Õllesõbrad teavad, et jook maitseb kõige paremini koos erinevate suupistetega. Krutoonid on üks populaarsemaid. Siit saate teada, kuidas neid mikrolaineahjus küpsetada koos fotoga samm-sammult retseptiga ja nautida õlles krõbedate kreekerite söömist. Video retsept.
Leib on igapäevane toode. Hommikusöögiks sööme seda võileibadena, lõunaks - koos supiga ja õhtul - koos sellega, mida me õhtusöögiks valmistasime. Leib on rikas toitainete, mikroelementide, kiudainete poolest. Toitumisspetsialistid ütlevad aga, et valge leib on teie figuurile halb ja iga söödud suutäis ladestub nahaaluses rasvas. Kuid paljude jaoks pole toit ilma selleta toit. Kuigi mõned keelduvad seda kasutamast. Värske leib suure koguse kiudainete olemasolu tõttu kleepub kõhtu kokku tükkidena, mille seedimine võtab kaua aega ja on liigse rasva tekke põhjuseks. Kuivatatud leib mureneb oma hapruse tõttu ja ei kleepu kokku. See on kiiresti seeditav ja ei jää kõhtu. Seetõttu, et mitte piirata selle jahutoode kasutamist ja mitte kahjustada tervist, võib leiba kasutada kreekerite kujul ilma vähimagi südametunnistuseta. Teeme täna leivast kerge ja lihtsa suupiste - kreekerid!
Kuivatatud leib on kehale palju kasulikum ja vähem kahjulik. Krutoneid saate küpsetada ahjus, pannil pliidil ja mikrolaineahjus. Täna kasutame viimast, sest nad küpsetavad mikrolaineahjus palju kiiremini kui ahjus. Kreekerid küpsetatakse mikrolaineahjus, nii magusad kui ka soolatud. Piima või kakao jaoks võite eelistada magusaid krutoneid või valmistada krutoneid puljongi või röstsaia jaoks õlle jaoks. See sõltub valitud leivatüübist ja selle lisanditest.
Vaadake ka, kuidas teha krutoneid või krutoneid.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 326 kcal.
- Portsjonid - mis tahes summa
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
Baton - mis tahes kogus
Kreekerite järkjärguline ettevalmistamine mikrolaineahjus, retsept koos fotoga:
1. Lõika leib umbes 1 cm paksusteks viiludeks, soovi korral lõika koor maha. Kuid võite selle jätta, kuid siis osutuvad krutoonid veidi karedaks.
Krutoneid saab valmistada igast leivast. Magusate leivapuru jaoks kasutage pätsi. Kasutage krutoonide jaoks vananenud kuklit ja 1-2 päeva, nii et see mureneb töötlemise ajal vähem. Rukkileib on maitsev soola ja sibulaga või soola ja küüslauguga.
2. Lõika leib 1-1,5 cm kuubikuteks või 2,5-3 cm ristkülikuteks. Püüa tükid samaks jätta.
3. Asetage leib ühe kihina mikrolaineahjus ohutule taldrikule. Soovi korral puista leivale vürtse, ürte või ürte.
4. Saatke leivataldrik mikrolaineahju.
5. Igal mikrolaineahjul on oma võimsus, nii et esimest korda suupisteid valmistades katsetage ajaga. Seadke seade maksimaalsele võimsusele, näiteks 850 kW, ja lülitage mikrolaineahi 2 minutiks sisse. Seejärel kontrollige krutoneid. Kui need pole valmis, pöörake ümber ja seadke taimer veel 2 minutiks. Nii säästate kreekerid põletamise eest. Korrake toimingut, kuni krutoonid saavutavad soovitud konsistentsi.
Jahutage mikrolaineahjus küpsetatud valmis kreekerid ja hoidke paberkotti toatemperatuuril.
Vaadake ka videoretsepti, kuidas krutoneid mikrolaineahjus küpsetada.
