Suvikõrvits juustuga mikrolaineahjus on dieetne suupiste, mis sobib kõigile neile, kes kaotavad kaalu, jälgivad oma kehakaalu, figuuri ja peavad dieeti. Kuna roog on küpsetatud absoluutselt ilma õlita.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Suvikõrvits on tervislikum, üks madala kalorsusega köögivilju. Ja peale selle on see ka maitsev ja mis kõige tähtsam - väga odav. Selle toitumisomadused ei ole absoluutselt halvemad kui teised köögiviljad ja isegi vastupidi, nad on mitmes mõttes paremad. Lõppude lõpuks on see köögivili rikas fosfori, kaaliumi, vase, raua poolest. See sisaldab valke, suhkruid, kiudaineid, vitamiine PP ja C. Ja kõrvitsa dieet on kasulik veresoonkonna- ja südamehaigustega inimestele, samuti neile, kes soovivad oma keha puhastada, kaalust alla võtta ja kaalust alla võtta.
Samal ajal toob köögivilja küpsetamise "klassikaline" meetod - pannil praadimine kaasa suure hulga rasva imendumise viljalihasse, mis suurendab oluliselt selle kalorisisaldust, umbes 10 korda. Seetõttu saab suvikõrvitsat küpsetada mikrolaineahjus, et seal ei oleks absoluutselt õli, et vältida toidust liigseid kaloreid. See imeahi on tänapäeval olemas peaaegu igas peres. Suvikõrvits saadakse mikrolaineahjus õrna ja pehme konsistentsiga. Noh, kui olete selle köögi "vidina" vastased või teil seda lihtsalt pole, saate ahju kasutada.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 86 kcal.
- Portsjonid - 2 köögivilja
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Suvikõrvits - 2 tk.
- Kõva juust - 150 g
- Küüslauk - 2-4 nelk
- Hapukoor 15% rasva - 30 g
- Sool - 1/3 tl või maitsta
- Jahvatatud must pipar - 1/3 tl või maitsta
Suvikõrvitsa keetmine juustuga mikrolaineahjus
1. Peske ja kuivatage suvikõrvits. Lõika otsad ära ja lõika umbes 4 mm paksusteks rõngasteks. Mida õhemaks neid lõikate, seda kiiremini nad valmivad.
2. Riivi juust keskmise riiviga või lõika lihtsalt õhukesteks viiludeks, igaüks umbes 2-3 mm.
3. Koorige küüslauk, peske ja kuivatage.
4. Igas mikrolaineahjus on klaasist alus. Võtke see, katke see küpsetuspaberiga ja asetage suvikõrvitsa viilud. Võite kasutada ka tavalist plaati.
5. Maitsesta suvikõrvits soola ja pipraga ning pigista küüslauk läbi pressi.
6. Iga suvikõrvitsa viilu jaoks vala veidi hapukoort. Kuigi seda ei pruugita kasutada, on see maitse asi.
7. Puista suvikõrvits riivjuustuga.
8. Asetage kandik mikrolaineahju, katke ja röstige kabatšokke 15 minutit keskmise võimsusega, umbes 450 WT. Kui küpsetate neid mikrolaineahjus kahel tasandil, kahekordistage küpsetusaeg.
9. Kaunista ettevalmistatud eelroog ürtidega ja serveeri lauda.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada suvikõrvitsat juustuga mikrolaineahjus.
