Maitsev, kiire, rahuldav - puuviljavaht. See on suurepärane mõte tervisliku magustoidu valmistamiseks mõne minutiga, mis rõõmustab isegi kõige nõudlikumaid gurmaanid.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Mousse prantsuse keelest tähendab "vaht". See viitab sellele, et selle valmistamiseks purustatakse tooted eelnevalt homogeenseks massiks ja vahustatakse vahuks. Selgub õhuline lõhnav magustoit. Selles teemas esitlen banaani ja kiiviga maitsva mousse retsepti. Ja fotod ja samm-sammult juhised aitavad teil seda kodus korralikult ette valmistada ja serveerida. Ja siis täieneb teie kulinaarne arsenal veel ühe lihtsa ja uskumatult maitsva magustoiduga.
Sellise joogi valmistamine on väga lihtne, sõna otseses mõttes 10 minuti pärast naudite juba hämmastavalt maitsvat vahutavat vahtu. Tavaliselt joovad nad selliseid kokteile kohe pärast valmistamist, kuid kui serveerite seda mõne aja pärast, lisage vahustatud massi säilitamiseks vahustatud komponentidele veidi tarretavat ainet. See võib olla vastavalt juhistele lahjendatud želatiin või vahustatud munavalged.
Ja kui teile ei meeldi mõned retseptis pakutud komponendid, võite puuviljad asendada teistega: maasikad, melonid, vaarikad jne. Samuti saate allpool loetletud põhikomponentidele uue maitse saamiseks lisada piima, koort, munakollasi, vürtse, võid.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 62 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Looduslik jogurt - 400 ml
- Banaan - 1 tk.
- Kiivi - 1 tk.
- Mesi - 1 supilusikatäis
Kuidas teha puuviljavahtu
1. Koori banaan ja lõika viiludeks. Lõika kiivilt koor ja lõika ka neljaks.
2. Asetage kiivi segisti kaussi.
3. Lisa sinna banaan.
4. Pane mett. Kui olete mesindussaaduste suhtes allergiline, siis kasutage mee asemel suhkrut, eelistatavalt pruuni, või mis tahes moosi, moosi või siirupit.
5. Vala toidusse jogurt.
6. Asetage segisti kauss elektriseadmele ja peksake toitu umbes 3-5 minutit (olenevalt seadme võimsusest), kuni moodustub õhuline vaht. Kui teil pole statsionaarset blenderit, kasutage käsitööriista.
7. Vala valmis vaht kohe pärast valmistamist klaasidesse ja alusta maitsmist. Soovi korral võite joogi pealt kaunistada šokolaaditükkide, mandlilaastude või kakaopulbriga.
Vaata ka videoretsepti, kuidas marjavahtu valmistada.
[meedia =