Kui keedate endiselt puljongit sealiha ribidest, siis on aeg õppida teisi võrdselt maitsvaid retsepte. Näiteks kartulite ja õuntega küpsetatud sealiha ribid. Südamlik, maitsev, minimaalsed tööjõukulud.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
See leht on kasulik mitte ainult algajatele, vaid ka kogenumatele kokkadele. Kui soovite teada, kui maitsev ja ebatavaline on ribi küpsetamine ahjus samal ajal lisandiga, siis olete siin. Teie teenistuses on samm-sammult retsept koos fotoga maitsvast roogist-sealiha ribid kartulite ja õuntega ahjus.
Sealiha on ainulaadne toit, mis võib inimkeha küllastada kõigi elutähtsate vitamiinide ja mineraalidega. Rümba paljudest osadest on üks maitsvamaid sealiha ribi, mida selles retseptis kasutatakse. Need osutuvad roosilisteks ja isuäratavateks, pikantses kastmes, kerge õunamagushapu järelmaitsega - see on väga maitsev! Nii et nad paluvad olla suus!
Sellise roa valmistamine on äärmiselt lihtne - pange kõik tooted küpsetusplaadile või laiale küpsetusnõule ja saatke need ahju haigeks. Ja pärast pikka hautamist lahustuvad nad poolenisti, muutudes suurepäraseks kastmeks, mis ümbritseb liha luudele. Nad on pehmed, õrnad, pikantsed, peened. Lisaks on see südamlik roog, mis võib rahuldada kogu pere. Toit näeb välja nii ilus ja originaalne, et võib julgelt piduliku laua keskpunkti nõuda.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 280 kcal.
- Portsjonid - 3
- Küpsetusaeg - 2 tundi
Koostis:
- Sealiha ribid - 1,5 kg
- Kartul - 3 tk.
- Porgand - 2 tk.
- Õunad - 2 tk.
- Küüslauk - 1 pea
- Taimeõli - 2 supilusikatäit
- Sojakaste - 5 supilusikatäit
- Sool - 1 tl või maitsta
- Jahvatatud must pipar - näputäis
- Mis tahes vürtsid või vürtsid maitse järgi
Kartuli ja õunaga küpsetatud sealiha ribide küpsetamine
1. Koorige kartulid, peske ja lõigake suurteks tükkideks. Valige suur, lai, käepärane küpsetusvorm ja asetage mugulad sellesse.
2. Koorige porgandid, peske ja lõigake suurteks tükkideks. Lisage see kartulivormi.
3. Keskendage pestud õunad, lõigake need neljandikku ja asetage köögiviljadega. Koorige küüslauguküüned ja lisage vormi.
4. Pese ribid, kuivatage paberrätikuga ja asetage need köögiviljade ja õunte peale nõusse. Ribi saab küpsetada ühes tükis või lõigata osade kaupa luude kaupa.
5. Vala sojakaste ja taimeõli väikesesse kaussi. Lisage sool, jahvatatud pipar ja kõik vürtsid. Eelistan kasutada muskaatpähklit ingveripulbri ja kuivatatud või värske basiilikuga.
6. Vala sojakaste lihale ja köögiviljadele.
7. Mähi vorm toidukilega ja saada 1 tund ahju eelsoojenduskambrisse temperatuurini 200 ° C. Kui soovite, et ribid pruunistuksid, eemaldage foolium 15 minutit enne küpsetamise lõppu.
8. Serveeri roog lauale kohe sellisel kujul, nagu see keedeti. Nii et toit püsib kauem soe, kuna vorm ise eraldab kuumust.
Vaata ka videoretsepti, kuidas küpsetada sealiha ribisid kartulitega.
[meedia =
