Lihtne retsept apelsini- ja kiiviviljadest värvika, värskendava, lapsemeelse ning väga maitsva ja tervisliku magustoidu valmistamiseks.
Magustoit valmistatakse kiiresti. Mahlased, looduslikult maalilised troopilised puuviljad muutuvad tõeliseks gastronoomiliseks meistriteoseks. Selle valmistamismeetodi abil ei säilitata mitte ainult lõunapoolsete puuviljade vitamiine, vaid ka neile iseloomulikku maitset, värviküllust. Apelsini ja kiivi viljaliha muutub veelgi õrnamaks, ühtlase konsistentsiga. Paneme need kaks retsepti kokku, kuid igaüks neist saab iseseisvalt "töötada".
Kasulik on alustada meie teiste artiklite lugemist:
- Apelsini kasulikud omadused ja selle kalorisisaldus.
- Kiivi kasulikud omadused ja selle vitamiinide koostis.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 56 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Oranž - 1 tk.
- Kiivi - 2 tk.
- Suhkur - 2 spl. l.
- Mesi - 1 spl. l.
- Või - 10 g
- Jahu - 1 tl
- Münt - 1 okas
Apelsini ja kiivi magustoidu valmistamine:
1. Esmalt valmista kiivikreem. Puhastame pestud puuviljad nahast, saadame need segistisse koos meega, piparmündiga, peksame. Esimene retsept on valmis!
2. Lõika apelsin võrdseteks pooleks.
3. Lõika apelsini viljaliha ettevaatlikult välja, kahjustamata koort. Täidame saadud "kausid" magusa täidisega kahes versioonis.
4. Vahusta apelsini tuum ka blenderis.
5. Alustame apelsinikreemi ettevalmistamist. See on valmistatud nagu vanillikreem. Lisa sulatatud võile jahu, sega.
6. Lisa mahl apelsinimassiga, suhkur ja sega hoogsalt. Saame paksu tekstuuri, millel on ere värv.
7. Pane ühte "kaussi" kiivikreem, teise apelsinikreem. Soovi korral kaunista puuviljamagustoit piparmündilehe, saiakreemiga.
Isegi täidist on raske eelistada - mõlemad on head! Ja sellise seadistusega ei pea te nõusid pesema.
Head isu koos värskendava puuviljamagustoiduga!
