Samm-sammult retsept koos fotoga tervislikust ja dieetlikust magustoidust mikrolaineahjus, mis on valmistatud valkudega puuviljapüreest. Koostisosade kombinatsioonid, kasu kehale, kalorid ja videoretsept.
Kiire ja uskumatult maitsev mikrolaine magustoit, mis on valmistatud puuviljapüreest munavalgega. See sobib laste- ja toitumislauale, inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta ja oma figuuril silma peal hoida, tervisliku ja täisväärtusliku toidu toetajatele. Saate seda meelega küpsetada või kasutada pärast küpsetamist järelejäänud valke. Kuid ainult mikrolaineahjude omanikud saavad end nautida, sest ahjus selline õrn ja õhuline suflee ei tööta.
Sobib igasugune puuviljapüree: õun, pirn, aprikoos, kõrvits, ploom jne Seda saab kasutada värskelt valmistatud või konserveeritud. Loomulikult on puuviljamagustoidud toiteväärtusest madalamad kui värsked puuviljad. Kui aga valida on tavalise koogi, piruka, küpsiste vahel … eelistatav on puuviljamagustoit. Reguleerige retseptis lisatud suhkru kogust sõltuvalt puuviljapüree magususest. Võib -olla jäta see retseptist täielikult välja. puuvilja enda magususest piisab.
Retsepti teine eelis on valmistamise kiirus, te ei pea rohkem kui 10 minutit jama. Lisaks osutub delikatess väga kergeks, õrnaks ja õhuliseks. Selles pole absoluutselt jahu, seega on see dieetne ja madala kalorsusega. See on lihtne magustoidu suflee nii ettevalmistamisel kui ka kõhu jaoks.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 135 kcal.
- Portsjonid - 4
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Puuviljapüree - 150 g
- Jahvatatud kaneel - 0,5 tl
- Munad - 2 tk.
- Suhkur - 1 supilusikatäis või maitsta
Magustoidu järkjärguline valmistamine mikrolaineahjus valkudega puuviljapüreest, retsept koos fotoga:
1. Peske ja kuivatage munad paberrätikuga. Murdke kestad õrnalt lahti ja eraldage valged kollastest. Retsepti jaoks pole vaja munakollasi, nii et kata need toidukilega ja pane külmkappi või kasuta mõne muu retsepti jaoks. Ja valage valgud puhtasse ja kuiva anumasse ilma rasva tilkadeta. Vastasel juhul ei löö nad soovitud konsistentsini.
2. Vahusta mikseriga kõigepealt madalal kiirusel valged, kuni tekib õhuline vaht. Seejärel hakake veidi suhkrut lisama ja suurendage segisti kiirust. Vahusta munavalged valgeks kohevaks ja tugevaks vahuks.
3. Lisage valkudele jahvatatud kaneeli ja segage mikseriga.
4. Seejärel lisa puuviljapüree. Ma kasutan seda konserveeritult. Sobib ka imikutoidu püree. Või teha värsket püreed. Selleks küpseta ahjus valitud puuvilju, näiteks õunu või pirne. Seejärel jahvatage need segistiga ühtlaseks.
5. Sega lusikaga õrnalt vahustatud munavalged ja püreesta ühtlaseks. Tehke seda aeglaselt ühes suunas ülevalt alla, et vältida oravate settimist.
6. Jagage õhumass portsjonitena silikoonvormidesse või mõnda muusse mugavasse anumasse.
7. Saada puuviljapüree magustoit koos valkudega mikrolaineahju. Seadme võimsusega 850 kW küpseta maiust 3 minutit. Kui seadme võimsus on erinev, reguleerige küpsetusaega. Kui mikrolaineahju pole, küpseta magustoitu ahjus 15 minutit või tee see aurusaunas. Serveeri nii soojalt kui jahtunult.
Vaata ka videoretsepti, kuidas pähklitega proteiinimagustoitu mikrolaineahjus 3 minutiga valmistada.
