Samm-sammult retsept koos fotoga, kuidas kodus spargel sibulat ja vorsti küpsetada. Esitamise reeglid ja võimalused. Kalorite sisaldus ja videoretsept.
Kui soovite oma igapäevamenüüd mitmekesistada ja uusi lisandite retsepte otsida, soovitan lisada oma kulinaarsesse kollektsiooni mitmekülgne roog - spargel sibula ja vorstiga munas. See on üks maitsvamaid ja tervislikumaid suviseid roogasid, sest rohelised oad sisaldavad rohkesti kiudaineid ja munad looduslikku valku. Lisaks on toit väga praktiline. Kuna seda saab serveerida mitmel viisil. Toit võib olla nii kuum lisand kui ka külm suupiste, sest see maitseb kuidagi. Köögiviljad täiendavad hästi liha, linnuliha, kala maiuspalasid.
Teise roa võib omistada hommikuse munapudru kategooriale. Sõltuvalt sellest, kuidas mune tassi sisestatakse, võib seda esitada omleti kujul. Seejärel tuleb spargeload valada munamassiga ja mitte segada. Kui soovite tavalisest munapuderist saada rikkaliku ja rikkaliku hommikusöögi, kasutage seda retsepti. Ja et te ei peaks hommikul palju aega veetma, saate toiduvalmistamise protsessi kiirendada, kui sparglioad eelnevalt keeta. Siis, igal hetkel, kui see on vajalik, jääb see alles.
Vaadake ka, kuidas kana sparglit valmistada.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 215 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Spargooad - 250 g
- Jahvatatud must pipar - näputäis
- Piimavorsti - 150 g
- Vürtsid (kõik) - maitse järgi
- Taimeõli - praadimiseks
- Sibul - 0,5 tk.
- Munad - 1 tk.
- Sool - 0,5 tl või maitsta
Spargel sibula ja vorstiga munas, samm -sammult küpsetamine, retsept koos fotoga:
1. Koori sibulad, pese ja tükelda õhukesteks veerandrõngasteks.
2. Lõika vorst õhukesteks ribadeks või muuks sobivaks kujuks.
3. Pese sparglioad ja pane potti keeva veega. Pärast keetmist küpseta seda 5 minutit ja keera kohe sõelale, nii et kogu vesi on klaas.
4. Jahutage spargel veidi ja lõigake 2-4 tükiks, olenevalt suurusest, umbes 2-2,5 cm.
5. Kombineeri munad soola, pipra ja vürtsidega.
6. Sega vispli või kahvliga munad ühtlaseks. Te ei pea neid mikseriga peksma, piisab, lihtsalt segage.
7. Prae pannil taimeõlis sibulad, kuni need on läbipaistvad.
8. Lisa vorst sibulapannile ja jätka praadimist keskmisel kuumusel 5-7 minutit.
9. Lisa pannile hakitud spargel ja sega. Prae seda koos kõigi toodetega 3 minutit ja lisa pannile munad.
10. Eemaldage pann tulelt ja segage intensiivselt, et munad jaotuksid kogu tassis ühtlaselt. Need peavad olema täielikult hüübinud. See juhtub väga kiiresti, sõna otseses mõttes 1 minuti jooksul. Pärast seda võib serveerida sparglit sibula ja vorstiga munas.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada Itaalia omletti pannil juustu ja spargliga.
