Kas teil pole aega suvikõrvitsat pannil praadida? Küpseta neid mikrolaineahjus! Suvikõrvits osutub pehmeks ja õrnaks, kuid ilma kerge krõmpsuta, nagu praadimisel. Samm-sammult retsept koos suvikõrvitsa mikrolaineahjus küpsetamise fotoga. Video retsept.
Kaasaegsed köögiseadmed võimaldavad muuta toiduvalmistamise võimalikult mugavaks. Nii saate mikrolaineahju kasutades kiiresti ja mugavalt valmistada maitsvaid ja dieetseid suvikõrvitsaid. Suvikõrvits mikrolaineahjus on väga kiire, maitsev ja aromaatne suupiste. Nõu osutub väga pehmeks ja õrnaks. Kuid selle peamine eelis on see, et eine valmistatakse ilma õli kasutamata, mis muudab köögivilja kaloririkkaks ja tõstab kolesterooli taset veres. Tõepoolest, pannil praadimise ajal imendub viljalihasse palju rasva, millest alates suureneb toote kalorite arv 10 korda. Ja mikrolaineahjus jääb köögivili dieettoiduks ja madala kalorsusega.
Seetõttu on sellised mikrolaineahjus küpsetatud suvikõrvitsad eriti kasulikud neile, kes soovivad kaalust alla võtta ja dieedist kinni pidada. Need on väga kasulikud lastelauale ja seedetrakti haigustega inimestele. Tuleb märkida, et noored suvikõrvitsad sisaldavad palju väärtuslikke aineid, sh. mineraalid ja vitamiinid, mis mikrolaineahjuga küpsetades jäävad tervikuna. Niisiis, esitan parima suvikõrvitsa retsepti mikrolaineahjus.
Vaata ka, kuidas valmistada lihaga täidetud suvikõrvitsat.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 76 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Suvikõrvits - 1 tk.
- Jahvatatud must pipar - näputäis
- Taimeõli - küpsetusplaadi määrimiseks
- Sool - näputäis või maitse järgi
Samm -sammult suvikõrvitsa küpsetamine mikrolaineahjus, retsept koos fotoga:
1. Peske kõrvits ja kuivatage see rätikuga. Lõika mõlemalt poolt otsad ära ja lõika viljad umbes 5 mm paksusteks rõngasteks. Võtke õhukese koore ja väikeste seemnetega noored viljad. Vastasel juhul tuleb suvikõrvits koorida ja eemaldada suured seemned.
2. Määrige mikrolaineahju klaasist küpsetusplaat õhukese taimeõli kihiga.
3. Aseta kabatšokid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile nii, et need üksteisega kokku ei puutuks.
4. Maitsesta neid soolaga.
5. Järgmisena puista puuviljad musta pipraga. Soovi korral võite neid maitsestada mis tahes vürtside ja ürtidega.
6. Saada suvikõrvits mikrolaineahju ja küpseta neid 850 kW juures 5-7 minutit. Kontrollige perioodiliselt nende valmisolekut. Kui viljad on pehmed, eemaldage need mikrolaineahjust. Kuigi, kui küpsetate neid veel 5 minutit, saate sama maitsvaid krõbedaid kõrvitsakrõpse.
Vaata ka videoretsepti, kuidas suvikõrvitsat mikrolaineahjus küpsetada.