Jalaka lüofülli kirjeldus. Kus see seen on levinud? Milliseid keemilisi ühendeid see sisaldab? Kas sellel on kasulikke omadusi? Millised tagajärjed on võimalikud, kui toodet kuritarvitatakse. Retseptid lüofülli jalaga roogade valmistamiseks. Kõik kõige huvitavam tema kohta. Ka lyophillum jalakas sisaldab komponente, mis võimaldavad normaliseerida reproduktiivorganite funktsioone, hoiavad ära amenorröa, oligomenorröa, günekomastia ja eesnäärmehaiguste tekke riski. Lisaks võib see seen aidata pohmeluse sündroomi korral, kiirendada atseetaldehüüdide eemaldamist, normaliseerida kehatemperatuuri ja vähendada peavalu.
Kahju ja vastunäidustused lüofillumi põdra kasutamisele
Hoolimata jalatsi lüofülliumi kasulike omaduste mahukast loetelust, on võimalus põhjustada kehale korvamatut kahju, kui seda sageli toidule lisada. Oluline on meeles pidada, et kõik on mõõdukalt hea. Võimalik, et seen provotseerib vaevusi ja kahjustab seedetrakti.
Lüofüllumi ilmovi kuritarvitamise tagajärjed:
- Mürgistus … Äge kõhuvalu, millega kaasneb kõhulahtisus, kõhupuhitus, vererõhu muutused, suurenenud higistamine ja süljevool, kõrge palavik, pearinglus, oksendamine, iiveldus, külmad käed, jäsemete värisemine, kaksteistsõrmiksoole põletik, lihasvalu, naha koorumine, südamepekslemine, laienenud õpilaste põrnakahjustus, hemolüüs.
- Allergiline reaktsioon … Limaskestade turse, konjunktiviit, maksa- ja neerufunktsiooni halvenemine, naha punetus ja lööve, pearinglus, deliirium, unehäired, suukuivus, äge gastroenteriit, neelamisraskused, väljaheitehäired.
- Kontsentratsiooni halvenemine … Seene võib negatiivselt mõjutada vaimseid võimeid, ajju siseneb vähem hapnikku.
- Äge toksikoos … On oht, et jalakas lyophillum'i komponendid mõjutavad negatiivselt seedetrakti limaskesta seisundit, tekivad abstsessid, halveneb peristaltika ja rikutakse mineraalide assimilatsiooni protsessi.
Gypsizigus jalakaid ei soovitata raseduse ajal ega imetamise ajal naistele toidule lisada, kuna sünnituse ajal võivad tekkida raskused ja lapsel tekib allergiline reaktsioon.
Absoluutsed vastunäidustused lyophillum jalakale:
- Individuaalne talumatus teatud keemiliste komponentide suhtes … Valud, ärrituvus, siseorganite talitlushäired, ülekaal, sügelus, nõrkus, käärimise halvenemine.
- Tromboflebiit … Veresoonte seinad on nõrgenenud, tekib valu jalgades, seda võivad komplitseerida kopsupõletik, gripp, nakkushaigused, tuberkuloos ja tonsilliit, jäsemete värisemine, jalgade kudede flegmon, verevoolu aeglustumine veenides.
- Hüpervitaminoos … Kuna lyophillum jalakas sisaldab palju vitamiine, ei ole soovitatav seda kasutada neile, kes on juba oma taseme ületanud.
- Kõhu hernia … Valu kõhus pärast rasket füüsilist pingutust, täiskõhutunne, sagedane ja hapu röhitsemine, rikkalik gaaside moodustumine, probleemid väljaheitega.
- Divertikulaar … Väljaheites on verd, soole piirkonnas kotitaolised väljaulatuvad osad, kehatemperatuur tõuseb, külmavärinad, isu, apaatia, palavik kaovad.
- Epilepsia … Toonilis-kloonilised krambid, kõne- ja psüühilised aurakahjustused, kontrollimatud tõmblused lihaste kontraktsioonides, vahelduv hingamine, südame löögisageduse häired, soporlik teadvus, kahvatus ja töövõime halvenemine muutuvad üha sagedasemaks.
Enne jalale lüofülli lisamist toidule tehke spetsialistiga läbivaatus. Nii veendute, et selle toote koostisosad ei põhjusta allergilist reaktsiooni.
Retseptid lyophillum elmoviga
Jalaka lüofülliumi regulaarne lisamine dieeti parandab ainevahetusprotsesse kehas. See seen ei paranda mitte ainult tervist mitmel tasandil, vaid annab toidule ka pikantse maitse ja ainulaadse jahu aroomi. See sobib hästi maguskartuli, artišokkide, ubade, spargelkapsaste, küüslaugu, oliivide, rooskapsaste, mandlite, linnuliha, munade, ürtide, maisi, sibulaga ning seda lisatakse sageli küpsetistele.
Esitame teie tähelepanu sellistele madala kalorsusega roogadele, millel on lüofülli jalakas, mida eristab nende multivitamiinisisaldus:
- Praetud seened kartulitega … Kilogramm noort kartulit lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Pool kilogrammi jalaka lüofülli pestakse põhjalikult ja hoolikalt (kuna see on väga rabe) voolava vee all, lastakse kuivada ja hakitakse viiludeks. Vala seened rikkalikult päevalilleõliga määritud praepannile, pane aeglasele tulele, kata kaanega ja hauta 3-4 minutit. Kui pann kogunenud vedelikust kuivab, lisage veidi rohkem õli ja pange kõrgele tulele. Prae kuni kuldpruunini. Pärast seda praetakse kartulid teisel pannil kuldpruuniks. Seejärel lisa hakitud sibul, lisa sool ja pipar. Seejärel valatakse sinna praetud jalakas lyophillum ja hautatakse umbes viis minutit. Pärast toiduvalmistamist lisage tassi ürdid ja hakitud küüslauk.
