Artiklis räägime teile töötava toitumise reeglitest. Jagame ka mugavaid toiduretsepte, mida saate tööle kaasa võtta. Inimestele, kes istuvad kogu päeva kontoris, pole tervislik, maitsev ja tervislik toitumine lihtne ülesanne. Sellises töös pole mugavaid tingimusi, kuid peate siiski proovima süüa tervislikku toitu.
Kontorilõunaks on mitu võimalust. Esimene on täislõuna kontorisööklas, kui see on olemas, või lähimas kohvikus. Aga kui teie palk ei ole väga kõrge, on see keeruline, sest praegused söögihinnad on kõrged. Kui olete sunnitud toidu pealt kokku hoidma, on valmistoidu kaasaskandmine suurepärane võimalus.
Sobiv variant võib olla "lõunasöök kottidega" - need on nuudlid, erinevad supid või borš, samuti kartulipuder. Kuid nagu teate, sisaldavad need tooted erinevaid värvaineid ja lisandeid ning kui te neid pidevalt kasutate, võib see kehale suurt kahju tuua.
Kuid kõikjal, kus te töötate, peate kõigepealt hoolitsema oma tervise eest ja proovima tasakaalustatud lõunasööki. Selleks peate lisaks tavalisele salatile lisama kehasse ka tärkliserikkaid süsivesikuid, see võib võita riisi või nuudleid. Hea töö jaoks vajab keha valke, neid võib süüa kana või kala kujul. Kuid kui teil pole võimalust tavalist lõunat süüa, võite süüa võileiba. Kuid selleks, et võileib oleks tervislik, on parem valmistada see leivast, mis sisaldab jämedat jahu, samuti kana, krevette ja mõnda tervislikku salatit. Kuid sellise võileiva valmistamiseks ei tohiks majoneesi kasutada.
Selleks, et toit oleks organismile kasulik, peate keskenduma ainult sellele. Seetõttu peaksite lõuna ajal kogu oma äri kõrvale jätma ja pühenduma toidule. See on vajalik selleks, et saaksite nautida toitu ja aju kontrollida ülesöömist ning teha selgeks, et olete juba täis.
Kui ühel või teisel põhjusel ei õnnestunud teil tavalist lõunat süüa ja pärast lõunapausi tunnete, et jõud on sinust täielikult lahkumas, langeb veresuhkru tase. Ja selle vältimiseks peate sööma kaerakooki puuvilja- ja pähklivõiga - see annab jõudu oodata tööpäeva lõpuni.
Töötavad toitumisreeglid
- Enne tööle minekut söö kindlasti kodus hommikusööki. Paljudel pole hommikul isu ja nad saavad kohviga tühja kõhuga hakkama. Kuid see pole õige ja kõhule kahjulik. Kui teil pole hommikul isu, võib see olla maohaiguste põhjus ja siis peate minema arsti juurde.
- Paljud peavad einestama otse oma laua taga. Nad ei tohiks oma töötajaid unustada, sest toidud on aromaatsed. Ja see võib kolleegidele ebamugav olla.
- Ärge loobuge söögikordadest isegi siis, kui kaotate kaalu. See toob kaasa asjaolu, et õhtusöögiks saate süüa palju rohkem kui peaksite. Ja see võib põhjustada ka erinevaid maohaigusi, nii et peate regulaarselt sööma ja mitte üle sööma.
- Köögi- ja puuviljad peaksid olema kontorilõuna aluseks, samuti kala või tailiha. Lõunaks tuleks süüa toitu, mis sisaldab valku, see suurendab ainevahetust väga hästi.
- Väsimuse leevendamiseks ja vaimsete võimete suurendamiseks, mis hakkasid õhtusöögile lähemale langema, peate kasutama looduslikke maapähkleid, kreeka pähkleid ja mandleid. See suurendab teie töövõimet palju paremini kui teine tass kohvi.
- Tööl on väga hea nälga rahuldada kuivatatud puuviljadega. Kuna need sisaldavad ainult looduslikke aineid, ilma värvaineteta, kuid kasulike vitamiinidega. Samuti on kasulikud keefirid ja jogurtid.
- Kui soovite tõesti midagi magusat, siis võib puuviljamarmelaad hästi toimida. See sisaldab pektiini, mis aitab eemaldada tarbetuid toksiine ja toksiine, samuti želatiini - see on kasulik lihastele, tugevdab küüsi ja nahka.
- Kui töö nõuab sinult palju vaimset tegevust, siis ei jää üks tass kohvi ja väike tume šokolaad üleliigseks. Need aitavad leevendada peavalu ja leevendada stressi, kuid ei soovita neid tooteid üle kasutada.
- Kui väljas on külm, peate oma dieeti lisama rasvased toidud. Just rasvad aitavad kehal säilitada õiget temperatuuri ja soodustavad paremat lihaste tööd.
