Kas soovite magusaid ja maitsvaid saiakesi, kuid ei taha taignaga pikalt jamada? Pakun lihtsat samm-sammult retsepti koos fotoga kirsside hulgipirukast. Video retsept.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Kui taigna keetmiseks pole aega või ei taha lihtsalt sellega pikalt segada, tuleb appi ahjus olev kirssidega pirukas. Sellise piruka kiireks kogumiseks on väga lihtne ja lihtne. Tema jaoks ei pea te tainast sõtkuma, vaid lihtsalt ühendage vajalikud koostisosad, segage ja kuiv tainas on valmis. See on kiire ja lihtne: valmistasin kuivpuru, riivisin või, panin täidise kahe kihi vahele ja saatsin toote ahju. Ja poole tunni pärast saate endale lubada maitsvat pirukat. Lisaks on vajalikud ja kättesaadavad koostisosad alati käepärast.
Selgub lahtine pirukas krõbeda puruga, seest kergelt niiske ja meeletult maitsev. See ei näe välja nagu klassikalised saiakesed, seega soovitan teil seda proovida. Kirsikoogid on alati midagi erilist, aromaatset, ainulaadset ja mahlast. Võite seda võtta värskelt, külmutatud või isegi moosi kujul, kuid siis piirake ennast suhkru lisamisega. Sellel tootel on mitmeid vaieldamatuid eeliseid ja üks neist on peaaegu igasugune täidise valik. Kui kirsse pole, siis sobivad ka teised marjad ja puuviljad. Näiteks maasikad või õunad. Veel üks retsepti pluss: see pole kanooniline, sest jahu, või ja suhkru kogust saab vastavalt teie maitsele varieerida. Tänu sellele on kook enam -vähem murenev või magus.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 236 kcal.
- Portsjonid konteineri kohta - 1 tk
- Küpsetusaeg - 50 minutit
Koostis:
- Jahu - 150 g
- Manna - 50 g
- Kakaopulber - 30 g
- Suhkur - 100 g
- Või - 200 g
- Kirsid - 250-300 g
- Söögisoodat - 1 tl
- Sool - näputäis
Kirssidega lahtise piruka järkjärguline ettevalmistamine, retsept koos fotoga:
1. Sega kokku kõik kuivad koostisosad: jahu, manna, kakaopulber, suhkur, sool ja sooda. Parem on sõeluda jahu, sooda ja kakao läbi peene sõela, et ei tekiks tükke.
2. Sega kuivad koostisosad, kuni need on ühtlaselt homogeenseks massiks jaotunud.
3. Riivi või ja aseta pool portsjonist ahjuvormi põhja.
4. Laota peale pool kuivast massist ühtlaselt.
5. Aseta sellele kivideta kirsid ja puista üle suhkruga. Kui marjad on värsked, peske neid, kuivatage ja eemaldage süvendid. Külmutatud puuviljad, sulatage eelnevalt. Ja kui kasutate moosi, siis ärge lisage tainale suhkrut, sest täidis on juba magus.
6. Kirsside peale määri ülejäänud kuiv mass ühtlase kihina.
7. Piserdage seda üle õlilaastudega. Õli vajutada pole vaja, sest see näeb välja õhuline. Kuumast temperatuurist sulab ja küllastab kuiva segu.
8. Pane kook 35-40 minutiks kuni 180 kraadi kuumutatud ahju. Ärge eemaldage valmis küpsetisi vormist enne, kui need on jahtunud, muidu võivad need puruneda. Kuna kuum kook on väga habras.
Vaata ka videoretsepti, kuidas teha kirsipirukat.