- Riis lüofülli jalaga … 400 grammi seeni pestakse. 2 tk. lõigake sibul poolrõngasteks. Vahusta petersell koriandriga blenderis. Eespool loetletud tooteid praetakse seesamiõlis umbes 4-7 minutit. Keetke 300 grammi riisi ja pange praetud koostisosadega pannile. Puista peale köögisoola ja ürte. Prae madalal kuumusel pool tundi kaane all. Segage tassi regulaarselt. Lõpus saate seda kaunistada hakitud kurgirõngastega.
- Seenesupp … Sibul kooritakse ja tükeldatakse viiludeks. 2 porgandit pestakse ja riivitakse. Koorige 3 kartulit, lõigake kuubikuteks. Loetletud köögivilju praetakse taimeõlis umbes 15-20 minutit. 150 grammi šampinjone ja 150 grammi jalaka lüofülli pestakse, tükeldatakse pooleks ja lisatakse ülejäänud koostisosadele. 60 grammi riisi, kõiki köögivilju ja seeni, soola ja pipart valatakse 1 liitrisse keeva veega, valides proportsioonid oma äranägemise järgi. Suppi keedetakse, kuni riis on täielikult keedetud. Enne tassi serveerimist on soovitatav puista see hakitud ürtidega.
- Pirukad lifoillum jalaga … Koorige ja tükeldage 1 sibul ja küüslauguküüs. Haki petersell ja till. 200 milliliitrit piima kuumutatakse ja kombineeritakse supilusikatäis pärmiga. Sõeluge 750 grammi jahu, lisage munad (2 tk), suhkur (2 spl. L.) Ja piim koos pärmiga. Pärast taigna sõtkumist asetatakse see mitmeks tunniks külmkappi. Me ei tohi unustada, et see kasvab. Täidise valmistamiseks lõigatakse pool kilogrammi jalaka lüofülli kuubikuteks, kombineerituna sibula ja küüslauguga. Prae madalal kuumusel päevalilleõliga määritud pannil umbes 15 minutit. Keetke riis (100 g) soolases vees, segage kõik koostisosad, must pipar ja sool. Jagage tainas mitmeks palliks, rullige need välja, asetage täidis keskele ja kinnitage servad. Prae pirukaid õlitatud pannil umbes 3 minutit mõlemalt poolt.
- Korea stiilis marineeritud jalakas lyophillum … Kilogramm seeni pestakse ja pärast nende lõikamist keedetakse soolases vees. Pärast porgandi läbimist riivist valage anumasse päevalilleõli, 1/4 tassi äädikat, tükeldage 4 küüslauguküünt. Lisatakse soola ja vürtse, valides nende koguse oma äranägemise järgi. Pärast seda, kui roog on päev külmkapis seisnud, saate seda serveerida iseseisva suupistena!
- Salat lüofülli jalaga … 4 vormiriietuses keedetud kartulit kooritakse ja lõigatakse seejärel kuubikuteks. Lõika 5 marineeritud kurki väikesteks tükkideks. Kui nahk on liiga karm, on parem see eemaldada. Seejärel prae tükeldatud sibul ja 300 grammi jalaka lüofülli. Kombineerige kõik ülaltoodud koostisosad, sool ja puista hakitud rohelise sibulaga. Salat valatakse seesamiõliga ja maitsestatakse sinepiga teradega.
- Lyophillum jalakas taignas … Peske 800 grammi seeni, pärast jalgade eemaldamist lisage soola ja pipart. Ühendage munad (2 tk.), Jahu (3 spl.). Kui segu on liiga paks, lisage veidi filtreeritud vett. Seejärel praadige jalaka lüofilliumide mütsid, kastes need eelnevalt taignasse, kuni moodustub kuldne koorik.
- Lyophillum jalakas hapukoorega … Koori 200 grammi sibulat, lõika poolrõngasteks ja prae kuldpruuniks. 400 grammi seeni pestakse ja lisatakse sibulale. Katke kaanega. On vaja küpsetada, kuni vedelik aurustub. Lisa sool, must pipar, seesamiseemned, valides endale meelepärased proportsioonid ja 150 grammi rasvast hapukoort. Koostisaineid hautatakse veel 13-17 minutit ja puistatakse lõpuks ürtidega.
Lyophyllum jalakat lisatakse sageli Austria, Taani, Venemaa ja Kanada traditsioonilistele roogadele. Seda saab keeta ja praadida. See sobib suurepäraselt kuivatamiseks, küpsetamiseks ja marineerimiseks.
Märge! Seda seent ei saa kombineerida alkohoolsete jookidega, sest see võib põhjustada raskusi seedetrakti funktsionaalsuses.
Huvitavad faktid lyophillum jalaka kohta
Lyophyllum jalakas kuulub reduktoritele. See hävitab elusorganismide jäänused ja muudab need lihtsaimateks orgaanilisteks ühenditeks. See võimaldab mulda varustada mineraalsoolade ja veega.
Kõige rohkem kiudaineid sisaldub jalaka lüofülli korgis. See normaliseerib vereringet kehas ja parandab kognitiivset jõudlust.
Neid seeni leidub sageli mädanenud puudel ja niisketel kändudel.
Lyophyllum jalakas on ilmastikutingimustele tagasihoidlik ja võib kasvada isegi kuival ajal.
Bioloogiliselt aktiivsete ainete suure protsendi tõttu kasutatakse seda seent meditsiinis ja kosmetoloogias.
Kuidas jalakas austriseen välja näeb - vaata videot:
Jalaka lüofülliumi laialdane populaarsus tuleneb selle erilisest maitsest, eelistest, meeldivast lõhnast ja valmistamise mitmekülgsusest.
