nädalas menüüsse lisada merevetikad, sest salateid eristab nende keerukus, madal kalorisisaldus ja kõrgeim vitamiinide küllastus. Ja et nende maitse ei muutuks igavaks, aitavad kõikvõimalikud pruunvetikate kombinatsioonid köögiviljade, puuviljade, kastmetega …
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 120 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Merevetikad - 150 g
- Õun - 1 tk.
- Sool - näputäis (valikuline)
- Magus paprika - 1 tk.
- Rafineeritud taimeõli - tankimiseks
Samm -sammult merevetikate salati valmistamine paprika ja õunaga, retsept koos fotoga:
1. Pese õun ja kuivata see paberrätikuga. Eemaldage seemnekast ja lõigake viljaliha õhukesteks ribadeks. Kas puuviljad koorida või mitte, on koka enda otsustada.
2. Pese ja kuivata magusad paprikad. Lõika see pikuti pooleks ja eemalda segatud seemned. Lõika viljaliha õhukesteks ribadeks.
3. Aseta ettevalmistatud õunad ja paprika kaussi ning lisa merevetikad.
4. Maitsesta salat taimeõliga, sega ja maitsesta. Vajadusel lisage näputäis soola. Serveeri värske merevetika salat paprika ja õunaga.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada 5 minutiga kerget merevetikasalatit.