- Selleks, et keha hea seedimise jaoks maomahla eritaks, tuleb proovida süüa samal ajal ja siis harjub keha pideva režiimiga. Selleks peab sul alati midagi kaasas olema, see võib olla õun, banaan, jogurt.
- Kergete suupistete puhul on tööl ka teine reegel: proovige vältida selliseid toite nagu küpsised, koogid jne. Lõppude lõpuks, peale selle, et selline toit võib figuuri rikkuda, ei sisalda see ka kõiki energiaks vajalikke komponente. Kõige elementaarsemad neist on raud, tsink ja vitamiinid B. Just need aitavad taastada jõudu töö jätkamiseks.
Tervisliku töö lõunasöögi retseptid
Kui kannate sööki endaga kaasas, on väga oluline, et sellised toidud sisaldaksid võimalikult palju kasulikke komponente, et end “värskendada”. Siin on mõned retseptid oma dieedi mitmekesistamiseks.
Kreveti- ja nuudlisalat
Sellise salati valmistamiseks peate esmalt nuudlid keema ja jahutama, kui need on liiga pikad, seejärel lõigake need väiksemateks tükkideks. Seejärel lisa kurgi- ja tomativiilud, keedetud krevetid, sibul ja paprika. Seejärel peate võtma tšillikastme ja segama laimikoorega ning lisama plaadile koostisosade juurde. Salatit süües saab iga portsjoni kaunistada spinati või viinamarjadega.
Energiapallid
Jahvatage pekanipähklid või muud tüüpi pähklid segistis, seejärel lisage neile hästi pestud rosinad, maapähklivõi, linaseemned, kakao ja agaavisiirup, segage kõik hästi. Seejärel peate saadud segust moodustama väikesed pallid ja panema kahekümneks minutiks külmkappi. Need maitsvad pähklipallid aitavad teil kogu päeva energiat anda.
Avatud võileib
Seda on väga lihtne valmistada. Selle nami maitsmiseks võtke kõigepealt rukkileib ja lõigake see viiludeks. Seejärel puderda avokaado vähese pasta või laimimahlaga. Määri saadud segu leivale ning peale võid panna kanatükid, kalkuniliha, lõhe või väikese laimiviilu.
Riis ubadega
Selle roa valmistamiseks vajame portsjoni kohta 100 g riisi ja 100 g värskeid või konserveeritud ube. Samuti paar supilusikatäit võid ja soola, pipart maitse järgi. Riis tuleb küpsetada poole peal, seejärel segada see ubadega ja katta veega nii, et see kataks veidi toitu. Sool ja pipar kõik ja küpseta, kuni see on pehme. Seda rooga on väga mugav tööle kaasa võtta, lisaks on see väga kasulik, kuna sisaldab kõiki vajalikke vitamiine jõu ja energia taastamiseks. Näiteks sisaldab see palju rauda, mis aitab parandada vaimset jõudlust ja keskendumisvõimet.
Baklažaan juustuga
Seda retsepti saab valmistada isegi hommikul enne tööpäeva, sest koostisosad on lihtsad ja toiduvalmistamisprotsess ei tekita raskusi. Võtke 3-4 tk. baklažaan, 1 muna ja 100 g kõva juustu. Samuti võid, ürte, hapukoort, soola, pipart ja küüslauku. Baklažaane tuleb keeta soolaga maitsestatud vees umbes 5 minutit, seejärel lõigata mitte täielikult pikisuunas. Samuti tuleb muna keeta ja peeneks hakkida. Sega see riivjuustu, hapukoore, küüslaugu, või ja ürtidega. Täida baklažaan selle massiga jaotustükkide vahel, aseta tulekindlasse nõusse ja ahju 15–20 minutiks.
Puuvilja salat
Puuviljad on tervislike vitamiinide aare ja neid on vaimse jõudluse parandamiseks väga oluline tarbida. Samuti aitavad need säilitada kogu tööpäeva jooksul head tuju. Suupisteks võite võtta puuvilju, samuti saate teha puuviljasalatit. Selleks lõigake oma lemmikviljad väikesteks tükkideks, näiteks õunad, banaanid, apelsinid, kiivid ja kõik marjad. Täida kõik jogurtiga ja naudi tööl tõelist vitamiinikokteili. Enne päeva lõppu võite lisada ka pähkleid, et kahekordistada oma jõudu.
Eelneva põhjal võime järeldada, et inimeste tervis on kõige olulisem. Ja selleks, et mitte haigestuda seedetrakti haigustesse (mis sageli juhtub vale toitumisega), peate proovima õigesti süüa. Kui aga töötate kontoris, peate lõunapausi kasutama otse, et lõunaeine ja töö jätkamiseks puhata.
Lisateavet selle kohta, kuidas kontoris suupisteks toitu leida, leiate sellest videost:
